Kvas hakkında bilmeniz gerekenler nelerdir? İniş, gözlem, alışma. Ekimden önce kvası ıslatmak gerekli midir ve nasıl hasat edilir? Ekimden önce kvası ıslatmanız gerekir mi?

Bahçe arazilerine ekilen çeşitli sebzeler arasında, esnek olmayan ve büyümelerinden yeni gelene dönüşebilecek fasulye filizlerini tahmin etmeniz gerekir. Tohum materyali ekilmeden önce fideler dikkatli bir şekilde yönetildiği ve hazırlandığı sürece iyi bir hasat elde edilebilir.

Baklagillerin pek çok farklı temsilcisi var, pek çok insan sadece hayat veren değil, aynı zamanda meyveler olan çeşitli (kuşkonmaz, baklagiller veya tahıllar) olsa bile kvası unutuyor. Bu meyveler önemli mineral ve vitaminlerden, protein ve selülozdan yoksundur. Bu durumda kvasol vücut tarafından iyi emilir.

Kvası kıçınızın yanına veya bahçeye ekleyebilir, patates veya lahana sıralarının arasına yerleştirebilirsiniz. Burası ile büyüme kvas Gelecekte nitrojene doymuş olacaklar, böylece bu topraklarda gelecek nehre güvenle sebze ekebilirsiniz. Dikim yerinin seçimi kvasın çeşitliliğine bağlıdır. Çalı çeşitleri yataklarda birbirine sıkıştırılabileceği gibi, ören çeşitler de park edilerek ya da destek alabilecekleri yerlere konulabilir.

Şimdi ekimden önce hazırlık yapın

Ekimden önce kvasın ekimden çıktıktan sonra işlenmesi gerekir. Fasulye kafalarını ayırmak, hasta olanları, kötü niyetli kişiler tarafından şımartılanları veya standart olmayan bir şekle sahip olanları toplamak önemlidir. Asitleme işlemini hızlandırmak ve ayrıca onlara sert bir kabuk kazandırmak için elde edilen kvasın orijinal suya batırılması tavsiye edilir.

Fasulyeleri on beş yıldan biraz fazla suda bekletin, aksi takdirde pis koku içeri sızmaya başlayacaktır. Ekimden önce, zaten ıslatılmış kabakları ısıtılmış bir borik asit çözeltisine de yerleştirmeniz gerekir. Bu prosedür yabani otların filizlerini yok etmenizi sağlar. Fasulyeleri bu şekilde ıslatmak tam anlamıyla beş dakika sürer.

Fermente kvası ekimden önce ıslatamadıysanız, ekimden önce onlara sıcak su (70 ° C) dökmeniz gerekir, o zaman sadece birkaç manganez kristali eklemeniz gerekir, ardından hemen ekmeniz gerekir. ve suyu yatağın üzerine dökün. .

Ekimden önce toprağın hazırlanması

Baklagil bitkileri için iyi drenajlı, hafif ve verimli toprak idealdir. Toprak killiyse ve toprakta su yoksa böyle bir tarlada kvasın yetişmesi gerçekten kötüdür.

Eskiden salatalık, patates, lahana ve lahananın yetiştiği bir arsaya kvas dikmek daha iyi olurdu. Daha yüksek verim için, kvası nemli toprağa ekmeden önce toprağı kompost veya humusla gübrelemeniz gerekir, ayrıca amonyum nitrat da ekleyebilirsiniz. Toprakta yüksek düzeyde nitrojen varsa, kvas yeşil kütleden daha zengin hale gelecek ve baklalar yeterince büyük olmayacaktır.

Kvası ekmeye ya örgü yaparak ya da çim koçanı üzerine başlayabilirsiniz, eğer don hala mümkünse izi ekip tükürükle örtün. Kvasol sıcağı seven bir bitki olduğundan don felakete neden olabilir. Toprak birkaç santimetre derinlikte 12 ° C'ye kadar ısındığında ekşi kvasın çimlenmesine başlayın

Bu makaleyi forumda tartışın

21 Eylül 2017 için aylık günlük takvim
Bahçede ve şehirde mevsimlik çalışma: Bugünün sonu - Şiddetin başlangıcı
Gortaemo halk takvimi: bugünün üçüncü günü
2017 yılının 20. günü için aylık günlük takvim
Kışın yalınayak botlar giyeriz: ısınmak için onları giymek daha iyidir

Kvasol, bahçede, şehirde ve apartman dairesinde uygun bulanıklıkla harika bir hasat üretebilen bir sebze ürünüdür. Bitkinin aktifliğini korumak için, kvasın bahçecilik yöntemiyle veya ıslak toprakta nasıl ekileceğini, büyümesinin ve meyve vermesinin nasıl uygun şekilde teşvik edileceğini bilmek önemlidir.

Dikim için ekşi kvas nasıl seçilir

Bahçeye kvas ekmeden önce yapmanız gereken ilk şey belirli bir çeşit seçmektir. Temel kurallar, üretilen meyvelerin türü ve ekim alanının iklim bölgesidir. İlk özelliklere dayanarak mevcut çeşitler üç gruba ayrılır:

Tahıl baklagilleri veya kvasın bombardımanı. Bu türün temsilcileri olgunlaştıktan sonra yalnızca kurutulmuş baklalarda depolanan sert, canlı fasulye üretirler. Popüler çeşitler: Shokoladnitsa, Gribovska 92, Mriya Gospodini, Balada, Zolota, Rubin.
Kuşkonmaz kvası ön haliyle dümdüzdür. Bu bitki grubunda meyve kısmı, ortasında büyük eğrelti otunun bulunmadığı yeşil baklalarla temsil edilir. İlde ekime uygun çeşitler: Purple Queen (Pearl Queen), Melodiya, Zhuravushka, Saksa 615, Fatima, Deer King, Caramel.
Kan grubu kültürünün içilmesi evrensel bir seçenektir. İlk aşamalarda, baklalarına doğrudan basılabilir, ancak daha sonraki aşamalarda, pişirmeden önce gerilmesi gereken parşömen lifli bir top oluşur. Bahçe arsasında Hint, Secunda ve Rant çeşitlerinin kvasının tam ekimi tamamlandı.

Kvas nasıl ekilir: bugün seçim kriterleri

Seçimdeki ana faktör iniş alanının sıcaklık ve iklim özellikleridir. Dikim için fermente kvası seçmeden önce, sıcak mevsimin sıcaklığını düşünmeniz gerekir, böylece oluşan ekimler soğuk havaların başlangıcından önce olgunluğa ulaşabilir. Olgunlaşmış kvas çeşitlerinin şartları aşağıdakilere ayrılmıştır:

Shvidkostigli: Saksa 615, Melodiya, Karamel, Butter King (kuşkonmaz), Indiana, Secunda, Deer King, Gribovska 92. Bu melezler hem eski hem de barışçıl enlemlerde başarılı büyüme için yetiştirildi.
Ortaya ulaşanlar: Balada, Mriya Gospodini, Rubin, Zolotista, Peremozhets, Panter (kuşkonmaz), Fatima, Mor Kraliçe. Havanın güzel olduğu bir mevsimde, kvas melezleri her yerde iyi büyüyecek.
Bulunan: Gama, Dita, Kentucky Güzeli, Tara. Bu çeşitlerde baklagillerin hasadı ekimden 60-80 gün sonra gerçekleşir ve tahıl mahsulleri - 100-137; ancak geri kalan dönemde, sıcak bölgelerde ekim daha az tamamlanır.

Evde işleme için bir çeşit seçerken, kendinizi enfeksiyonlar ve hastalıklarla mücadele çabalarından mümkün olduğunca korumak önemlidir. Bu nedenle benzer iki melez arasında seçim yaparken bu tür olumsuz faktörlere dayanıklı olanı seçmek daha iyidir.

Doğal olarak mevcut malzemeyi eklerken görsel olarak da değerlendirmelisiniz. Çekirdekler pürüzsüz ve sağlam olmalı, böcek veya kusur içermemeli ve torbada leke olmamalıdır. Uzman mağazalarda yaklık sertifikası ve GOST standartlarına uygunluk hakkında bilgi edinebilirsiniz.

İyi bir yere kvas nasıl ekilir

Fahivts ve güvenilir yaz sakinleri, büyük saygı gerektiren kvasın, dikim ve onu gözetlemenin, 12 yıldan fazla sürmeyen kısa veya parlak, güneşli bir günün akıllarında iyi yetiştiğine dikkat çekiyor. Böyle uykulu bir şimşek ritmiyle, ağaçların iyi verimlerini överek meyve vermeye başlaması şaşırtıcı değil.

Evde kvas nasıl ekilir

Sulak alanlarda, bu sezondaki uzun ışıklı günler ayrı ayrı kısaltılmalı, sezonun diğer yarısında kvası toprağa ekilmeli veya 12 yıllık aydınlatmadan sonra kvası yaraya geçilmez bir eriyik veya bezle kapatılmalıdır.

Gelişimin doğası üzerindeki bu tür ciddi etkilerin yalnızca vejetasyon koçanı aşamalarında ortaya çıktığını söylemek gerekir. Burada, ekvatora kadar, çalının dalları kestirmenin kuruluğuna bakılmaksızın sakince büyüyebilir ve meyve verebilir.

Belirli kültür çeşitlerinin büyümesinin önemini hatırlamak önemlidir. Çalı kvas çeşitleri, lahana ve patates sıraları arasına ve kıvırcık olanlar - sapların yokuş yukarı örülmesine izin veren bir desteğin olduğu yere dikildiğinde kendilerini iyi hissederler.

Toprak hazırlığı

Daha hızlı filizlenmesi ve kıskanılacak bir hasattan memnun olması için kvas nasıl ekilir? Toprağı doğru şekilde hazırlayın! Kurutulmalı, canlı elementlerle aşılanmalı ve 6-7 pH'lık asit seviyesiyle iyice süzülmelidir. Kvasın killi toprağa veya yakın yeraltı suyu geçişine ekilmesi görünümü önemli ölçüde zorlaştırır.

Ekimden önce toprağa kompost (4-8 kg/m2), humus (8-12 kg/m2), kum veya kabarık malç ilave edildiğinde çakıllı ve killi topraklarda ürünün verimi artar. Süperfosfat ve potasyum klorürle zenginleştirilmiş amonyum nitrat da gübreleme üzerinde iyi bir etkiye sahiptir. Ve topraktaki aşırı nitrojen ekseninin meydana gelme olasılığı daha yüksektir - yaprak sapı kütlesinde aktif bir artışa neden olur ve bu da meyve kısmını olumsuz yönde etkiler. Azotla gübreleme gerekli değildir - bitki bu elementi sürekli olarak kök ampullere ulaşan rüzgardan uzaklaştırır.

Yak ekimden önce kvası ıslatın

Aslında kvas tanelerinin etkili bir şekilde büyümesi için ekim öncesi herhangi bir işleme gerek yoktur. Deponun kokusu toprakta kapandıktan sonra koku sürekli olarak içinden geçerek rozrunkov tabiriyle bayatlığa ulaşıyor.

Bununla birlikte, benzerliklerini arttırmak için fasulyeleri önceden ıslatmak sıklıkla uygulanır. Ekimden önce kvası ıslatanlar, tanelerin yerleştirildiği bir kapta saklanmalıdır: eriyik suda 12 yıla kadar, ılık su ve manganezli karışımda - 6-8 yıla kadar dayanır.

Yak ekimden önce kvası ıslatın

Kuruduktan ve filizlendikten sonra kvas, toprağa ekilmeden önce bulaşıcı olmayan su spreyi H3BO3 (1 l'de 0,2 g) ile kaplanmalıdır. Bu sayede tahıllar enfeksiyona ve sivrisineklere karşı dayanıklı hale gelecektir.

Filizlenmiş kvas nasıl ekilir

Fermente fasulyelerin ekimden önce çimlenmesi, oluşan fasulyelerin ortaya çıkma süresini ve kalitesini önemli ölçüde hızlandırmanıza olanak tanır. Bu tohum hazırlama yöntemi, her şeyden önce, tahılın toprağa gömülmeden önce "boşta kalmasını" kapatmanıza olanak tanır ve başka bir şekilde tohuma, bir tohum oluşturmak için rahat bir ortam sağlayacaktır. verimli ve sağlıklı fide. Prosedür:

Suyun içini görmek için geniş düz tabanlı ve delikli bir kap kullanın.
Ortasına kumaş yerleştirilir.
2-3 eşit topa kuru taneler ekleyin.
Tahılın üst kısmı suyla ıslatılır.
Her şeyi bir kerede ince bir bezle veya 4-6 top gazlı bezle örtün.
Toprağın kuruması için gün içerisinde birkaç kez sulanması gerekir. Ülkenin durgunlaşmasına izin veremezsiniz, aksi halde fasulyeler çürümeye başlar.

İlk kökler çimlenmeden 24-40 yıl sonra topraktan çıkar. Filizlenmiş kvası kuru toprağa ekmeden önce, fidelerin 2-3 cm'ye ulaştığından emin olun Filizlenmemiş tahıl kuru olarak ekildiği için ekim işleminin kendisi hiçbir şekilde değişmez - daha sıcak toprakta + kil başına 10˚C 5'e kadar -6 böl.

Yokuş yukarı tarçınlı kvas nasıl ekilir

Bir bahçe yatağına bir kvas fidesi ekerseniz veya bir tencereye dikerseniz, kritik bir şey olmayacaktır. Çimlenmeden sonra günümüzde oluşan kısım, hipokotiledon halkadan büyür ve sonunda kök haline gelebilir. Ancak fideler uygun şekilde büyütülmezse genellikle düzelir ve yumurtadan çıkar. Fasulyelerin doğru yerleştirildiği konusunda herhangi bir şüpheniz varsa, onları deliklere yanlamasına yerleştirmek daha iyidir, böylece fasulyelerin gerekli yönü izlemesi daha kolay olur.

Kvasol ekimi ve gözlemi

Fotoğraf: Kvasın Yak büyümesi

Açık alanda kvas nasıl ekilir ve bakımı yapılır

Farklı enlemlerdeki mahsullerin ekimi için farklı sıcaklık koşulları farklı zamanlarda kurulur. Soğuk bölgelerde baharın sonuna kadar yaz yaşanır, sıcak bölgelerde ise başaklarda çimen bulunur. Ekime başlayabileceğinizin ana göstergesi 10 cm derinlikte +12-15˚C sıcaklıktır.Ayrıca risk olmadan tahıl ekip ekemeyeceğinizi öğrenmek için hava tahminlerini takip etmek de önemlidir. soğuk havaya maruz kalıyorlar. Güzel havaların gelişinin iyi bir işareti kestane rengidir. Kvası soteledikten sonra sıcaklıkta bir düşüş meydana gelirse, polietilen ile örtmeniz gerekir.

Kural olarak, kıvırcık melezlerin ekimi dik olanlardan bir hafta sonra gerçekleştirilir. İlkbaharda konveyörlü hasat için 10 gün ara vererek çimden ıhlamurlara kadar mahsul ekebilirsiniz.

Fasulye ekmek daha iyi

Katkı maddesi diriy üzerinde Enibelh optimal şehirdir є Derinin sıraları için iniş şeması.Biri sadece 20-30 cm, bir sıra 35-50 cm.6 cm.Çaça gereklidir, böylece hayır " Bahçede boşta kalan” delikler beliriyor - tahıllardan biri kesinlikle gidecek ve çaça ise zayıf olanlar kaldırılacak. Zavdyaki, sağlıklı yiyecek çalılarının bulunduğu bir bahçeden çıkacak.

Kıvırcık çeşitlere ulaşabilmek için kvas ekiminden önce yokuş yukarı sürgünler için sehpa veya destek yapılması gerekir. Bu amaçla, ağacın sürgünleri şekillendirildiği ve oka karşı desteğe "bağlandığı" için ahşap çıtalardan yapılmış koni şeklindeki bir tripod çok uygundur. Ayrıca aralarına bir çile veya dart gerilmiş iki ayaklı klasik bir kafesle de geçinebilirsiniz.

Gül bahçesi için bir tencereye kvas nasıl ekilir

Humusla karıştırılmış bahçe toprağı alt tabakasını plastik veya turba kaplarına yerleştirin.
Ekimden bir ay önce fasulyeleri bir şişeye 3-5 cm derinliğe ekin.
Hayvana küçük bir kum topu verin.
Gül bahçesi yukarıda anlatılan kurallara göre fındık ışığıyla korunmalı ve ayrıca düzenli olarak sulanmalıdır.
Toprağa filizlenen kvası ekmeden önce, dış sıcaklığın hem gündüz hem de gece +5˚C'nin üzerinde olması için yeniden sulanması gerekir.

Fidelerin toprağa aktarılması, ekim seviyesindeki toprağın daha yükseğe yönlendirildiği şemaya benzer şekilde +10-15˚C'ye ısıtılmasından sonra gerçekleştirilir. Çalı çeşitlerinde: Sürgünler arasında 15-25 cm ve sıralar arasında 40 cm, kıvırcık çeşitlerde ise sürekli olarak 20-30 cm ve 50 cm.

Kvasol: açık alana bir bakış

Islak toprakta kvas nasıl ekilir

Kvasın fermente büyümesi ve doğurganlığı için ana faydalardan biri aktif ekşiliktir. Bu nedenle toprağı düzenli olarak kabartıp ezmek, sulama ve altlık sonrası toprağın oluşmasına izin vermemek çok önemlidir. Ayrıca, hastalığın varlığının - olası harcamaların seviyesinin nerede belirleneceğini - derhal kontrol edilmesi de gereklidir.

Fideler çiçeklenme dönemine girene kadar 5-6 lt/m2 oranında sık sulama yapılması gerekmektedir. Baklaların kuruyup olgunlaştığı saatte onlarla savaşılması tavsiye edilir. Su sıkıntısı varsa kvas kuru ve kuru hale gelecek, çok fazla su varsa yeşil kütle büyüyerek meyve üretimini olumsuz etkileyecektir.

Genel olarak kvas ile ek gübrelemeye gerek yoktur, ekimden önce eklenen ve önceki mahsullerden kaybedilen şey yeterlidir. Sindirilebilirlik düşükse, doğumdan sonra bir miktar odun külü veya çürümüş kuş eklenmesine izin verilir.

Kuşkonmaz kvası: ekim ve değerlendirme özellikleri

Kuşkonmaz kvası soğuk havaya daha duyarlı olduğundan tahıl çeşitlerinden 1-1,5 kat daha geç ekilir.
Kuşkonmaz çeşitleri için en iyi yeşil gübreler havuç, cibul, patates ve domatestir.
Kuşkonmaz kvasına ilkbaharda organik madde, ilkbaharda ise taze kompost ve odun külü eklenmelidir. Sezon boyunca toprağı mineral kompleksleriyle zenginleştirebilirsiniz.

Bu kvasol nem eksikliğine karşı çok hassastır, bu nedenle nemden tasarruf etmek gerekir.
Toprağın düzenli olarak kabartılması, köklere topraktaki azotu emme fırsatı verir ve yabani otların büyümesini engeller.
Tomurcukları oluşturduktan sonra sıralardan 10 cm uzaklıkta oluklu yataklara gübre ekleyebilirsiniz.
Yuvarlak sapların büyümesini teşvik etmek için üst kısımlarını sıkıştırmanız gerekir.
Yaşamı iyileştirmek ve kök sistemini güçlendirmek için 10 cm yüksekliğe sahip bitkilerin yetiştirilmesi gerekir.

Ev ruhlarında kvas nasıl gübrelenir

Islak bahçe arsası olmayan veya kısa yazın fasulye yetiştirmesine izin vermeyen Tim, evde kvas yetiştirmek için bu alternatif uygun olabilir. Uygun bir aydınlatma modunuz varsa, oda modu tüm nehirde kvas ekip toplamanıza olanak tanır. Dairelerde bu amaçlar için, özünde aynı seralar olan camlı sundurmalara sahip olmak daha iyidir.

Serada kvasın fermantasyonu

Bahçeyi yetiştirmek için, balkon veya pencerenin tüm alanını (pencere kenarında yetiştirildiğinde) işgal etmemek için çalılar ve az büyüyen kvas çeşitleri en uygunudur. Mutfak lavabolarında sprazha'nın kvastan daha popüler olduğu unutulmamalıdır. Öncelikle vejetatif dönemi kısadır ama diğer taraftan bu kadar sıkı şartlarda emeğin karşılığını veren ciddi bir tahıl mahsulü elde etmek mümkün değildir. Çin veya Japon börülcesi sundurmada işlenmeye tamamen uygun çeşitlerdir.

Ekim standart prosedüre göre yapılır, ancak daha da ileri düzeydedir. Sıra sıra ağaçlar arasında 10 cm, sıra arası 20-30 cm kaldırabilirsiniz.

Ev ruhlarında kvasol nasıl gübrelenir: bir içgörü

Kvasol, evde geliştirilebilecek zenginlik ve hafif toprağın büyümesi için önemlidir. Turba bazlı krem, Fitosporin, ZMZ veya AVA için toprağa gübre eklemek gerekir. Toprağı minerallerle zenginleştirmek için, toprağa 1 çay kaşığı oranında suyla seyreltilerek evrensel bir Uniflor-mikro karışımı ekleyebilirsiniz. 3 l için.

Çok fazla su kvasın sağlığını olumsuz yönde etkiler. Fidelerin ortaya çıkışından itibaren ve 4 yaprağa kadar, onları az miktarda veya düzenli olarak sulamak gerekir. Bundan sonra çiçeklenme aşamasına gelene kadar sulamayı arttırmak gerekir.

Ekim öncesi hazırlıktan önce toprağa AVA eklenmemişse, büyüme mevsimi sırasında küçük bir mineral potasyum ve fosforlu gübre takviyesi (3 l'ye 1 çay kaşığı) gerekli olabilir. Azot gerekli değildir.

Yaşadığınız şehri zararlı böceklerden korumak için Fitoverma tesisine biyolojik preparatlar püskürtmek daha iyidir. İs için kaynatın, baklalar ısırıldıktan kaç gün sonra güvenle yenilebilirler. Yaprakların mantar ve bakteri hastalıklarıyla mücadele etmek için çiçeklenmeden önce onları birkaç kez Phytosporin ile yıkamanız gerekir.

Sağ tarafa kvas dikmenin zor olduğunu lütfen unutmayın. Aslında onu bahçeye koyup unutabilirsiniz. Bir çift zayıf bakla ile zayıf sürgünlerin büyümesi. Soylu şehrin leziz meyvelerini sofranıza koyarsanız, büyümeye saygı gösterir, bu türün ihtiyaç duyduğu bakımı sağlarsınız. Yazın kısa olduğu bölgelerde mahsulün ekimden hangi saat sonra çıkacağını sorun ve bu çeşidin ne kadar uygun olduğunu düşünün.

Kvasın özellikleri

Tek bir isim altında birkaç çeşit baklagil vardır. Yiyecek satın almadan önce hangi çeşitlere ihtiyacınız olduğunu bulmanız gerekir. Mahsülü hasat edecekseniz elde edilecek çok şey var: olgunlaşmamış baklaları pişirin veya fasulye çorbaları pişirin.

Grub için kvas 3 kategoriye ayrılır.

Kuşkonmaz alt kabuklarını parşömen topu olmadan verir. Bu çok lezzetli bir çeşittir, ancak onu ancak donmuş halde saklayabilirsiniz.
Cilt temizleme. Benim için iyi olan tek şey ham maddedir, böylece kurutulmuş halde birçok riskten kurtulabilirsiniz.
Napivtsukrova. Genç baklalar meyve suyuna batırılabilir, ancak daha sonra koku sertleşecektir ve baklalar mutfak amacıyla katkı maddesi olarak kullanılabilir.

Bu mahsulü sınıflandırmanın herhangi bir yöntemi yoktur. Bir bitki diğerinden tamamen farklı olabilir ancak kokunun tek bir türe ait olduğunu varsaymak önemlidir.

Kvasol demleniyor:

kıvırcık;
Kuşçova;
dik;
bir kelime;
zengin;
Ovoçeva;
dekoratif

Bitki her ne kadar sıcak ülkelerden gelse de sıcaklığı yükseltme konusunda pek yetenekli değil. Doğal olarak don sırasında fideler ölecek, ancak pozitif sıcaklıklarda tahıl açık toprakta filizlenebilir. Kuzey bölgelerde yetiştirirken asıl sorun yazın soğukluğu değil, aydınlık günlerin kuruluğudur. Anavatan ekvatorun yakınında bulunan Latin Amerika gibi görünüyor. Aydınlık ve karanlık saatlerin süresi yaklaşık olarak aynı olup yaklaşık 12 yıldır. Her gece kvasın gelişimi ve üretkenliği önemlidir, bunun izlenmesinin belirsiz malzemelerle perde arkasında yapılması gerekecektir.

Belediye başkanı için büyük bir avantaj, Roslinlerin daha az güç tüketme gücü olacak. Bahçede birkaç çeşit kvas yetiştirebilirsiniz, ancak bir kopyanın talaşını diğeri için kullanamazsınız ve tüm meyveler değişmeden kalır. Hibrit olmayan çeşitleriniz varsa bitkileri güvenle seçip şehrinize dikebilirsiniz. Diğer birçok çeşit kush'tan önce yetişmediğinden, tüm meyve çeşitleri korunacaktır.

Bu güne nasıl uyanılır

Dikim materyali satın alarak ne tür bir büyüme olduğuna hayret etmek kolaydır. Kuşkonmaz çeşitleri size genç baklalar verecektir, kabuklu olanlar ise hala genç olacaktır. Her fasulyenin ekimden önce ıslatılması gerekir, aksi takdirde koku uzun süre kaybolmaz. Kısa bir uçuşla meyve olgunlaşma süresine dikkat edin. Yerel seçimin bölgesel çeşitlerini seçmeye çalışın, değerli oldukları için özel dikkat gerektirmezler.

Dikim sıraları hava şartlarına bağlı olarak tutulmalıdır. Kvas filizlendikten sonra toprak +15⁰'ye kadar ısınabilir ve bahar donları sona erer. Kırsal kesimde kestane ağacı çiçek açtığında ekime başlarlar, ağacın yetişmediği kırsal kesimde ise hava tahminlerine ve manevi sezgilere güvenmek gerekir. Bir grup dik fasulyeyi toprağa koyun ve bir hafta içinde bir grup kıvırcık filiz çıkacaktır. Yaz sıcak ve ılıksa, erken sebze ve yeşilliklerin yetiştiği yataklarda ıhlamur ağacının yanına kushchovo kvasol ekilebilir.

Karışımı ayırın ve tüm çürümeyi, hasarı ve deformasyonu giderin. Bir gece önceden ıslatılıp bir gece suda bekletilmeleri gerekiyor. Islak olmayanları seçip karışımı borik asitle ovalayın (1 g tozu 5 litre suyla seyreltin). Dikimden önce yapılan bu tür tedaviyle ağaçlar hastalıklardan veya hastalıklardan korkmayacaktır.

Arsa hazırlanması

Kvası ekme zamanı geldiğinde filizlenecek. Baklagillerin toprağa kendine has faydaları vardır. Fazla nitrojene ihtiyaç duymaz, iyi yeşil gübre üretir ve toprağı canlı bileşenlerle zenginleştirir. Roslina toprak için uygun değildir çünkü suyun geçmesi ve durgunlaşmış toprağı emmesi kötüdür. Güçlü rüzgarların olmadığı fındık faresi arazilerinde en iyi şekilde büyür. Fasulyelerin tek bir yerde yalnızca bir sezon büyüyebileceğini unutmayın, ekimlerin hastalık ve rahatsızlıklardan etkilenmemesi için bu yatağa en geç 3 gün sonra dönebilirsiniz. Daha sonra önlerinde sebze mahsulleri büyüdükçe ağaçlar da doğru şekilde gelişip toprağı zenginleştirdi.

Fakir, korunmuş canlı topraklarda kvası fermente edin. Günün sonunda yatak nitrojene doyurulacak ve sebze mahsullerini kabul etmeye hazır olacak.

İlkbaharda alanı kazın, 0,5 kova kompost, 1,5 yemek kaşığı süperfosfat ve 1 yemek kaşığı kül ekleyin. Birer birer 0,5 m mesafede sıralar oluşturun, 30 cm aralıklarla delikler kazın Her yuvada en fazla 3 fasulye büyüyebilir ancak sigorta için 5 fasulye koyabilirsiniz. İyice sulayın ve toprağı sıkıştırın. Gece donlarından korkuyorsanız yatağı plastikle örtün.

Kvasın doğru ekimi 5 cm derinliğe yapılır, toprak topu çok ince görünürse fideler yere düşebilir. Derin bir ipoteğiniz varsa uzun süre beklemek zorunda kalacaksınız. Bu bitki türünde ürün hiç kaybolmaz, taneler toprakta çürür.

Plantasyona göz kulak olmak

Kvas zaten filizlenmişse, sapların eşit şekilde kesilmesi için çalı çeşitleri kaynatılmalıdır. Kıvırcık kvas için destek eklemeniz gerekir: hayvanı aşağı doğru yönlendirmek için kafesler veya kordonlar. Meyve ağaçlarının altına çiy ekebilir ve üst kısımlara sicim bağlayabilirsiniz. Fasulyeler elma ağacı için toprağı gübreleyecek ve meyveleri rüzgardan uzaklaştıracak. Sapları desteklemek için yapışkan malzemeler kullanmayın: metal, plastik: sapları sıkın. Destek olarak diğer uzun mahsullerin (mısır, fındık faresi) kapitone edilmesi gerekir ki bitkiler hastalık ve hastalıklara maruz kalmasın.

Kazıkları kazığa çakabilir, ipi üste bağlayabilir ve kazık boyunca yere işaretleyebilirsiniz. Filizler kordonları örecek ve çocuk oyunları için bir Hint çadırı alacaksınız.

Sulama için tahtayı veya durgun suyu boşaltmanız gerekir. Aşırı rüzgar nedeniyle ortadaki sıcaklık büyük ölçüde değişebilir. Kuyudan veya yer altı konteynerinden su getirdiyseniz tencerenin altına dökmeyin, ılımasını bekleyin.

Zengin bir hasat elde etmek istiyorsanız kvası doğru desene göre sulayın.

Dikimden sonra en fazla 7 günde bir sulayın. Ne kadar suya ihtiyaç olduğunu kendiniz bilirsiniz: Dünya genelinde toprak ıslak olabilir ama ıslak değildir.
Beşinci yaprak göründüğünde tekrar sulayın.
Çiçekler göründüğünde ekimden sonra olduğu gibi sulamaya devam edin.
Su miktarını yavaş yavaş artırın ve sulamalar arasındaki aralıkları değiştirin. Kabukları pişirmeden önce fermantasyon iki kat daha büyük ve daha sık olabilir.

Muayene iyi bahçeciliği de içerir. Faaliyetler referans sayfası göründükten sonra başlar. Yılın bu zamanı bitkilerin iyiliğe ve bol miktarda fosfora ihtiyacı vardır. Tomurcuklar görünmeye başladığında yatağı bir tutam potasyum tuzu ile sulayın ve kalıplanmış fasulyeleri bir miktar külün altına eleyin. Baklagillerin nitrojene ihtiyacı yoktur, havadaki kötü kokuyu gidermeleri gerekir ve eğer çok fazla nitrat varsa, yeşillikler mahsullerin pahasına çılgınca gelişecektir. Tüm canlı bitkilerin ancak kırık bir görünümde toplanabileceğini, cilt iyileştikten sonra yatağı sulayabileceğinizi unutmayın.

Kvas yapraklarında antraktoz gelişimi

Baklagil bitkilerinin hastalıkları ve sorunları

Baklagil bitkileri nadiren hastalanır. Çoğunlukla şarap, yanlış incelemeden, toprağın veya ekim malzemesinin kirlenmesinden kaynaklanır. Enfeksiyonları önlemek için aynı ürüne birden fazla ürün ekmeyin. Borik asitte bekletmek bağışıklık sisteminin gelişmesine yardımcı olur. Kvas filizlenir filizlenmez ve hasattan sonra toprağı "Fitosporin" dezenfektanı ile tedavi edebilirsiniz. Hastalık geçerse, zarar görmüş yabani otları kazıp yakın ve toprağı ve diğer bitkileri Bordeaux otuyla kaplayın.

Baklagillerin 3 ana hastalığı vardır.

Viral mozaik. Enfekte olduğunda yapraklarda ölü noktalar belirir.
Bakteriyoz. Bu ekim mevsiminin ölmesi anlamına gelmez ama birçok kaderden dolayı topraktan kaybolur.
Antraknoz. Yapraklarda kahverengi lekeler belirir, ardından yapraklar sarı bir renk tonu alır ve açılır.

Fermente fasulyeler güvensiz yaratıklardır: larvaları yeşillikleri yiyen kesici kurtlar ve fasulyelerin içine sıkışan fermente tahıllar. Larvalar ek böcek öldürücülerle tedavi edilebilir. Tahılın sahaya girmesini önlemek için, ekim materyalini ayırın, yalnızca ekilmemiş fasulyeleri ekin, önce borik asitle ıslatın ve ekimin uygun şekilde denetlenmesini organize edin.

Doğumun toplanması ve saklanması

Zaten yeşil baklalarım ve olgun ekşi fasulyem var. Çiçeklenmeden 15 gün sonra genç meyveler toplanabilir. Kabukları Fransız makasıyla kesmek daha iyidir. Bu zamanda koku maksimum gücüne ulaşır ve sulu hale gelir. Taze sebzelere, salatalara yeşil kvas ekleyebilir veya bitkisel otlar hazırlayabilirsiniz.

Baklalar kuruduğunda tahıllar hazırlanır. Saplarını kesin ve havada kömür sirkülasyonu olan kuru bir yere alt kısmından asın. 15 gün sonra baklaların dışkıları kolaylıkla açılır ve canlı yemle taneler kolaylıkla takviye edilir. Tek yapmanız gereken hasatı kurutmak ve ardından kapaklı kavanozlarda saklamaktır. Bugün için sadece çalıların alt kısmındaki meyveler uygundur. Hastalık belirtisi olmayan mahsulleri ve mahsulleri seçin, tahılları toplayın ve buzdolabının alt rafında saklayın.

Kökü almaya gerek yoktur. Büyümelerin yeraltı kısmındaki özel ampuller çalışmalarına devam edecek. Biyolojik süreçler toprağı azotla zenginleştirir. Kaybolan kök sistemi önümüzdeki sezona kadar çözülerek organik olarak dönüştürülecek.

Kvası bir kapta çırpın

Soğuk bölgelerdeki tahıl çeşitleri hasat sırasında olgunlaşmamaktadır. Bu amaçla ev yapımı biralarda veya seralarda kvasın yetiştirilmesi en uygunudur. Çalı çeşidi yerleştirmeye daha uygundur, büyümek için fazla alan gerektirmez. Pencereleriniz uzunsa kıvırcık olanları dikebilirsiniz.

Köklerin düzgün gelişebilmesi için bitkilerin yetiştirileceği alanın derinlemesine seçilmesi gerekir. Kutuları karışık turba, kum ve kompostla doldurun ve karmaşık gübreler ekleyin. Kıvırcık çeşitler için kıvrılma desteğine 1,5 m ekleyin Sulama ve izleme, açık toprağa ekimle aynı şemaya göre yapılır.

Yerleştirilen ağaçlarda ışık yoktur. Floresan lambalarla aydınlatmayı, fermente kvasın günü en az 12 yıl sürecek şekilde düzenleyin. Hanelerdeki tahıl veriminin düşük olacağını lütfen unutmayın. Bu seçenek genç baklaları toplamak için daha uygundur, ancak onları bahçedeki kadar toplamak istemezsiniz.

Visnovok

Kvasın açık toprakta büyümesi taze bölgelerde daha iyidir. Tahıl çeşitlerinde hasat olgunlaşma süresi 100 günü aşabilmektedir. Tahılları ilkbahara yakın ekerseniz, hasat baharın ortasında filizlenir. Sonbaharın başına kadar bölgenizde sıcak havaların yaşanıp yaşanmadığını öğrenin. Dikim materyali satın alırken, bölgenizin zihnine en uygun yerel seçim türlerini seçin. Tahılların kuru görünmesi durumunda çimlenmesini önlemek için ekimden önce iyice ıslatılması gerekir.

Kvasoleya'nın bakımı, özel bir şemaya göre sulamayı içerir. Cildin gelişim döneminde büyümeler çeşitli liflere ihtiyaç duyar. Geride kalan hasata saygılı olun. Her şey doğru şekilde hasat edilirse, yaz ortasında bol miktarda genç baklanız olacak ve don başlamadan önce tüm kış için tahıl kaynağı oluşturacaksınız.

Ganna
Çimlenmesi için kvası nasıl ekmeliyim? Ekimden önce kvası ıslatmak gerekli midir?

Zengin bir kvas hasadı elde etmek için bitkileri yakından takip etmek yeterli değildir. Et yarı kaynatmalarının giderilmesi için çimlenme süreci önemlidir. Kokuşmuş kokular hızla filizlenmeden önce, onları nasıl doğru şekilde ekeceğinizi ve ıslatılmaları gerekip gerekmediğini bilmeniz gerekir. Bizde de durum böyle görünüyor.

Saygı! Suya yakın ıslanma ile ilgili bir sorun varsa, fermente bitkinin parçaları çürüyebileceğinden buna her zaman izin verilmemelidir. Ve aks küçüktür ve yalnızca gereklidir.

Çimlenme süreci oldukça karmaşıktır, ancak başlamadan önce kusurlu örnekleri belirlemek için dikkatlice çözmeniz gerekir: buruşuk, küflü, aşınmış ve basitçe lekeli.

Fermente fermenti çimlendirmenin birkaç farklı yolu vardır. Hepsi etkilidir ve tek bir prensibe dayanır: Yeterli miktarda ışık ve su içeren güçlü bir ortam. Böyle akıllar, günümüzün sert dış zarının hızla ıslanmasını ve şişmesini kabul edecektir.

Çimlendirilmiş kvas

Peki, tohumları aşağıdaki şekillerde çimlendirebilirsiniz:

Fermente taneleri aşındırıcı olmayan bir bez/gazlı bezle ıslatın (ıslak değilse aksi takdirde kumaş çürüyebilir ve buhar çıkmayabilir). Daha sonra gazlı bezin tabanını başka bir yün gazlı bez topuyla tekrar sarın. Fermente tereyağında kalıntı kalmaması için kumaşın/gazlı bezin iyice sıkılması unutulmadan periyodik olarak yıkanması gerekir. Muz ise gazlı bez ve durulama suyuna bir miktar büyüme uyarıcısı ekleyebilirsiniz. İlk çiftler tam anlamıyla önümüzdeki gün ortaya çıkacak. Ve onu güvenle toprağa ekebilirsiniz.
Başka bir yöntem belki de birincisinden daha güvenilirdir, çünkü bu yaklaşımla rüzgar değişiminin bozulması sonucu renk oluşması ve aşırı nemden dolayı toprağın çürümesi olasılığı en aza indirilir. Küçük bir kaba ve bir parça yumuşak beze ihtiyacınız var. Bu bir kaba konur, hayvan bir bezle örtülür ve sıcak bir yere yerleştirilir. Bu şekilde filizlendiğinde, tohumlar daha da geç, yani 2-3 eklemeden sonra ortaya çıkar.
Geriye kalan yöntem en az önemli ve en doğru olanıdır. Küçük pamuklu torbalara ihtiyacımız var. Peki çimlenme prosedürü nedir? Öncelikle suyla kalın toplar oluşturup, suyla hafifçe ıslatıp üzerine seçilmiş fermente taneleri koymamız gerekiyor. Daha sonra cam bir kaba koyup yeterli ışık alan sıcak bir yere koyuyoruz. Sadece birkaç yıl içinde aktivitenizi durdurabilirsiniz. Ve gençler ganimet için gidip geliyorlar.

Aşırı kirlenmiş olma ihtimaliniz varsa, fermente kvası bugün basit ve hızlı bir şekilde çimlendirebilirsiniz. Golovne, tavukların güzel ve sağlıklı çıkması için her şeyi dikkatli ve saygılı bir şekilde yap. İşte başarıya!

Kvasol'un tadı nasıl: video

Fasulye bitkileri özel ilgi gerektirmez, bu nedenle büyümeleri amatörler için zorluk yaratmaz ve ana kvas çeşitleri ülkemizin çoğu bölgesinde iyi mahsul verir. Elbette iyi verimler yalnızca özel tarım teknolojilerinin durgunluğuyla değil, aynı zamanda yetiştirme materyalinin uygun şekilde hazırlanmasıyla da elde edilebilir.

Yukarıda bahsedilen bitkiler, mekanik bir deponun arkasındaki, havalandırmaya duyarlı hafif topraklarda iyi gelişir. Killi toprak uygun değildir ve bitkilerin kök sistemi bile durgun toprağı tolere edemez. Baklagil yetiştirmek için bir yer seçerken, karıştırma kurallarına uymak için öncüllerin dökülmesi gerekir. Uzmanlara göre kvas, patates, her türlü lahana, salatalık, cibul ve chasnik'ten sonra içmek daha iyidir. Fasulye bitkilerine kötü yeşil gübreler saygı duyulur, bu nedenle şarkı söyleyen bir yerde yaşıyorsanız toprağı gerekli yeşil gübrelerle zenginleştirebilirsiniz.

Kvas için nötr veya zayıf asitli bir toprak kullanın, eğer toprak asidikse dolomit bor veya topikal olarak ekleyin. Canlı atıkların yetersiz olduğu toprağa metrekare başına 4 kilogram atık oranında organik madde (humus veya kompost) ekleyin.

İlkbaharda asma, donların meydana gelmesi durumunda sıcak havalarda yapılmalıdır. Lütfen şehir çalışanlarının çözemediklerini unutmayın: ekimden önce neden kvası ıslatmanız gerekiyor? Elbette, benzer bir durumda uzun süre toprakta kalmadığı ve çimlenme için dost beyinleri beklemediğimiz sürece tohum materyalinin yetiştirilmesine gerek yoktur. Ve şimdi ekimden önce hazırlık teknolojisini aşamalı olarak anlatacağız:

Tahılların kalibrasyonu. Bu giriş, bütün, zarar görmemiş meyvelerin bir seçimini içerir;
tuval malzemesinin 10-12 yıl süreyle ıslatılması. Çimlenmeyi hızlandırmak için ekimden önce kvası ıslatmak en iyisidir, aksi takdirde sürgünlerin görünmesini beklemeye gerek yoktur. Bu işlem, tanelerin sert kabuklarının yumuşatılmasını;
Operasyonun ilk aşamasında, borik malzemeyi bir pamuk ateli üzerine borik asit standı üzerindeki özel yuvalara yerleştirmek gerekir. Benzer bir prosedürün uygulanması, tahılı dolandırıcıların saldırılarına karşı korumanıza olanak sağlayacaktır.

Herhangi bir nedenle fermente kvası ıslatmayı unuttuysanız, ekimden önce fermente malzemeyi 70 dereceye kadar ısıtılmış suya koymanız ve karışıma biraz potasyum permanganat eklemeniz gerekir. Bu, toprağın zarlarının yumuşamasını ve toprak malzemesinin çimlenmesini hızlandırmasını sağlar.

Kvasol açık ve korumalı toprakta başarılı ve sorunsuz bir şekilde büyür. Bu durumda, açık toprağın verimi seradakilerden ödün vermez, aksine bahçıvanların biraz daha geç hasat yapmasına olanak tanır. Satılık kvasın hasadına ilişkin garantileri inkar etmeye gerek olmadığından, korkmadan kuru topraktan hasat edilebilir. Kültür sarsılmaz, hem gündelik parklarda hem de olgun dikimlerde iyi hissettiriyor. Bu durumda diğer sebzelerin büyüyüp gelişmesine yardımcı olur ve toprağı bülbül bakterilerinden gelen azotla doyurur.

Umovi viroschuvannya kvasol

Kvasın kokusu gözle görülmez ama yine de zihne bazı özel faydaları nedeniyle rahatsız edicidir. Kvasın termofilik bir ürün olması nedeniyle çoğu çeşit geç donlardan ciddi şekilde zarar görür. Donması sadece bir zaman alır ve sonrasında tüm bahar aktiviteleri toza dönüşecektir. Kvas içerken kısa süreli -1°C soğuğa dayanabilirsiniz.

Büyüme ve gelişme için en uygun sıcaklık 20-25°C'dir. Meyveler 15°C gibi erken bir zamanda oluşmaya başlar. Havanın çok soğuk olması, rüzgar ve ağaçlar çiçeklerin düşmesine ve mantar hastalıklarının ortaya çıkmasına neden oluyor. Kvas için soğuk sıcaklıklar gibi sıcaklık artışları da istenmeyen bir durumdur. 30°C sıcaklıktaki sıcak ve kuru havada çiçekler dökülür ve meyveler priz almaz.

Kvas için toprak

Kvasol hafif, ekşi topraklarda iyi yetişir; ekşi, zengin, kuru veya aşırı ağırlaştırılmış topraklarda tolere edilemez. Kvas göstergeleri 6,5-7,0 pH aralığında tavsiye edilir. Yeraltı suyunun derin drenajı olan çorbalar ve hafif tırtıllar için uygundur.

Arsadaki toprak işlenmeli ve ısıtılmalı, verimli ve fazla nitrojen içermemelidir. Kvasın soğanlı bakterilerinin topraktan azot alması ve onu toprağa doyurması nedeniyle aşırı mineral azotlu gübre, meyvelerin zararına kalın yeşil bir kütlenin gelişmesine yol açabilir. Bu nedenle toprak zengin olduğunda öncelikle potasyum eklemeyi düşünmelisiniz.

Kvas ekimi

Asitli fideler için kvas ekerken, toprağın sıcaklığını ve ısı miktarını ayarlamak, toprağı gevşetmek ve ekim için bir yer seçmek, tohumu uygun şekilde hazırlamak ve ıslatmak, şemaları ve teknolojileri takip etmek gerekir.

Kvas ekim şartları

Kvas ekim koşullarını doğru bir şekilde belirlemek için, son donların gelmesini beklemek ve olası bir soğukluktan en geç bir hafta önce bunları dikmek gerekir. Ayrıca belirli bir iklim bölgesi için kvasın ekim saati ayrı ayrı belirlenir. Günün sıcak iklimi, yaz ve kış göz önüne alındığında, kvas hasadı sezon boyunca birkaç kez hasat edilebilir.

Kuru toprakta, su ısıtıcısından başlayarak kvası ekin; daha soğuk bölgelerde (Urallar, Sibirya, Daleky Skhid) - saat 15-20'den önce değil. Dikim koşullarını seçerken toprağın sıcaklığına dikkat edin. Kvas en az +10 °C toprak sıcaklığında çimlenmeye başlar. Kvasol'ü soğuk, ısıtılmamış toprağa ektiğinizde verim keskin bir şekilde azalır. Kokular, filizlenme aşamasında, şişme aşamasında bile çürüyebilmektedir. Isınan toprağın bu tür sorunları yoktur, bu nedenle 5 cm derinlikteki toprak 12-14°C'ye ısındığında kvas ekleyin. Dikim saatini don tehlikesi yoksa gelip görünecek şekilde ayarlamak gerekir. Kvası ekimden 7-8 gün sonra hasat edin.

Kvas ekim yeri

Kvas dikmek için bir yer seçerken biyolojik özelliklerini dikkate alın. Kvasolya kısa gün bitkisidir ve aynı zamanda ışığı sever. Bu yüzden uykulu planlara ihtiyacımız var, çünkü... Aydınlatma eksikliği doğumların büyümesine ve azalmasına neden olur. Bu nedenle gün boyu güneşin parlayacağı açık bir yere dikilmesi ve gölgelenebilecek uzun bitkiler eklenmesi önerilir.

Kvas yetiştirmek için iyi ısıtılmış ve rüzgardan korunan taze topraklı bir arsaya gidin. Toprağın daha iyi ısınması için, özellikle ovalarda, bölgelerde kvas için yataklar oluşturmak daha iyidir. Kvasol tek sıra halinde ekilip ekilebilir ve ürün yeterli olacaktır.

Spilny dikimlerinde Kvasol

Kıvırcık ve yarı kıvırcık kvas çeşitleri genellikle şehrin kenarlarına veya sırtlara dikilen diğer bitkiler için takviye olarak ekilir. Kvasol, soğanlı bakterilerin büyümesi için toprağı nitrojenle zenginleştirir, bu nedenle karışık ekimlerde faydalıdır. Ondan en önemli mahsuller ,.

Enfekte olmamış yaşam

Bitki hastalıklarının çoğu ekim materyali yoluyla bulaşır ve bu tavsiye edilir. Potasyum permanganatın içine 30 dakika bekletilir, ardından iyice durulanır ve kurumasına izin verilir. Ayrıca bitkileri enfeksiyondan korumak için ekimden hemen önce fungisitlerle tedavi edilebilir. Soğanlı bitlere karşı korunmak için, fermente fasulyeler ekimden önce amonyum ve borik asit içeren ılık suya kısa süreliğine batırılabilir.

Bugün filizleniyor

Bitkilerin çimlenmesini hızlandırmak için ekimden önce 15 yıl boyunca onları temiz (muhtemelen çözülmüş) suda bekletin. Ayrıca filizleri ve fermente kvası güçlendirmek için onları ısıtın. Bu, sıcak suyla (sıcaklık 45 ° C'den yüksek olmayan) bir termosa yerleştirilebilir, kapağı sıkıca kapatılabilir ve 10-12 yıl bekletilebilir. Yüksek sıcaklıklarda ekşi hamur şişer ve kvas daha hızlı ve daha hızlı filizlenir.

Hediyeyi hazırlamak

Kvas için prosedür çok basittir, bu da onu hemen daha erken çıkarmanıza olanak tanır. Islatılmış kvası 2 °C sıcaklıkta buzdolabına koyun ve orada 5-7 dB tutarak yayın kurumasını önleyin. Kontrast hazırlığı yapılabilir. Kokunun mikroplara nüfuz etmemesine dikkat ederek karışımı 18-20 ° C sıcaklıkta şişmeye getirin. Daha sonra 6 yıl boyunca tekrar 2-3°C sıcaklıktaki buzdolabına koyun ve bu işlemi birkaç kez tekrarlayın.

Kvas için ekim şeması

Kvası aralarındaki mesafe 50-60 cm, yabani otların arası yaklaşık 25 cm olacak şekilde sıralar halinde ekin.Kare yuva yöntemini kullanarak ekim yaparken teker teker 45 cm mesafede delikler açın. Norm, şimdilik kvasın suda yatacak şekilde asılmasıdır. Islak topraklarda toprağı 3-4 cm derinliğe, kuru topraklarda ise 5-6 cm derinliğe kadar ekin, fasulyeleri astıktan sonra çimlenmeyi kaplayacak ve toprağı koruyacak şekilde yüzeyi sıkıştırın. Toprak ayrıca 3-4 cm'lik bir topla malçlanabilir.

Ekimi kalınlaştırmak gölgelemeye eşdeğerdir, bu nedenle kvası daha erken ekmek daha iyidir. Kalınlaşma hala devam ediyorsa, cilt büyümelerinin yeterince ışık alması için kvası inceltmek daha iyidir.

Gül bahçesine kvas dikmek

Fermente kvasın 2 kat daha erken saklanması tavsiye edilir. Daha sonra döngü sonunda fidelerin iki taze yaprağı düşük sıcaklıklardan korunmak için kuru toprak ve polietilen içerisine yerleştirilir.

Kvasoleya'ya bakmak

Kvasa kapsamlı bir bakış, diğer baklagillere bakış gibi en temel ilkeleri içerir: için. Özel bir saygıyla bakarsanız, kvas için sulama benzeri su veya küçük parçalar halinde ekleyin. Kvasın iyice ekilmesi, toprağın üst toplarının kabartılması ve yabani otların derhal hazırlanıp dezenfekte edilmesi gerekir.

Kvas desteği

Alçak büyüyen çalı çeşitleri hiç istifleme gerektirmez. Mal çeşitleri için desteğe ihtiyaç duyulabilir. Kıvırcık kvas çeşitleri için ekimden önce destekler takılır ve bunlardan dikim delikleri yapılır. Normal büyüme ve gelişmeyi sağlamak için ağacın büyümesini destekleyin.

Kvasın kabarması ve kabarması

Kvasın ekimini izlerken, toplamanın sertleşmesine izin vermemek önemlidir. Bu nedenle büyüme mevsimi boyunca toprağı kabartmayı ve taneleri parçalamayı unutmayın, aksi takdirde yüzeye çıkarken topallaşırlar. Ekim yaparken, ekmek kvası toprağa sığ bir şekilde yerleştirilmelidir, bu nedenle ekimler boğaz altı gerektirir. Bu prosedür, yüksekliklerin destek kazanmasını, daha sağlam durmasını ve rüzgârda veya rüzgârda sallanmamasını sağlar. Her şeyden önce, kvas ilk yaprakla birlikte kavrulur, başka bir zaman - biraz daha fazla.

Fermente kvas

Kvasol, ekim sırasında tanıtılan, çoğunlukla iyi kalitede, canlı olmayan bir üründür. Kvasa irin eklemeyin; Azot katkıları için 20 g/m², fosfor ve potasyum katkıları için 30 g/m² ekleyin. Zayıf büyüme durumunda rehabilitasyon yapmak mümkündür.

Kvasol'ün kendisi, kökteki bülbülokok bakterileri yardımıyla fazla miktardaki ortamdan nitrojeni emer. Mineral mikro elementlerin eklenmesi dışında özel hazırlıklar gerektirmeyecektir. Vartoyu eklerken filizlerin yanmamasına dikkat edin. Fermantasyona zarar vermemek için fazlalığı temiz suyla hızlı bir şekilde yıkadığınızdan, kvasın yapraklarındaki kuru malzemeleri israf etmemeye dikkat edin. Kuru gübreleri toprağın yüzeyine yayın ve bir sulama kabının dar ağzından sıralar arasında idareli bir şekilde sulayın.

Kvas sulama

Topraktaki fazlalık ve nem eksikliği, büyümenin baskılanmasına ve mahsul kaybına neden olur. Su açısından en büyük potansiyel meyve verme dönemindedir. Kvas yüksek sıcaklıklarda rahat hissettirse de diğer tahıllar ve baklagiller ısıya ve kuruluğa dayanamaz. Yüksek sıcaklık nedeniyle tomurcukları, çiçekleri ve genç yumurtalıkları kurur. Fasulyelerin çiçeklenmesi ve sertleşmesi sırasında su sıkıntısı olduğunda da aynı durum meydana gelir. Bu nedenle çok kuru havalarda sulamak onu zorlaştıracaktır.

Hastalıklar ve yaramazlıklar kvas

Gelirinizi boşa harcamamak için kötü adamlara ve kvası etkileyen hastalıklara dikkat etmeniz gerekir. Öncelikle Avrasya bitkisinin kışlayabileceği rizomlarında yabani otları, özellikle de süt otu aramalıyız. Büyüme mevsimi sırasında bu hastalığın belirtileri ortaya çıkarsa, bitkiye% 1 Bordeaux kuru üzüm serpilebilir.

Kvasın ana hastalıkları, kvasın gövdesi tarafından yayılan bakteriyel hastalıklar gibi bakteriyozlardır. Çoğunlukla çeşitli yumuşak noktalar ve çürümeler meydana gelir. Esas olarak seralarda ve seralarda yetiştirildiğinde bulunur. Kvasol artıkları sıcağı seven bir üründür; birçok yaz sakini donmaması ve tüm sezon boyunca örtü altında tutulması için ona güvenir. Kvaslar yeterince havalandırılmadığından ve hatta bakteriyozlara karşı duyarlı olduğundan bu tamamen doğru değildir.

Rostkova sineği

Kvasın en kötü şöhretli yağmacılarından biri maydanoz sineğidir. Vaughn genç asmaların tabanını bozar, asmalar hızla kurumaya başlar ve tüm mahsuller israf edilebilir. Önleyici tedbir olarak her şeye dikkat etmek gerekir, mayayı tek tek ekmeyin, çünkü atıklar toprakta kışlayacak yumurta ve larvaların yakınında birikecektir. Enkazın kendisi küf sinekleri açısından zengin olacağından taze humus kompostunun eklenmesi önerilmez.

Fasulye tanesi

Bu hastalığın önlenmesi, kvas çekirdeklerinin çatlamadan önce toplanmasında yatmaktadır. Seçilen taneler 15-17 yıl buzdolabında veya aynı saat 60-70°C sıcaklıktaki fırında bekletilir.

Bezelye güvesi

Bezelye güvesi ile mücadelenin önlenmesi, tüm ekimlerin sürekli olarak değiştirilmesidir. Yakınlarda diğer baklagillerin yetiştiği bir yere kvasın ekilmesi tavsiye edilmez.

Kvas hasadı yapıyorum

Kvasta hem olgunlaşmamış fasulyeler (yeşil baklalar) hem de tahıllar hayatta kalır, böylece iki hasat dönemini görebilirsiniz. Bir bıçakta (olgunlaşmamış meyveler) kvas topluyorsanız, yüzde 25 ila 10 arasında başlayın ve tahıl hasat ediyorsanız yüzde 10 ila 20 arasında başlayın. Kvasol 4-8 gün aralıklarla partiler halinde hasat edilir ve kokunun yaşlanmaması veya ciltte sertleşmemesi için olgun fasulyeler kalıplanır. Toplama işlemini bitirmek mümkün olmuyor, sandalyeler sarktığında parçalar soyuluyor ve sıvı damlıyor.

Kvası temizleme zamanının geldiğini nasıl anlayabilirsiniz? Fasulyenin ortasındaki tohum büyümeye başladığında ve sonunda 3-4 mm'ye (bir buğday tanesinden fazla değil) ulaştığında yeşil kvasın ekime hazır olması önemlidir. Yeşil baklaları daha erken olgunlaştırabilirsiniz; bu size alt çekirdeklerin tadını ve kıvamını verecektir. Döllenme aşaması başlar başlamaz, eğer meyve zaten olgunlaşmışsa, o zaman mahsulün içine giren baklalar değil, sert kvas taneleri olacaktır.

Kvasın hasat edildiği saatte hava yağmurluysa, fasulyeleri değil, yer yüzeyindeki çalıları kesmeniz gerekir. Bir demet filizle bağlayarak, onları sıcak havalandırmalı kuru bir yere asmanız, tamamen kurumasını bekleyip çıkarmanız gerekir. Kvas bitkisini hasat ederken, onu soldurmamalısınız, ancak tabanından dikkatlice kesmelisiniz, böylece soğanlı bakterilerin bulunduğu kökler toprakta kaybolur - böylece koku iyi bir şey olacaktır. Koku çürürse toprak nitrojene doymuş hale gelir. Kvastan sonra ekilen Roslinler ek azotlu gübre uygulaması gerektirmez.

Taze kvası çıkarmak için bakla ve tanelerin tamamen olgun olduğundan emin olmak gerekir - biyolojik olgunluk aşamasında hasat edilirler. Şimdi karışımı toplayın, daha fazla işlenmeden iyi havalandırılmış yumuşak keten bir torbaya koyun ve ardından asın.

Kvas tasarrufu

Taze kesilmiş yeşil ekşi fasulye uzun süre muhafaza edilmez, fasulye parçaları kolayca israf edilir ve yenmeye ve işlenmeye uygun olmaz hale gelir. Lezzetli meyvelerin korunması için fasulyelerin buzdolabında nem içeriği %85-90 olacak şekilde saklanması gerekir. Yeşil baklalar dondurulmaya ve konservelenmeye uygundur.

Kesilmiş kvas, sebzeler için özel kaplarda saklanabilir, doğrudan saplardan gövdeye bütün demetler halinde asılabilir. Bu şekilde fareler onlara ulaşamayacak, kvas iyi havalandırılacak ve zararlı patojen riski daha az olacaktır.

Kvas gibi böyle bir kültürle birisi çocukluktan beri çok şey biliyor. Çorbaları onunla kaynatın, salatalara, güveçlere, doğrama preparatlarına ekleyin. Kvasol Bobov ailesine aittir. Görünüşte kıvırcık otsu bir bitkinin veya çimen otunun büyümesi. Meyvenin rengi biraz farklı bir renkle değiştirilebilir.

Kvasol, on kadar yüksek fermente ürüne dahildir. Etin enerji değeri %20'ye yakın protein yerine ete benzer olduğundan, ürünün dengelenmesi vücudun hemen hemen tüm sistemlerine protein sağlayacaktır.

Tarım teknolojisinin beceriksizliği ve görüş kolaylığı, bol miktarda kahverengi ve canlı meyve hasadı yakalama yeteneği - tüm bunlar arsanıza bir parça toprak getirmenize yol açar. Kvasın büyümesiyle sebze koçanı devreye giriyor. Kvasol, Beyaz Rusya, Ukrayna, Moskova bölgesi, Urallar ve ayrıca Sibirya'da başarıyla yetiştirilmektedir.

Açık toprağa kvas ekim şartları

Kvasol sıcağı seven bir üründür. Ekimden önce donma tehlikesi yoksa çimin diğer yarısından başlayın. Gençlerin yaşayabileceği en düşük sıcaklık 0°C'dir ve -1°C'de ölürler. Donlar kaçınılmazsa fideler hayatta kalacak, ancak gelişmeleri başarılı olacak ve bu da verimi olumsuz etkileyecektir.

Sıcakta eriyen madde, agrotekstillerle kaplayarak veya isteğe bağlı olarak geçici barınağı güçlendirerek sıcaklıktaki hızlı düşüşten koruyun - karışımı geceleri yaraya eriyecek şekilde seyreltin, bu da hafif kısa süreli donların önlenmesine yardımcı olacaktır.

Kvas kullanırken hava koşullarına güvenin:

10 cm'ye kadar derinlikte toprak 12-15 °C ısınabilir (yaygın inanışa göre bu, kestanelerin çiçeklenme dönemiyle yaklaşık olarak aynıdır).
Biraz daha erken başlamak için (bu aynı zamanda doğurganlık üzerinde de olumlu bir etkiye sahip olacaktır), toprağın bir polietilen eriyik tabakasıyla "ılıtılması" gerekir. Ekimden sonra, gece sıcaklığı +12 °C'ye ulaşana kadar yatakları tekrar örtün.

Önce dik çeşitler ekilmeli, bir hafta sonra kıvırcık çeşitler ekilmeye başlanmalıdır. Çalı çeşitlerinin ıhlamur ağacının koçanına asılması tavsiye edilir (tam bu sırada erken hasat edilen sebzelerin hasadı yapıldıktan sonra yataklar açılmaktadır).

Moskova bölgesinde orta boy bir smoothie'ye kvas ekim şartları

Deneyimli bahçıvanlar ekimi birkaç aşamada tamamlarlar. Bitkinin ortasından solucanın kulağına kadar 10 gün aralıklarla kvas ekebilirsiniz.

Sibirya ve Urallarda kvas ekim şartları.

Toprak kuruduktan sonra solucanı koçanın üzerine asabilirsiniz.

Ekimden önce kvası ıslatmak gerekli midir?

Fideleri karıştırmadan hemen ıslak toprak üzerine. Ekimden önce kvası ıslatırsanız, dikkatlice düşünün: Hazırlanan bitkinin hava koşullarından veya ortaya çıkan raporlardan etkilenmeden hemen ekilmesi gerekecektir. Bu nedenle ekim malzemesini israf etmemek için zamanınızdan yararlanın. Ayrıca toprağın şimdi toprağa ekilmesi gerekiyor, böylece toprak sıkıntısı varsa sürgünler ölecek. Bu nedenle ekim yaparken delikleri sulayın ve ıslatılmış tohumu kuluçkaya veya ekimden sonra suya koyun.

Erken sürgünleri ayıklamak ve genç sürgünleri hastalıklardan korumak için bitkinin ekimden önce hasat edilmesi önemlidir.

İşleme düğünden önceki akşam başlayın. Süreç birkaç aşamada gerçekleşir:

10 dakikada. Potasyum permanganatı küfün üzerine koyun, ardından suyla durulayın.
Daha sonra demlenmiş odun külünü 2 yıl bekletin, tekrar durulayın.
Sereti bir vologger'da güneşte yakın ve yara olana kadar oda sıcaklığında dökün.
Ekimden hemen önce 5 bitkiye borik asit ekleyin.

Ekimden önce kvası ıslatmanız gerekiyorsa fabrikaları çevirin:

Kuru toprağa ekim yapıyorsanız ve mümkün olduğu kadar sulamıyorsanız ıslatmayın.
Eğer ıslak ve sulanmışsa ekim sırasında ıslatıp sulamayabilirsiniz.
Onu ıslatmak önemlidir çünkü zaten geç olmuştur ve mümkün olan en kısa sürede çıkarmak istersiniz.
Tarlaların yakınına geniş alanlar ektiğinizde onları suya batıramazsınız, sulayamazsınız ve havanın kurumasından dolayı toprak nemsizlikten dolayı telef olabilir.

Kvas dikmek için bir yer seçin

hafiflik

Kvas yetiştirmek için iyi aydınlatılmış bir yer seçin, kuvvetli rüzgarlara maruz kalmaktan kaçının. Genç, masum çiftler bu konuda çok hassas. Genellikle kvas bahçede elma ağaçlarının altına asılır.

Depo ґruntu

Killi topraklar kontrendikedir, pis kokulu döküntüler su veya rüzgar yoluyla geçemez ve kök bitkileri neme tahammül edemez (koku basitçe çürür). Canlı bir üst topa sahip kabarık toprak en iyi sonucu verir.

Poperedniki

Dünyada daha önce hissedilen kültürleri dikkate alın. Mükemmel başlangıçlar arasında havuç, patates, salatalık, biber, domates ve patlıcan bulunur.

Kvas dikimi için bir arsa hazırlanması

Arsanın hazırlanması, torbanın kiline bir kürek kazmayı ve yaşam depolarından birini (1 m²'lik bir alana) yerleştirmeyi içerir:

Kompost veya humus (4 kg), her biri 2 yemek kaşığı süperfosfat ve dolomit bor, 1 yemek kaşığı amonyum nitrat.
Yaklaşık 2 kg humus ve kompost, 30 gr süperfosfat, 20 gr odun külü.

Islak toprağa ve ekim derinliğine kvas ekim şeması

Kushka kvas şemasının ekimi:

20-25 cm aralıklarla delikler açın, sıralar arasında 40 cm mesafe bırakın, Ekşi kvas için ekim derinliği 5-6 div'dir.

Kıvırcık kvas şeması dikim:

Kıvırcık çeşitler için sıra arası boşluk 45-50 cm olabilir, desteğe ihtiyaçları olacaktır.

Deri deliğine bir kıymık (5-6 adet) yerleştirin ve ılık su ile dökün. Eğer gelip birer birer sertifika kağıdı verirseniz, kuyuyu 3 yaprakla doldurun (diğerleri ekilebilir veya çıkarılabilir).

Baklagiller veya kuşkonmaz kvası ekim şeması

Ayrıca sıralar halinde bakla, kuşkonmaz ve kvas dikmek de kolaydır: olukların derinliği yaklaşık 5-6 cm, sıra genişliği 40-60 cm ve kvas arasındaki sıralar için 10 cm yeterlidir. .

Kvas sıralara nasıl ekilir, videoya hayret ediyorum:

Kvas ekim yönteminin videodaki açıklamaları bahçe arsasına ekim için çok kolaydır.

Mısır ve kvasın tek ekimi

Kıvırcık kvas genellikle mısırla karıştırılır. Çapanın altındaki ekimi kaldırın: bir çapa ile sığ delikler kazın, toprağı bir kovaya alın, 2 parça mısır ve 2-3 parça kvas atın, ayağınızla deliği tırmıklayın ve ilerleyin. Sıralar arasında 0,7 m, delikler arasında - 30-40 div.

Çalıların daha fazla gözlemlenmesi basittir: bozkırda olduğu gibi zamanında yabani otların temizlenmesi. Evdeyseniz zengin bir hasat elde etmek için ara sıra sulayabilirsiniz.

Videoya kıvırcık kvas dikmek:

Ekimden sonra kvası sulamanız gerekir mi?

Bozkırda kvas ekerken, bir bahçe arsası olduğu için sulamayın, bunun yerine kvası bir gölete dikin ve nemli toprak serpin (ekimden önce deliklere veya sıralara biraz su dökün). Bu sayede yüzeyde toprak kabuğu oluşmayacak ve genç alt kuşların geçmesi kolaylaşacaktır.

Bugünkü kvasoli'ye gitmek ne kadar sürer?

Hızlandırılmış çimlenme, bitkiye bir büyüme uyarıcısı uygulanarak ve ıslatılarak elde edilir.

Hasat edilmemiş kvas ekimden 7-10 gün sonra düşmeye başlar. Zemin ve zemin sıcaklıkları tavsiye edilen değerlerden düşük ise bitki 5-7 gün daha fazla büyüyecektir.

Açık zeminde kvasol nasıl tespit edilir

Kvasol titreşmiyor, kişinin asgari çaba göstermesini gerektirecek. Genç at kuyruklarının sağlamlık kazanması için zımparalanması gerekir.

Yak sulama

Roslina bir kurt aşığıdır. Çok fazla kvas üretmek istiyorsanız düzenli dengeli sulamanın sağlanması önemlidir. Kabukların oluşumu sırasındaki bu ana özellikle saygı gösterin. Sulama yaklaşık haftada bir yapılır, çalı için su miktarını "bir bakışta" ayarlayın ve toprağın kurumasına izin vermeyin. Daha iyi sulama için 18°C'den düşük olmayan sıcaklıkta suya batırın. Bu yöntemle bahçeye odun toplamak veya ayakta duran musluk suyunu toplamak için bir kase kurabilirsiniz.

Nasıl hazırlanır

Kvasolun yaşlanmasını beklemeyin. Yüksek düzeyde tarım teknolojisi, çok daha büyük bir hasat elde etmenizi sağlayacaktır. Kültür harikadır ama aşırıya kaçmayın. Diğer mevsimlerde badilla, bakla yoğunluğunu azaltmak için aktif olarak gelişir.

Dikim saatinden önce can topunun serilmesinden bahsettiğiniz gibi, sezonda üç kez temin edilmesi yeterlidir.

İlk iyileşme, kayıplar ortaya çıktıktan 1-1,5 ay sonra yapılmalıdır. Azot ve fosfor ağırlıklı bir mineral katkı kompleksi ekleyin. Süperfosfat kullanabilirsiniz (1 m² başına 30-40 g).
Meyvelerin şekillenmesi için ilk işlemden 3 gün sonra tekrar işlem yapılır. 1 m2 alana 10-15 g potasyum tuzu ekleyin.
3 yıl sonra hazırlanmayı sabırsızlıkla bekliyorum.

Çimleri düzenli olarak alandan çıkarın.

Suladıktan sonra ağaç gövdesinin etrafındaki toprağı dikkatlice kabartın.

Sebze kvasının yetiştirilmesiyle ilgili Korisna videosu:

Hastalıklar ve yaramazlıklar kvas

Bitki hastalığa yakalanmışsa, onu belirsiz bir şekilde itlaf edin (buruşuk, kararmış, düzensiz şekilde kürlenmiş, garip lekeler veya lekelerle) ve ilk işlemi iyice gerçekleştirin. Dayanıklı çeşitleri seçin (bunlardan daha önce bahsetmiştik). Islak bölgelerde daha sonra asılarak bitkilerin 25°C sıcaklıkta kalıplanması sağlanır. Ayrıca hastalık ve zararlarla mücadele etmenin yolu da kültürü arttırmaktır (aynı zamanda dünya yaklaşık 4 yıllık aralıklarla büyümektedir).

Kvas hastalıkları:

Antraknoz - Yaprak ve meyvelerdeki tüm büyüme paslı lekelerle kaplıdır.
Kahverengi çiy, beyaz bir kaplamanın varlığıyla tanınır.
Ascochyta yanıklığı - yaprak bıçaklarında siyah çekirdekli ve çizgili bir çizgiye sahip lekeler vardır. Hastalık çoğunlukla meyve verme aşamasında ortaya çıkar - geç tedavi edilir.
Irzha - yapraklar çalıyı hızla dolduruyormuş gibi kahverengi alevlerle kaplı, kelimenin tam anlamıyla onları öldürüyor. Burjuva coşkusuna geçiş en yaygın olanıdır. Hastalık çiçeklenmeden önce ortaya çıktıysa %1 Bordo gülü ile tedavi edin.
Deforme olabilen ve sarı bir mozaik - yaprak plakaları sarı beneklerle kaplıdır, kokular kırışır ve büyüme hızı yavaşlar. Ancak virüs meyvelere yayılmayabilir.
Bakteriyel hastalık - Yaprakların kenarları yanık lekelerle kaplanır, ardından koku büyümeye ve düşmeye başlar. Hastalık nem hareket ettiğinde gelişir, bu nedenle uygun şekilde suladığınızdan emin olun.

Shkidniki kvasoli

Shkidnikler dinlenmeye pek sık gelmezler. Aralarında:

Beyaz ağlama
Fasulye tanesi
Rostkova sineği

Yukarıda açıklanan önleyici tedbirlere ek olarak, kvasın bozulmadan korunması, zamanında hasada (baklalar çatlamadan önce) yardımcı olacaktır. İsrafı azaltmak için fasulyeleri 3-4 gün dondurucuda bekletin.

Boyamadan önce ve sonra çok çeşitli hastalıkları biyolojik bir ürünle tedavi edebilirsiniz.

Kvasın sapları ve yaprakları slimaki tarafından saldırıya uğrayabilir. Ayıklamanın zamanında yapılması önemlidir ve cherepodepodlar bile soğuk ortamı sever. Bu fakirler elle toplanıyor ya da özel macunlar hazırlanıyor.

Kvas hasat şartları

Hasat koşulları mahsulün çeşidine ve çeşidine bağlıdır.

Kvası yatakta fazla karıştırmayın - ürün kuruduğunda bozulur.

Meyveleri korumak için turşu yapmayı planlıyorsanız, olgunlaşmadan toplanabilirler. Fasulyeleri kuru tutmak için kuru olduklarından emin olmak gerekir. Yerdeki eğrelti otunu toplama şansımız kalmasın diye takılıp kalmayalım.

Olgunlaşma düzensiz bir şekilde gerçekleşebilir: bitkinin gölgesinde baklalar yeşile döner ve üst kısımlarda baklalar zaten kurudur. Gerisini alın ve olgunlaşmaya bırakın.

Baklaları elle yoğurmayın. Bir torba alın veya bir battaniyeyi yayın, kurutulmuş baklaları serin ve bir sopa veya benzeri bir nesneyle hafif bir güç kullanarak geçiş yapın. Kabukları çıkarın, fasulyeleri ayırın, kurutun ve depolamaya gönderin. Sıkıca kapanan kapaklı cam kavanozlarda saklayın (cam veya metal bir kapta saklanmalıdır).

Fotoğraf ve açıklamalarla kvas çeşitleri

Fasulye ve yabani kvasın (Phaseolus vulgaris) toplanması yöntemi kullanılarak yetiştirilir. Çeşitler arasında (kıvırcık veya kıvırcık) çoğunlukla kash kvasol tercih edilir.

Çeşitlerin çeşitliliği seçimi zorlaştırıyor. Çeşitliliğin şarkı söyleyen bölgenin şarkı söyleme iklimi zihinlerine uyarlanabilirliğine dayalı sınıflandırmaya bakalım.

Ukrayna, Beyaz Rusya ve Moskova bölgesi için kvas çeşitleri.

Moskovska bela greenstrum 556 - yaklaşık 25 cm yüksekliğinde küpler halinde şekillendirilir.Fasulyeler çok ince bir parşömen topuyla kaplanır (çabuk kaynayana kadar). Çeşitlilik hem kuruluğa hem de ileri neme karşı dayanıklıdır. Doğumdan teknik olgunluğa kadar geçen süre 100 gün olur.

Nomad, orta olgunlaşma dönemine sahip, kıvırcık bir çeşittir. Fasulyeler yumurta şeklindedir, koyu sarı renktedir ve hafif bir soluk menekşe rengine sahiptir. Koku, hamurun yapısını ve hassasiyetini bozacak şekilde lifleri ve parşömen karışımını yıkamaz.

Orta smuga ve Urallar için kvas çeşitleri

Pomarancheva - 35-55 cm buklelerin gür büyümesi, olgunlaşma dönemleri erkendir (80-90 gün). Meyveler uzun boylu, lezzetli meyveler için tipiktir. 1 m² için 200 gr limitinde ürün hasat edebilirsiniz.

Rozheva - çalı büyür, gövdeler yaklaşık 3 m'ye kadar ulaşır ve desteğe ihtiyaç duyar. Fasulyeler, alt dokuya (lifler ve ham maddeler) sahip, marmur-rozhe kabuğu kaplamasına sahiptir. Dondurulmuş içecekler için üniversal (nasıl bakarsanız bakın eşsiz tadı korunur). Olgunlaşma süresi 65-85 gündür.

Sibirya için kvas çeşitleri

Peremozhets kıvırcık bir çeşittir. Meyveleri iri, baklaları yaklaşık 30 cm uzunluğundadır.İyi bağışıklığı, soğuk havaya dayanıklılığı nedeniyle Sibirya'da yetişebilir. Çeşitliliği ateşli kırmızı renkte çiçekler taşır, bu yüzden sıklıkla dekoratif amaçlı yetiştirilir.

Zeytin kralı - kuşkonmaz kvası, olgunlaşma süresi 1,5 aydır. Meyvenin boru şeklindeki kısımları gurmeler tarafından beğenilecektir. Baklaların uzunluğu yaklaşık 25 cm olmalıdır Sertleştirme evrenseldir: dondurmak, konserve yapmak, kuru fasulye hazırlamak.

Kvası kıçınızın yanına veya bahçeye ekleyebilir, patates veya lahana sıralarının arasına yerleştirebilirsiniz. Bu durumda, kvas büyüdüğünde, yakında nitrojene doymuş olacaklar, bu nedenle, gelecek kaderin bu topraklarında sebzeleri güvenle ekebilirsiniz. Dikim yerinin seçimi kvasın çeşitliliğine bağlıdır. Çalı çeşitleri yataklarda birbirine sıkıştırılabileceği gibi, ören çeşitler de park edilerek ya da destek alabilecekleri yerlere konulabilir.

Şimdi ekimden önce hazırlık yapın

Ekimden önce toprağın hazırlanması

Baklagil bitkileri için iyi drenajlı, hafif ve verimli toprak idealdir. Toprak killiyse ve toprakta su yoksa böyle bir tarlada kvasın yetişmesi gerçekten kötüdür.

Kvası ekmeye ya örgü yaparak ya da çim koçanı üzerine başlayabilirsiniz, eğer don hala mümkünse izi ekip tükürükle örtün. Kvasol sıcağı seven bir bitki olduğundan don felakete neden olabilir. Toprak birkaç santimetre derinlikte 12°C'ye ısındığında ekşi kvasın çimlenmesine başlayın.