Hangi ay nokta toplamaktan daha iyidir? Bir mahsul alırsanız. Yak mahsulün yapraklarını kurutuyor

Resmi farmakolojide, iki evcikli otun yaprakları kullanılır, ancak yaygın yabani otun yapraklarından yapılan küçük evlerin şurup içine girmesine izin verilir. Geleneksel tıp ve homeopati aynı zamanda yaygın yabani otların yapraklarını, yabani otları ve bitkisel otun sapın yakınındaki kökünü de kullanır. Kendi mahsullerinizi toplarken kurallara uyun.

Şimdi toplama zamanı

Çiçeklenme döneminde solucandan orağa kadar filizlerin izini toplayın. Hasat saatinde hava açık olabilir ve çiy kuruyacaktır. Mahsul ekimleri yaz aylarında biçildiğinde, orak-yay yeniden çiçek açmaya başlayabilir ve bu da şifalı şurup toplama dönemini sürdürür. Hamur tatlısı kökü ilkbahar ve sonbaharda hazırlanır. Macunu hazırlamak için, yapıştırılmış olan macunun üst kısımlarını kullanın.

Kozmetik ve mutfak amaçlı vahşi görünümlü bir canlılık için, yaprakların erken ilkbahardan toplanmasına izin verilir.

Toplama yeri

Tıbbi şurupların yollardan, kaygan kumaşlardan, sanayi işletmelerinin çitlerinin arkasından ve çöplüklerden toplanması korunmaktadır. Toplama alanının çevre dostu olduğundan emin olmalısınız. Büyükbaş hayvan mezarlıklarının, terk edilmiş çiftliklerin ve maden yataklarının yakınında yerel sakinlerle takılın.

Toplama yöntemleri

Küçük bir toplama görevi için yapmanız gereken tek şey bir çanta veya kese kağıdı alıp kalın eldivenler giymektir (sağlığa zararlı olmayan ancak kabul edilemez olan otu yakmadan önce unutmayın). Daha sonra ağacın üst kısımlarındaki yaprakları koparın. Çok miktarda yaprak hazırlamanız gerekiyorsa, çay yapraklarını kesmek için tırpan, orak veya bıçak kullanın, çay yapraklarının bir kısmını kesin, sürgünlerin hafifçe solmasını sağlayın (bu noktada mahsul acılığını kaybeder). ) ve ter Zaten cesurca, eldivensiz, yaprakları gövdeden doğrudan yukarıdan aşağıya doğru fırçalıyorlar.

Dereotu köklerini hazırlamak için yabani otları kazın, toprağı ezin, ardından akan su altında iyice durulayın ve sapları kesin. Kökleri iyi havalandırılan bir yerde, doğrudan maruz kalmadan kurutun.

Ekşi mayayı hazırlamak için filizlerin üst kısımlarını kesin (çiçeklenme tamamlandıktan 2 gün sonra), olgunlaştırın ve harmanlayın.

Kurutulmuş sütü bölgeye ulaştırmak için kese kağıdı, jüt çuval veya çuvallara koyarak ezmeyiniz. Polietilen torbalarla kirlenmeyin!

Mistse kurutma yeri

Çatılar, kanopiler, teraslar, çardaklar, uykulu geçitlere erişimi olmayan ve yangın havalandırması olan bir yer ne işe yarar? Damlanın yapraklarını tuval, karton veya kontrplak üzerine 3-4'ten fazla divadan oluşan bir top halinde yayın ve çiçekleri ince bir top halinde çözerek kurutun.

Uvaga

Şifalı şurubu güneşte kurutmak mümkün değildir, şifalı şurup yaprakların üzerinde kurutulduğunda parçalar çözülür ve vitaminlerin bir kısmı kaybolur.

Kuruma saati

Kuru havalarda çarşaf çabuk kurur, ancak kuru havalarda yaprakların kurumasını beklemek, topları yavaşça çevirmek ve ardından temiz havaya erişimi olan kapalı bir yerde kurutmak daha iyidir. Yaprağın merkezi damarı bir çatlakla kırıldığında Syrovina kurur.

Peynirin ekşiliği

Yanan kütleden kuruduktan sonra kahverengileşmiş yapraklar belirir, meyvelerle, kök yapraklarıyla ve kurulukla kaplanır. Kuru yaprakları koyu yeşil renkte, paslı bir yüzeye, kendine özgü bir kokuya ve otsu bir tada sahiptir. Vologizm% 14'ten fazla değil.

Zberigannya

Kuru sayfaları karton kutularda veya kağıt torbalarda kuru, iyi havalandırılan bir yerde saklayın. Kağıdı bir mutfak robotu veya öğütücü kullanarak öğütebilir ve tozu tahta kavanozlarda veya kağıt torbalarda saklayabilirsiniz. Tüm kurallara uygun olarak hazırlanan şifalı şurupların muhafaza süresi 2 puandır. Kuru yaprak tozunu kısa süre muhafaza etmek için, kapaklı kavanozları vikorize edebilirsiniz (en fazla 1 ay saklayabilirsiniz).

Halk şifacıları ve şifacılar, ay Akrep burcunda olduğu sürece, toplama için en iyi saatin geçen aydan sonraki gün olduğuna inanırlar. Bu saatte ağaçların kendileri de kahverengi akıntılarla beliriyor. Ve eksen demlenir, kaynatılır ve merhemler gece boyunca kaynatılır. Ayrıca şifacılar bu ve benzeri yüzleri tanıdıkça ayın ayına saygı göstermiş olurlar. Örneğin Ayın Oğlak burcunda olduğu günlerde cilt hastalıklarında şifalı maskeler uygulamak, Ayın Boğa burcunda olduğu günlerde sekoginal çaylar içmek daha iyidir.

Tıbbi şurubu kendiniz hazırlayamıyorsanız veya hazırlamak istemiyorsanız, eczanelerde kağıt ambalajlarda kurutulmuş dereotu yaprakları, demleme için tek kullanımlık torbalarda paketlenmiş, ayrıntılı yaprak briketleri, nadir dereotu suyu özü, diyet ekleyebilirsiniz. Sprinkler yerine takviyeler. Kropia düşük şifalı bitkisel infüzyonların deposuna giriyor. Dioika ekstraktı, alkol, anti-astım sigaralarının hazırlanmasında kullanılır. Mahsulün en son satışa sunulduğu zaman, tabletler ve toz halindeki süblimasyonla kurutulmuş damlacıklar ve tozdu.

Eczaneden satın alırken, etiketlerin bitkilerin Latince adlarını değil, dereotu içeren preparatların farmasötik adlarını içerdiğinden emin olun; örneğin dereotu otu (Urticae heiba), dereotu otu (Urticae semen), dereotu kökü ( Urticae yarıçapı x).

Kışa yönelik serpme hazırlamak için başka bir tarif paylaşacağım. Daha da basit olanı kurutmadır. Bitkinin kök gücünü önceki tariflerden zaten öğrenmiştim: ve dereotu.

Bu aynı zamanda kurutulmuş mahsulün bitkinin gücünün tüm köklerini koruduğu anlamına gelir. Hasat edilen ürünü kuşlara veya kümes hayvanlarına yem olarak kullanmak için astronot olgun veya genç olsa bile her yaştaki otları hazırlayabilirsiniz.

Çıkarılmış süt otu ile çay hazırlamak veya şifalı bitkilere eklemek için genç cehri alın.

Bir sürü taze serpin alın.

İyice yıkayıp kağıt tepsilere koyun ve kurumasını bekleyin.

Serpintileri havalandırılabileceği bir yere asarak demetler halinde kurutabilirsiniz: verandada, ahırda, balkonda. Her durumda, mahsulleri yatay bir yüzeyde kurutmak, genç yaprakları kesmek ve şurubu yükselen yün mat üzerine yaymak daha kolaydır.

Kağıt havluların altındaki nemi gidermek için gazeteleri elle yerleştirin.

Serpmeyi tamamen kuruyana kadar kurutun: Yaylanmalarını ve bütünlüklerini korumak için yaprakların boşaltılması ve parmaklarınızla ovaladığınızda testereye dönüşmemesi gerekir. Bu şekilde mahsul uygun şekilde kurutulacaktır.

Kuru bir yerde mendil poşetlerine bölerek saklayabilirsiniz.

Veya sıkıca kapatılan kavanozlarda neredeyse kör olurlar.

Eksen ve tüm süreç, kurutulmuş mahsul kışa hazır!

Bunları vitamin çayı hazırlamak, çaylara bitkisel infüzyonlar eklemek, çorbalara ve pancar çorbasına, yulaf lapasına, hayvanlara kurutulmuş serpme tozu eklemek ve ayrıca kozmetik vitamin infüzyonları, buz küpleri, maskeler hazırlamak için kullanın. Cildin arkasına bakmak için bir hamamda demleyin. o vücut kıllıydı. Kurutulmuş mahsuller daha da güzel!

Cropweed hemen hemen her yerde yetişir: boş arsalarda, parklarda ve yollarda. Çoğumuz bu çalılığa bir ot gibi saygı duyarız ve onunla temastan her şekilde kaçınırız, böylece fıskiyenin yaprakları daha acı verici hale gelir. Kabuklu otları bile bulmak o kadar kolay değil, parçaları tıbbi ve mutfak amaçlı olarak yaygın olarak kullanılıyor ve ayrıca evcil hayvanlar için bir vitamin takviyesi olarak kullanılıyor. Bu yazımızda serpintilerin evde nasıl düzgün şekilde toplanıp kurutulacağından bahsedelim.

Serpintileri toplayın, bahar yapraklarıyla başlayın, çimleri koçanın üzerine koyun ve ıhlamur ağacının ortasıyla bitirin. Mutfak ve tıbbi amaçlar için en değerli olanı, bitkiden toplanan otlar ve yapraklardır.

Sergey Appolonov'un serpintilerin bitkisel hazırlanışıyla ilgili videosu var.

Hayvanlarınızı beslemek için daha olgun, sert gövdeli bitkiler hazırlayabilirsiniz. Koçan büyüyene kadar pisliğin ürünle doldurulması gerekiyor.

Toplanmaya hazır filizler de aynı derecede verimlidir. Yapraklar temiz, pürüzsüzdür ve örümceklere benzemez.

Makas veya budama makası kullanarak kuru karlı havanın izlerini toplamaya başlayın. Vücudu mahsulün acı veren opaklıklarından korumak için güçlü bir malzemeden seçim yapmak gerekir. Uzun kollu ve eldivenli modeller yeşil seçimini daha rahat hale getiriyor.

Kurutma için yaprakların kenarlarını toplayabilir veya gövdeden yeşil kısmı kesebilirsiniz. Çim damlalarını toplu iğnelerle kurutun çünkü böyle bir damlanın akışı daha da hassastır.

Sprinklerin kabuğu ve sertleşmesiyle ilgili “Dünyanın Sağlayıcıları” kanalındaki videoyu izleyin

Sprinkleri kurutma yöntemleri

Rüzgarda

Bu yöntem bir dizi seçenek sunar:

• Dereotu yaprakları veya iğneleri bir kumaş parçası üzerine top şeklinde yayılabilir. İş parçasını gölgede, iyi havalandırılacak şekilde bir gölgelik altında kızartın. Periyodik olarak çimleri çalın ve ters çevirin.

• Damlacıklar küçük demetler halinde bağlanarak yapraklara bağlanır. Serpintileri demetler halinde ocakta, ahırda veya ateş çukurunda kurutabilirsiniz, böylece mekan iyi havalandırılmış ve karanlık olur.

Doğal bir şekilde kuruma saati iklim zihinlerinde yatmaktadır. Ortalama olarak 2-3 ruble alır.

Valentina Prokudina - Kropiva'nın videosunu izleyin. Tavuklar için vitaminler

Rus ocağında

Yeşil macunu Rus fırınının sıcaklığına yakın bir yere koyun ve ara sıra karıştırarak kurumasını bekleyin. Bu durumda yüzey suçludur ama sıcak bile değildir. Kontrol etmek için fırına bir parça kağıt koyun; şarap karbonlaşmıyorsa kurutma için en uygun sıcaklıktır.

Ruhunda

Serpintileri kurutmak için gerekli yer yoksa fırın kabını kullanabilirsiniz. Kurutma sıcaklığı 45 dereceden fazla değildir. Bunun nedeni sıcaklık yükseldiğinde çok sayıda uçucu yağın ve kahverengi sıvının ayrışmasıdır.

Ayrıca fırında kuruturken ürüne yeterli havalandırmanın sağlanması gerekir. Dolaplar hangi kapı için açık konumda tutulmalıdır?

İlk 2 yıldan sonra yaprakları veya dalları fırından çıkarıp ters çevirin. Bundan sonra yeşillikler tamamen hazır olana kadar tekrar kurutulur.

Elektrik güç kaynağında

Yeşillikleri eşit şekilde yayın. Elektrikli kurutucunuzun bitkileri kurutmak için özel bir modu yoksa, ısıtma sıcaklığını manuel olarak 40 - 45 dereceye ayarlayın. 1,5 yıl sonra kurutma tepsilerinin aralıklı olarak değiştirilmesi gerekir. Yeşillikler kurutulurken ürünün oturmaya hazır olduğu süre. Sapsız yapraklar yaklaşık 4 yılda kurur, ancak bütün gövdelerin 8 ila 10 yıla ihtiyacı vardır.

Konveksiyonlu bir fırında

Mahsulleri konveksiyonlu bir fırında kurutabilirsiniz. Bu amaçla sıcaklık 45 dereceye ve maksimum hava akışına ayarlanmıştır. Günün tazeliğinin yeşilliklere ulaşması için ünitenin kapağını sıkıca kapatmayın. Kuruma saati – 40 – 60 dakika.

Kurutulmuş serpintileri koruma kuralları

İyice kuruduğunda dereotu yaprakları ezilerek kırılır ve toz haline gelir, iğneler ise sert ve hassas hale gelir.

Tıbbi amaçlar için bile yapraklar kolayca kesilebilir ve kapaklı, temiz, kuru, koyu renkli bir kavanoza yerleştirilebilir. Ayrıca çimi kanvas torbalarda asılı konumda saklayabilirsiniz, böylece torbanın ortası iyi havalandırılır.

Hayvanları beslemek için (tavuklar, dekoratif çinçillalar), dereotu iğnelerini demetler halinde karanlık ve kuru bir yerde saklayın.

Kuru serpme depolama süresi 1 – 1,5 gündür. Ürün ne kadar uzun süre saklanırsa ağaç kabuğu atıklarının yerini o kadar az alır.

Sprinkler toplamak için en kısa saatte, fakhivtsy solucandan orağa kadar olan bir saatlik süreye saygı duyar. Bu, bebeğin bu saatte çiçek açmasıyla bağlantılıdır. Havanın açık olduğu ve çiylerin çoktan kuruduğu bir günü seçmek gerekir. Dereotu yapraklarını değil kökünü toplarsanız, bu durumda dereotu köklerini ilkbaharda veya ilkbaharda toplamanız gerekecektir. Mutfak amaçlı mahsullere ihtiyacınız varsa, bunlar ilkbaharın başlarında toplanabilir.

Şifacılara sorarsanız: "Mahsulleri kurutmak için bir an önce toplarsanız", o zaman size bunun için en iyi saatin yeni aydan sonraki gün olacağına dair kanıt vereceklerdir. Bu çok güzel bir gerçek.

Mіstcevist, sprinkle toplamanın en iyi yolu nerede?

İçecekler yalnızca çevre dostu yerlerde toplanmalıdır. Aşağıdaki koşullarda mahsullerin toplanması MÜMKÜN DEĞİLDİR:

• otoyolların yakınında;
• yakınlarda bir tırmanış var;
• sanayi işletmelerinin yakınında;
• sığır mezarlıklarının yakınında;
• yakınlarda maden kaynakları yatakları var;

Bu bitkiyi hasat etmenin en uygun yolu

Özel eldivenlerden veya eldivenlerden serpinti parçaları toplanmalıdır. Harika bir serpme tadı hazırlamayı planlıyorsanız, en iyisi kendinizden bir tırpan ve orak almaktır. Bu durumda hem yabani otların tamamını kolayca toplayabilecek hem de serpintilerin küçük dikenlerinden cilde zarar vermeyeceksiniz.

Bu aynı zamanda bir sonraki adım için de geçerli olan yöntemdir. Başlangıçta filizleri biraz "dökmeniz" gerekir (bundan sonra yanma gücünüzü görmeyi bırakacaksınız) ve bundan sonra serpintileri eldivensiz veya eldivensiz toplayabilirsiniz.

Mahsulleri kurutmanın en iyi yolu nedir?

En uygun kurutma yeri şu şekilde olacaktır:

• dağlar;
• çardaklar;
• asmak;
• teras;

Bu yerler, iç kısımlarının uykulu geçitlerden etkilenmemesi, ancak kokuların iyi havalandırılmasıyla karakterize edilir. Yaprakları kurutmak için bir tür tuval veya kontrplak üzerine yaymanız ve 4 cm'den büyük olmayan bir top oluşturmanız gerekir.Yaprakları ince bir topla kurutmanız gerekir.

Büyüme fiyatının kuruma saati

Hava kuru ise mahsulün yaprakları çabuk kurumaz. Hava nemli veya soğuduğunda serpintilerin düşmesine izin vermek gerekir. Bundan sonra dereotunun kapalı tip bir yerde kurutulması gerekecek, aksi takdirde temiz havaya erişim gerektirecektir.

Mahsulleri koruma terimi

Hammaddenin tüm kural ve yönetmeliklere uygun olarak hazırlanması şartıyla iki ip gerilerek yapraklar kurtarılabilir. Mahsulün uzun süre saklanması gerekiyorsa, bu durumda mahsul, zemin kapaklarıyla kapatılacak kavanozlara yerleştirilebilir.

Bu durumda tasarruf süresi bir ayı geçemez. Kuru yapraklar her türlü karton kutuda saklanabilir, bu durumda iyi havalandırma sağlanır.

Görünüşe göre Rusya, Ukrayna, Belarus, Kazakistan ve komşu güçlerin topraklarında, eğer mahsul yetişmiyorsa, tek bir su parçası bile yok. Vaughn çorak arazilerde geniş alanlar kaplıyor, Özbek yolları boyunca ve yöneticilerin savaştığı şehirlerin yakınlarına yerleşiyor.

Buryanlılar için önemsiz olan bira, değerli bir şifalı ot olarak saygı görür.

Kropiva diocious - biberiye zengindir. Bu ürün bir metre asma kadar büyür. Düz kesimli bir stovburi üzerinde yaprağın büyük bir diş kısmı büyür. Tüm gövde ve yapraklar çok sayıda tüylü tüylerle kaplıdır. Sprinkler hala yanıyor. Bu büyüme tek taraflıdır. Parçalanmış yaprakları ve kısa gövdesi (35 cm'ye kadar) ile diocious bir ot gibi büyür.

Dereotunun rengi solucanın kulağından başlar ve sonbaharın sonlarına kadar sürer.

Tıbbi şurup için mahsulün sadece yaprakları hazırlanır. Renklendirme döneminde Tseroblyat- Yılana üç cherpen.

Yalnızca iyi bükülmüş yaprakları kesin: çiğnenmemiş, solmamış, sivrisinekler tarafından yenmemiş.

Ot çok sıcak olduğundan sakız veya branda eldivenlerle pratik yapmak gerekir.

Çoğu zaman dereotu sapları orak veya tırpanla kesilir ve filizler kuruduktan sonra acılık kaybolunca yapraklar elle kesilir.

Kropia kuru havalarda, yollardan uzakta hasat edilir çünkü yaprakları tüm toksinleri ve egzoz gazlarını emer.

Ot toplamak için en iyi zaman, yaranın 9. yılından sonra, çiğin yapraklar üzerinde kuruduğu zamandır.

Sprinkler nasıl kurutulur

Mahsulün yapraklarını açık havada kurutun obov'yazkovo gölgede, güneşte yapraklarda klorofil birikir ve kokular kahverengi bir renk alır veya sadece soğuk hale gelir.

Mahsulün yapraklarını yayılmış bir bezin üzerine ince bir top halinde yerleştirin. Yaprağın üst kısmı kuruduğunda ters çevirin. Hiçbir şey yetiştirmezseniz, alttaki yapraklar çürür ve içlerinde sadece peynirin acısını absorbe etmekle kalmayıp aynı zamanda gelişebilen ve sağlık açısından güvensiz olan küfler ve bakteriler ortaya çıkar.

Serpin yaprakları kuruturken yüksek sıcaklıklara izin verilmez. Sıcaklık 50°'nin üzerindeyse kahverengi veya kırmızı peynirin tahrip olması mümkündür.

Yaprak sapları ve geniş damarları kırılgan hale gelir gelmez kurutma yapılabilir.

Düzgün bir şekilde kurutulan şurup, sapsız veya sapsız koyu yeşil renkli kuru, kırılgan yapraklardan oluşmalıdır. Ağır detaylı yapraklarda %10'dan fazla grilik kaybı bulunmamalı, kahverengi bir yaprakta ise %5'ten fazla olmamalıdır.

Kurutulmuş sprinkles nasıl saklanır

Kurutulmuş serpmeler, ışıktan korunan kuru bir yerde saklanır. Sütü kağıt torbalara (toplama zamanı) veya sıkıca kapanan kapaklı cam kavanozlara koyun. Terim 1-2 kayanın toplanmasına atfedilebilir.

Kirpi için sprinkles hazırlanıyor

Yemek pişirirken çoğunlukla mahsulün genç yaprakları ve sapları toplanır. Dereotunun sapları eldivenle kesilip üzerine dereotu serpilir. Daha sonra biberiye pişme özelliğini kaybedince tarifte belirtildiği gibi karıştırıp pişirin.