Vakarinis samovaras šnypštė, o kiniškas arbatinukas kaitino. Darėsi tamsu. Ant stalo puikiai šnypštė vakarinis samovaras. Arbatos istorija

"Arbata! Tuščias gėrimas! Jei kinai mums to nebūtų davę, būtų buvęs didelis chaosas!
M. E. Saltikovas Ščedrinas

Arbatos gėrimo tradicija yra neatsiejamai susijusi su žmonių gyvenimu, su tradicijomis, kurias jie patiria naujajame pasaulyje. Tai yra šio pasaulio dalis. Netrūko ir nežymėtos rusų klasikos, kurią savo kūryboje įkvėpė arbata.

Įsimylėjes Rusiškos arbatos tradicija Nebuvo įmanoma ignoruoti rusų rašytojų. Perskaitę, ką padarėte, galime sužinoti, kaip gėrėte arbata dėl senų laikų.

Arbata ant Puškino kūrinių pusės

Spalvingiausias užpakalis – didžiojo Aleksandro Sergijovičiaus Puškino kūrinys. Garsusis romanas viršuje „Eugenijus Oneginas“ nukelia mus į aukštuomenės erą. Sings ryškiai ir tiksliai apibūdina pagrindinių veikėjų gyvenimą ir, žinoma, jų vaidmenį. arbatos tradicija .

Vakaro arbata, kaip Bachimo, jis buvo netoli nuo didikų stovyklos, gyvenusios netoli savo sodo kaime. Arbata patiekiamas su salyklo viršūnėmis ramioje šeimyninėje atmosferoje. Šią akimirką prabils arbatos tradicijų paveldėtojai.

Su arbata Puškinas pradeda kitą savo darbą - „Stoties stebėtojas“. Pokalbis vyksta pravažiuojančio nepažįstamojo, esančio stotyje, vardu. Arbata stebėtojos dukters Dunios aukų. Vienu metu smarvė ima dainuoti ir tęsia neramų pokalbį. Arbata Kas nors nuves mus už rankos į pagrindinių herojų pasaulį.

Arbata iš samovaro gėrė Zaviriukhoje. Vіn tarnauja kaip badorost anksti-vrantsya mokestį tarp žemės savininkų.

Puškinas pristato arbatos tradicijos labai švelniai, su pora eilučių gyvenimo realybės šiame pasaulyje.

Arbata pas Gogolį

Gogolis tai aiškiai parodo arbatos vonia Reikėjo patenkinti savo labai patenkintus ir leisti sau akimirką be odos. Pagrindinis istorijos „Paštas“ veikėjas yra Akaky, pereinantis prie taupaus pinigų švaistymo, iš karto įkvepiantis arbatos. Kaip dažnai kiti Sankt Peterburgo pareigūnai galėjo sau leisti pigius spirgučius?

Moterys „Dievybės užrašuose“ papildė arbatą.

Arbata yra svarbi Dead Souls herojų gyvenimo detalė. Tie, kuriuos Čičikovas geria arbata su dėžute, kuri savarankiškai pila „vaisius“ į arbatos puodelį, pakelia savo poziciją šeimininkui. Daugiau ceremonijų Rusijoje nebus.

Arbatos mylėtojas F.M. Dostojevskis

Fiodoro Michailovičiaus bendražygiai nurodė, kad jis buvo priklausomas nuo arbatos gėrimo. Rašytojas tai įvertino geriau Mitsno užplikyta arbata ir neabejotinai saldus. Galbūt tas pats jausmas dažnai atsiranda ir jo kūrinių šonuose. Ypač broliai Karamazovai. Pasaulio arbata ruošia mus tam, kas nutiks ateityje. Alioša ir Ivanas šnekučiuojasi smuklėje. Ivanas jau papietavo ir baigė valgyti Arbatos puodelis. Kartu su Alioša smirda gerti arbatą iš uogienės.

Artimiausiuose epizoduose arbata yra laiminga pertrauka sujungtiems herojams.

Arbata prie Lermontovo darbų

Romų kalba M.Yu. Pranešama, kad Lermontovo „Mūsų valandos herojus“ arbatą ir chavuno arbatinuką vadina „vienu įkvėpimu Kaukazo keliuose“.

L. M. herojai nuolat geria arbatą. Tolstojus, A.P. Čechovas.

Iš naujo skaitydami mėgstamų rusų romanų puslapius supranti, kaip brangi arbata tapo Rusijos žmonių gyvenimo dalimi, tapusi nepakeičiamu kiekvienos dienos atributu.

Ši tema atsidūrė Rusijos menininkų paveiksluose.

„Arbata žmonėms – duok jos daug!
Liaudies išmintis

Trečias skyrius

Elle etait fille, elle etait amoureuse.

Malfilatre

Ten buvo mergina, ten buvo mergina.

Malfilatr(Prancūzų kalba)

„Kur? Dainuok man dabar!
- Iki pasimatymo, Oneginai, mažiau nei valanda.
„Aš jums netrukdu, vaikai
Kaip leidžiate vakarus?
- Pas Lariną. - "Nuostabu.
Pasigailėk! ir tau tai nesvarbu
Ar yra ką ten įvažiuoti?
- Gana daug. - "Negaliu suprasti.
Zvidsi bachu, kas tai yra:
Visų pirma (klausyk, ar aš teisus?),
Paprasta rusiška šeima,
Didelis dėmesys svečiams,
Varennya, Vichna Rozmova
Apie lentas, apie linus, apie tvartą...“

Aš čia per daug nedarau.
„Tai netvarka, tai problema, mano drauge“.
- Nekenčiu tavo šviesos;
Naminė kola man brangesnė,
Kur galiu... – „Kviečiu ekologą!
Tai viskas, mano meile, dėl Dievo.
Tai kas? Jūs einate: tai tikrai blogai.
O, klausyk, Lenski; taigi neimanoma
Padovanok man paslaugą Filai,
Daiktas, mintis, rašiklis,
Aš ašaros, o Roma ir tt?
Atskleiskite mane." - Tu degate. - "Ne".
– Aš esu radijas. - "Kada?" - Noriu dabar.
Vonis nekantrauja mus priimti.

Eime.-
Draugai šuoliavo
Jie pasirodė; Jie iškalti
Kai kurios svarbios paslaugos
Senų moterų svetainės.
Vidomy Chastuvannya ritualas:
Nešioti uogienę lėkštėse,
Padėkite vaškuotą ant stalo
Glek su bruknių vandeniu.
………………………………
………………………………
………………………………

Trumpiausio kelio smarvė
Skriskite namo visu greičiu.
Dabar galime išgirsti slaptumą
Mūsų rožių herojai:
- Na, o kas tada, Oneginai? tu pozihaesh.-
"Zvichka, Lensky". - Ale sumuesh
Atrodo, kad turi daugiau. - Tačiau ne.
Tačiau lauke jau tamsu;
Paskubėk! Pišovas, Pišovas, Andriuška!
Kokia bloga vieta!
Ir prieš kalbą: Larina paprasta,
Ale yra labai miela senutė;
Bijau: bruknių vanduo
Nebūčiau patekęs į bėdą.

Sakyk: jakas Tetjana?
- Ta ta, yaka, sumna
Aš movchazna, kaip Svitlana,
Lango galia dingo ir dingo.
"Kaip blogai yra mėnesinės?"
- Ką? - „Aš pasirinkau biinsha,
Būk aš, kaip ir tu, dainuoju.
Aplink Olgos sienas gyvybės nėra.
Tiksliai iš Vandyka Madonna:
Raundas, chervona inkriminacija laimėjo,
Lyg tai blogas mėnuo
Šiame aklame danguje“.
Volodymyras sausai patvirtino
Ir tada nuėjau visą kelią.

Timas valanda Onegos apreiškimo
Lariniams pavyko
Visiems yra didelis priešiškumas
Ir visi kaimynai susijaudino.
Sekė spėjimas po spėjimo.
Visi pradėjo slaptai kalbėti apie draugą,
Persekioti, teisti nėra be nuodėmės,
Tetos skaito sužadėtinę;
Kitos istorijos pasitvirtino,
Kokia palaima visiems,
Ale zupinena vėliau,
Madingų aukštakulnių nėra.
Apie Lenskio linksmybes seniai
Jie tai jau turėjo savo galvose.

Teta išgirdo su nerimu
Tokios plytelės; ale, paslėpk
Su nematomu vėju
Mimovolis galvojo apie tuos;
Ir mano širdyje gimė mintis;
Atėjo valanda, ji pradėjo drebėti.
Taip grūdai nukrito ant žemės
Pavasaris buvo nupjautas ugnimi.
Praėjo daug laiko, kai išėjau,
Dega šiluma ir sandarumu,
Šarmas yra mirtinas;
Širdis jau seniai ilgėjosi
Jos jaunos krūtys buvo prispaustos;
Siela tikrino... kam,

Ir baigiau tikrinti... Mano akys buvo suplotos;
Vona pasakė: tse vin!
Kaip gaila! dabar diena ir naktis,
Ir slapta mėnulio svajonė,
Viskas tas pats; visos merginos mielos
Nedvejodamas užburiančia galia
Tęskite ir tęskite apie naujus dalykus. erzina
І meilių išleistuvių garsai,
Ir turbokompresoriaus tarno išvaizda.
Gėda pririšta,
Negirdžiu svečių
Aš keikiu jų leidimą,
Nepatenkintas jų atvykimas
І trivalis pritūpimas.

Dabar su tokia pagarba
Skaityti saldymedžio romaną
Su tokiu gyvu žavesiu
Kokia akivaizdi apgaulė!
Su laiminga mirties galia
Sudvasinta kūryba,
Kokhanets Julija Volmar,
Malek-Adele ir de Linard,
Aš Verteris, maištaujantis kankinys,
І nepaliestas Grandisonas,
Kas gali priversti mus užmigti?
Viskas švelniai panelei
Apsirengęs vienu vaizdu,
Viename Oneginas buvo piktas.

Atskleidžiant herojei
Tavo mylimasis Mitzi,
Clarice, Julija, Delphine,
Teta ramiuose miškuose
Klaidžioti vienam su nerūpestinga knyga,
Vaughn jame ieško ir žino
Tavo tamsus karštis, tavo svajonės,
Širdies vaisiai
Tai malonu ir malonu
Kieno nors priepuolis, kažkieno suma,
Aš tau priminsiu pašnabždomis
Mielas herojaus darbalapis.
Ale mūsų herojus, nesvarbu,
Tai tikrai ne Grandisonas.

Aš nustatysiu savo sandėlį svarbia nuotaika,
Buvalo, pusprotis kūrėjas
Parodyk mums savo herojų
Kokia išsami išraiška.
Padovanojęs meilės objektą,
Amžinai neteisingai persekiojamas,
Su jautria siela ir protu
Ir patrauklus žmogus.
Atkakli tyriausios aistros karštis,
Prieš golijų laidojimą
Pasiruošęs paaukoti save,
Ir apie likusias dalis
Anksčiau bausmė buvo yda,
Dobro varty buv vinok.

Ir visų jų mintys yra rūke,
Moralė yra priversti užmigti,
Meilės yda - romane,
O op ten jau triumfuoja.
Britų muzikos muziejus
Sutrikdyk mergelės miegą,
Dabar tapau stabu
Arba mąstantis vampyras,
Abo Melmoth, niūrus valkata,
Arba amžinasis žydas, arba korsaras,
Arba sutramdytas Sbogaras.
Lordas Baironas tolumoje
Kritimas į niūrų romantizmą
Aš beviltiškas egoizmas.

Mano draugai, kokia prasmė?
Galbūt dangaus valia,
Aš nustosiu dainuoti
Turiu naują viršininką,
Aš, Phoebovi, pilnas grasinimų,
Nusilenksiu į nuolankią prozą;
Todi romanas senuoju būdu
Linksminkis saulei leidžiantis.
Ne kančia dėl paslėptų išdykimų
Pavaizduosiu kažką baisaus nauju būdu,
Ale, aš tau tik pasakysiu
Pasakojimai apie rusų šeimą,
Užburiantys meilės sapnai
Tai mūsų vyresnieji.

Aš tiesiog tai pasakysiu, tik skatinu
Senas, senas,
Vaikai diskutavo su draugais
Senos liepos turi baltus lapus;
Nepakeliamas pavydo kankinimas,
Išsiskyrimas, susitaikymo ašaros,
Iškepsiu dar kartą ir sutvarkysiu
Nuvesiu juos iki galo.
Spėsiu reklamines nuostatas,
Darbuojančios kohannyos žodžiai,
Kaip ir praėjusiomis dienomis
Gražios moters nėra
Jie atėjo pas mane dėl kalbos,
Tokia, kokią dabar mačiau.

Tetyano, brangusis Tetyano!
Aš tave myliu dabar;
Jūs esate madingo tirono rankose
Ji jau atidavė savo dalį.
Zaginešas, Liuba; ale anksciau
Jūs esate akloje viltyje
Tu šaukiesi palaimos tamsoje,
Žinai, koks blogas gyvenimas,
Tu nuplėši žavią bazhano žievelę,
Būsite pakartotinai apžiūrimi šiais būdais:
Per tave tu rodai
Linksmų mergaičių kampeliai;
Skrіz, skrіz prieš tave
Jūsų silpnumas yra mirtinas.

Tuga kohanna Tetyanu žmona,
Ir aš einu į sodą,
Ir nepaklusnių akių ryžtasi gydyti,
O jų kojos toli.
Krūtys ir skruostai pakilo
Uždenkite „mitti“ pusę skylių,
Dikhannya sustingo mano burnoje,
Ausyse girdisi triukšmas, akyse žvilga.
Tai dar ne; eiti aplink mėnesį
Dangaus kripta stebi toli,
Aš lakštingala prie tamsių medžių
Garsiai pradėkite dainą.
Tetjana negali miegoti tamsoje
Ir tyliai su aukle:

„Nemiegok, aukle: čia taip tvanku!
Žiūrėk, atsisėsk prieš mane.
- Kas, Tanya, kas tau negerai? -
"Man nuobodu
Pakalbėkime apie senus dalykus“.
- O kaip, Tanya? aš anksčiau
Daug išsaugoma mano atmintyje
Senamadiški kolosai, nebilitai
Apie piktąsias dvasias ir apie merginas;
Ir man vis dar tamsu, Tanya:
Ką žinojau, pamiršau. Taigi,
Atėjo blogiausia!
Skaudėjo... - „Pasakyk, aukle,
Apie tavo senus akmenis:
Chi bula ti zakohana todi?

Ir, žinoma, Tanya! Šią vasarą
Mi not chuli pro kohannya;
Kitaip būčiau įjungęs šviesas
Mano mirusi uošvė. -
– Tai kaip tu atsidūrei, aukle?
- Taigi, ko gero, Dievas įsako. Mano Vanya
- Aš jaunas, mano šviesa ryški,
O man buvo trylika metų.
Piršlys dviese išvyko į Tižnivą
Iki mano gimtadienio, ir jūs nuspręsite
Mano tėtis mane palaimino.
Karčiai verkiau iš baimės,
Jie išvyniojo mano pynę, kai mes verkiame
Jie nuvedė mane į bažnyčią prie kelmo.

Pirmoji ašis buvo atvežta į svetimą tėvynę.
Bet tu manęs neklausai...
„Ak, aukle, apibendrinsiu,
Man nuobodu, mano meile:
Aš verkiu, aš pasiruošęs verkti!...
- Mano vaikeli, tau blogai;
Viešpatie, pasigailėk ir išgelbėk!
Ko nori, klausk...
Leisk apšlakstyti tave šventu vandeniu,
Jūs visi degate... - „Aš nesergu:
Aš... žinai, auklė... iškrenta“.
- Mano vaikeli, Dievas su tavimi! -
Auklė mergaitei su palaiminimu
Ji krikštijo sena ranka.

- Aš pakliuvau, - vėl sušnibždėjau
Senis iš sielvarto.
- Mielas drauge, tau nesveika.
„Zalish me: Aš pakliuvau“.
Ir tarp šio mėnesio iki
Ir švietė svarbia šviesa
Tetos tokios gražios,
Ir valdžia ištirpo,
Ir ašarų lašai, ir ant lavos
Prieš jaunąją heroję,
Su bufetu ant galvos,
senelė seniai;
Ir viskas užmigo tyloje
Kai mėnuo baigiasi.

Nunešiau savo širdį toli
Teta, stebėkis mėnesį.
Staiga jos galvoje kilo mintis.
„Pirmyn, atnešk man vieną.
Duok man rašiklį, aukle, papier,
Padėkite stalą; tuoj eisiu miegoti;
Vibachas". Yra tik viena ašis.
Viskas tylu. Blizgėkite šį mėnesį.
Sušilk, Tetjana, rašyk,
Ir viskas yra Jevgeno galvoje,
І neapgalvotame lape
Nekaltos mergaitės banda miršta.
Paruošimo lapas, lankstymas...
Tetjana! kam?

Žinau neprieinamo grožį,
Šalta, švaru, kaip žiema,
Nepalankus, nepaperkamas,
Nelabai pasisekė rozumui;
Stebėjausi jo madingu smūgiu,
Iš prigimtinio sąžiningumo,
Ir aš žinau, kad tarp jų yra ančių,
Manau, kad perskaičiau jį su siaubu
Virš jų antakių buvo užrašas:
Amžinai prarasti viltį.
Meilės įskiepijimas jiems yra nelaimė,
Žmonių plepėjimas jiems tylus.
Mozhlivo, Nevi krante
Jūs matėte tokias žmonas.

Tarp gandų
Aš ieškau kitų chimerų,
Išdidžiai baiduzhih
Tiems, kurie yra šališki ir giria.
O ką aš žinau apie stebuklą?
Smirda, blogas elgesys
Lyakayuchi bijo kohannya,
Mes vėl sugrįšime
Mes atsiprašome,
Pasamdykite reklamų garsą
Kartais pasiduodamas žemesniems,
І nuo lengvai pagaunamo
Znovu Kokhanets jaunas
Bėk paskui saldžią tuštybę.

Kam skirtas Tetyano vynas?
Tiems, kurie mėgsta saldų paprastumą
Vona nežino apgaulės
Ir tikėti pasaulio pasirinkimais?
Tiems, kurie myli be mistikos,
Išgirdau šiek tiek traukdamas,
Kodėl ji taip pasitiki?
Kas buvo padovanota iš dangaus
Aš maištaujantis,
Su protu ir gyva valia,
Ir su ramia galva,
O su pusbalsiu ir žema širdimi?
Daugiau nesijaudink su ja
Kas yra aistrų lengvumas?

Coquette vertina šaltai,
Mylėti tetą nėra lengva
aš einu iš proto
Kohannya, koks mielas vaikas.
Ne iš netikėtumo: pridėkime -
Padauginsime savo meilės vertę,
Tiksliau, tai akivaizdu;
Marnoslavizmą numarinsiu plaktuku
Tikiuosi, kad jie ten laimingi
Širdis neramu, o tada
Pavydus atgaivinsime ugnimi;
Ir tada, pavargęs būti alkanas,
Gudrus vergas iš kaidanų
Visada pasiruošęs pasiduoti.

Taip pat perteiksiu keletą sunkesnių dalykų:
Gimtoji žemė gina garbę,
Aš būsiu kaltas, be jokios abejonės,
Tetyani lapas perekaz.
Vaughnas blogai mokėjo rusų kalbą,
Aš neskaičiau mūsų žurnalų
Pakabinau per prievartą
Mano brangusis,
Oi, aš rašiau prancūziškai...
Kaip nedrąsu! Aš kartoju:
Iki šiol žmonos kohannya
Nemokėjau rusiškai,
Mūsų kalba vis dar didžiuojasi
Pašto prozoje nėra garso.

Žinau: duosiu tau šiek tiek zmusity
Skaityti rusiškai. Tikrai, bijokite!
Galiu juos atpažinti pati
Su „Blagonamirnym“ jūsų rankose!
Meldžiu tave, mano dainos;
Tai netiesa: mieli daiktai,
Jakim, už tavo nuodėmes,
Jie rašė paslapčia,
Kam buvo skirta širdis,
Ne viskas, mano rusiška
Volodia yra silpna ir svarbi,
Jogas buvo taip saldžiai apgautas,
O jų burnose kalba svetima
Kodėl gi neapsikentus savo širdžiai?

Neduok Dieve, kad eičiau į balių
Arba einant į ganką
Su seminaristu prie geltonos skaros
Arba su akademiku prie kepurės!
Kaip skaistalai be juoko,
Be gramatinio atleidimo
nemėgstu rusų kalbos.
Galbūt dėl ​​mano nelaimės
Parodykite naujas kartas,
Žurnalistai klauso balso,
Pripratinkite mus prie gramatikos;
Vershy įveskite vzhitok;
Ale aš... kas mano dešinėje?
Būsiu ištikimas vyresniesiems.

Neteisingas, neišmanantis belkit,
Netiksli doganos reklama
Kaip ir anksčiau, širdis virpa
Pasiruoškite prie mano krūtų;
Neturiu jėgų atgailauti,
Mano galicizmas bus mylios,
Kaip praeities jaunystės nuodėmės,
Jako Bogdanovičiaus viršūnė.
Ale vis dar. Turiu laiko mokytis
Mano raudonas lapas;
Daviau žodį, o kas? Ei-yy
Dabar aš pasiruošęs jaudintis.
Žinau: švelnus vaikinas
Šiais laikais plunksna nėra madinga.

Banketų pokylis ir svarbių dalykų painiava,
Jei tik tu būtum su manimi,
Aš tapau nediskretiškas
Sveiki, mano brangioji:
Žavingą dieną
Šios aistringos merginos vertimas
Svetimžodžiai.
Vaikai? ateik: tavo teisės
Aš duodu tau savo lanką.
Ale sered sumnyh skel,
Su pakylėta širdimi šlovinti,
Vieni, po Suomijos panorama,
Vіn bliuzas, ir jo siela
Nejaučiu jokio sielvarto.

Tetos lapas prieš mane;
Aš tai šventai branginu,
Skaitau tamsiu, griežtu balsu
nemoku skaityti.
Kas ją įkvėpė šiuo švelnumu,
Ir prašau, kas tau negerai?
Kas ją įpūtė destruktyvią neklaužadą merginą,
Dieviškoji širdis rozmovi,
O uostyti ir išdykęs?
negaliu suprasti. Ale ašis
Nekompetentingas, silpnas vertimas,
Iš gyvų paveikslėlių svarbiausių dalykų sąrašo
Abo rozіgranij Freishitz
Baisaus studento pirštais:

LAPAS ONEGINUI

Rašau tau – kas dar?
Ką dar galiu pasakyti?
Dabar aš žinau, kad tai tavo valia
Nubausk mane piktuoju.
Ale vie, iš mano nelaimingos pusės
Noriu lašėti, peršti, gelbėti,
Neatimk manęs.
Nuo pat pradžių norėjau pasikalbėti;
Sakyk: labai atsiprašau
Niekada nesužinosi
Jei tik turėčiau mažai vilties
Ar retai, ar kartais
Mūsų kaime norime tavęs,
Tik šiek tiek nuplauk savo,
Pasakyk tau žodį ir tada
Pagalvokite apie viską, pagalvokite apie vieną dalyką
Viena diena ir viena naktis iki naujosios sustrijos.
Ale, atrodo, tu nebendraujantis;
Dykumoje, kaime tau viskas nuobodu,
Ir mes... nesame arti nieko,
Dėl jūsų ir dėl jūsų, išradingai.

Ką tu palikai prieš mus?
Užmiršto kaimo pamiškėje
Aš tavęs net nepažinčiau
Nepažinčiau karčios kančios.
Neapskaitytų pagyrimų sielos
Valandai nurimęs (kaip aukštuomenė?),
Iš širdies pažinčiau draugą,
Jei tik būtų ištikimas būrys
Esu gera mama.

Kitas!.. Ne, niekas pasaulyje
Aš neatiduosiu savo širdies!
Tada vyšnia buvo paduota į teismą dėl...
Tokia yra dangaus valia: aš tavo;
Visas mano gyvenimas buvo užrakintas
Ištikimasis yra su tavimi;
Aš žinau, kad esi Dievo siųstas,
Iki savo kapo tu esi mano globėjas...
Tu esi mano sapnuose
Nematomas, būsi brangus,
Tavo nuostabus žvilgsnis mane kankina,
Tavo balsas skamba mano sieloje
Jau seniai tai buvo svajonė!
Tik prieš kurį laiką sužinojau apie tai,
Viskas buvo apimta, užsidegusi
Ir mintyse ji pasakė: ašis vin!
Chi negerai? Aš tau sakiau:
Tu kalbi man tyliai,
Kai padėjau vargšams
Arba aš meldžiau maldos
Tvirta siela?
Ir pačiame Qiu,
Chi no ti, brangioji bachennya,
Auštant tamsai,
Tyliai krenta į kampą?
Tu su džiaugsmu ir meile,
Ar tu šnabždėjai man žodžius?
Kas tu esi, mano angelas sargas,
Arba artėjantis draugas:
Prašau, leiskite man abejoti.
Galbūt visa tai tuščia,
Nepriimtos sielos apgaulė!
O teismas buvo visiškai kitoks...
Bet kokiu atveju, tebūnie! Mano dalis
Nuo šiol duodu tau,
Aš verkiu prieš tave,
Laiminu tavo apsaugą...
Uyavi: Aš čia vienas,
Niekas manęs nesupranta
Mano protas serga,
Ir aš judinu pirštus.
Aš patikrinu tave: vienu žvilgsniu
Tikimės, kad tavo širdis atgis
Arba nutraukite šią svarbią svajonę,
Gaila, mes to nusipelnėme!

Aš baigsiu! Baisu per daug reaguoti...
Esu sustingęs iš sumišimo ir baimės.
Aš palaikau tavo garbę,
Maloniai ja pasitikiu...

Tetjana dabar yra Sithne, tada ohne;
Jos rankoje lapas dreba;
Vaflė Roževo sokhne
Su mano užsidegusia mana.
Galva susitraukė iki peties.
Marškiniai lengvai nusiėmė
Iš šio žavingo peties.
Jau mėnesio mainų ašis
Sayvo gosne. Ten yra slėnis
Vaizdas aiškus. Ten lieja prakaitas
Rašymas; ten yra gaisras
Piemuo pažadina kaimietį.
Ryto ašis: visi atsikėlė seniai,
Tačiau mano teta.

Aušros nematyti,
Sėdi silpna galva
Aš nespaudžiu lapo
Tavo draugas yra viznys.
Sveiki, durys tyliai juda,
Jau їy Pilipivna siva
Į šokius atsineškite arbatos.
„Atėjo laikas, mano vaike, keltis:
Tu, mano gražuole, pasiruošęs!
O mano ankstyvasis paukštis!
Aš taip bijojau vakaro!
Taigi, ačiū Dievui, tu sveikas!
Nėra tamsos pėdsako,
Atskleisti savo yra kaip aguonos spalva.

Oi! Auklė, padovanok man meilę.
„Leisk man, mano brangioji, nubausk mane“.
- Negalvok... tikrai... įtarimas.
Ale bachish... ak! ne vidmov.-
„Mano drauge, Dievas yra tavo garantija“.
- Ože, eime ramiai onuka
Nuo užrašo iki O... prieš...
Susida... ir nubausk tave,
Netaręs nė žodžio,
Man nepaskambinęs...
„Kam, mano meile?
I nini tapau benamis.
Yra daug dalykų apie susidiv;
Kur man iš čia eiti?"

Tu tokia lėto proto, aukle! -
„Brangus drauge, aš jau senas,
Stara; bukas protas, Tanya;
Ir tada, atsitiko, aš buvau apgailėtinas,
Taip atsitiko, pono valios žodis...“
- O, aukle, aukle! ka anksciau?
Ko tau reikia mintyse?
Ti bachish, dešinėje apie lapą
Prieš Oneginą. - „Na, dešinėje, dešinėje.
Nepūk, mano siela,
Žinai, aš nesuprantu...
Tai kodėl vėl supykai?
- Taip, aukle, tai tikrai nieko.
Atsiųsk savo onuką.

Tačiau diena praėjo, o įrodymų nėra.
Kitas nurodymas: viskas nutildyta.
Blida, kaip šešėlis, atšalo per veidą,
Teta patikrina: o kaip tiesa?
Atvykusi Olga yra mėgėja.
„Pasakyk: kur tavo draugas?
Ten buvo jums maisto, ponai.
Atrodo, kad jie mus visiškai pamiršo“.
Teta, užmigusi, užmigo.
- Šios dienos vynas,
Močiutės iš Lenskio rajono, -
Taigi, ko gero, paštas viską sujaukė.
Tetjana nuleido žvilgsnį,
Priešingu atveju aš jaučiu piktą gydytoją.

Sutemo; ant stalo, blizgantis,
Smailus vakarinis samovaras,
Kiniškas arbatinukas įkaista;
Po juo sūkuriavo lengvas garas.
Išsiliejo Olgos ranka,
Po vieną puodelį tamsia srove
Jau teka šviežia arbata,
Aš daviau vaikinui colį;
Teta stovėjo priešais langą,
Šaltieji miršta,
Sumišęs, mano siela,
Ji rašė savo žaviu pirštu
Ant migloto dangaus
Zapovitnos monograma Apie tai E.

Ir tą valandą siela joje buvo tuščia,
Ir ašaros buvo ištartos svarbiu žvilgsniu.
Sužavėtas stulbinantis!.. Kraujas ją aplenkė.
Ašis yra arčiau! pašokti... ir toliau
Jevgenijus! "Oi!" - Ir šviesesnis už šešėlį
Teta strib kituose bliuzuose,
Nuo vartų iki durų ir tiesiai į sodą,
Skristi, skristi; pažiūrėk atgal
Nedrįsk; Mylėjau Mitiją
Užuolaidos, miesteliai, pieva,
Alėja prie ežero, miškai,
Sirenų krūmai buvo sulaužyti,
Naudodamiesi kvitniki, jie skrenda į skrydžio liniją.
Aš, uždusęs, ant lavos

Nukrito...
"Tai čia! Evgen yra čia!
O Dieve! Ką manote!
Ji turi širdį be kankinimų,
Išgelbsti viltį nuo tamsaus miego;
Vaughn drebėti ir arti nuo karščio,
Aš patikrinu: kodėl gi ne? Ale to nejaučia.
Yra tarnai sode, ant keterų,
Krūmuose rinko uogas
Ir jie dainavo chore pagal užsakymą
(Užsakymas, remiantis tuo,
Įmeskite keletą panskos uogų
Lūpos nėra apgaulingos
O buliukai užsiėmę kanapėmis:
Kaimo kartėlio idėja!)

MERGAITŲ DAINA

Merginos, gražios merginos,
Brangieji, draugės,
Smagiai, merginos,
Pasivaikščiok, meile!

Sugriežtink dainą
Aš branginsiu dainą,
Suvilioti jaunuolį
Iki mūsų apvalaus šokio.

Kaip mes galime suvilioti jaunuolį,
Jakas bachimo iš toli,
Išsiskirkite, meilė,
Mes metame vyšnias,
Vyšnios, avietės,
Raudonieji serbentai.

Neik ir neklausyk
Daina šventa,
Neik ir nežiūrėk
Žaisk mūsų mergaites.

Smarvės dainuoja, ir iš dangaus
Klausykimės to skambančio balso,
Tetjana ieškojo nekantrumo,
Kad jos širdies virpėjimas nurimtų,
Stirniukas palanya jau praėjo.
Ale persuose yra ta pati tripotinnya,
І nepergyvenk stirnienos karščio,
Ale šviesiau, šviesiau degti...
Taigi šviečia skurdi pūga
Aš tapau vaivorykštės kriliu,
Užpildyta mokyklos dykumos;
Taigi zuikis slankioja žiemą,
Susižavėjęs iš toli
Krūmas turi šaudyklę.

Ale nareshti von zithnula
Aš atsistojau nuo savo meilės;
Ji nuėjo ir tiesiog apsisuko
Alėjoje, tiesiai priešais ją,
Pūslinama išvaizda, Jevgenai
Stovi kaip purvinas šešėlis,
Aš, tarsi ugnies išdegintas,
Ji zvimbė.
Neatsigyvenusios austrės ale paveldėjimas
Šiandien, brangūs draugai,
Man nekyla mintis perpasakoti;
Tai mano kaltė po ilgo filmo
Pasivaikštau ir skaitau:
Aš juk tai užbaigsiu.

Romano „Eugenijus Oneginas“ skyriai:

Puškinas pradėjo rašyti „Eugenijaus Onegino“ 3 skyrių žiauriais 1824-aisiais Odesoje ir baigė jį tokiu pat likimu. Spaudos biure pasirodė 1827 m.

Ką tu žinai apie senąjį,
Rusų, Tūlos samovaras?
Nyomu Koli sudegė pora,
Auksinis turi puodingą klubą
Tyliai stipriai plaka.
Kokia arbata be samovaro?
Nedarysiu jokio papildomo alaus,
Be purškimo,
Be saldaus serpanku?!
S. Mikhalkovas.
Zirsha "Samovaras".

Kas yra samovaras? Rusų kalbos žodyne rašoma: „Samovaras – metalinis vandens virimo įrenginys, kurio viduryje yra ugniadėžė, primenanti vugilas“. Tlumachny gyvosios kalbos žodyne V.I. Dahlas sako: „Samovaras yra vandens kaitinimo indas arbatai, įskaitant varinį su vamzdeliu ir kepsnine viduryje“.

Kurtumas yra įtemptas be jokios priežasties
O mintis – nematomas vaikas.
Nagi, bet paimkime iškarpų...
Susprogdinkime savo samovarą!
Už ištikimybę senovės rangui,
Tiems, kurie nenori gyventi skubotai!
Taip pat gali išgaruoti kartumą
Gurkšnoję savo sielą arbatos!

Kodėl samovaras įgavo daugiau galios, nes prarado stabiliausią namų ramybės atributą, galima suprasti nesuvokiant rusiškos tradicijos savitumo – arbatos.

Akivaizdu, kad arbata iškart atkeliavo į Rusiją. Tai nereiškia, kad prieš tai Rusija gėrė daugiau nei šiek tiek. Mitsnai buvo Rusijoje prie pošano, o meškanai gamino košę ir plakė. Arbata taip pat šviežia: iš lapų, vaisių, žolelių šaknų surenkamas didelis asortimentas, džiovinama ir ruošiama įvairiems tikslams – pikantiškiems ir tonizuojantiems.

Pavyzdžiui, kaip užplikyti vikorijos arbatą su Ivano arbatos vaisiais, vyšnių lapais, mėtomis, serbentais ir kt.

Ala, svarbiausia, nauja, kas iš karto atsirado iš arbatos, kaip arbatos lapai – tai ypatingas ritualinis veiksmas, šventas savo rūšiai. Arbatos pristatymas ir plėtra Rusijoje vyko ant paruoštos žemės, o pagrindinis bruožas, arbatos populiarumo priežastis buvo pačioje ceremonijoje, tačiau pritaikyta prie Rusijos žmonių psichologijos.

VIPI CHAIKA – PAMIRŠI PRASMĘ.

Panaši arbatos ceremonija savo esme yra tiesioginis žmogaus sunaikinimas, susiliejimas su jo paties vidine šviesa. Vona nebi virivaet yogo s budnoy metushnya. Arbatos virimo ir patiekimo ant stalo būdai – tai dirvos paruošimas, kad būtų galima pašalinti visus kasdienius reikalus.

Rusiška arbatos ceremonija siekiama absoliučiai užsitęsusio efekto – dalintis prie stalo susirinkusių žmonių dvasine šviesa, atskleisti sielos odą prieš santuoką, šeimą, draugus, įgyti naujų žinių. Arbatos vonios sukuria sielą kupinoms rožėms.

GLIB SAVINIV

SAMOVARAS VIRTI – NEGALIMA.
Viverta Rozmova tiesiogiai bendradarbiauja su spivrozmovniku, o tuo labiau su daugeliu spivrosmovnikų ir visada yra psichologiškai sudėtinga. Verta atkreipti dėmesį ir į tai, kad prie stalo paprastai yra kelių šimtmečių senumo grupės – nuo ​​vaikų iki senelių ir prosenelių. Vaikus skatina tradicija demonstruoti savo tėčius, kol užaugs. Nerūpestinga pagarba, dviejų minčių sąveika per valandą sugriauna motinos ir tos, kuri, sakyčiau, užsisklendžia ir eina „į savo vidų“, patikimumą. Demokratijos dvasiai puoselėti prireiks kažkokio „filmo spivozmovnik“, besižavinčio vienas kitu, o žiauriai vienas su kitu būtų galima suprasti tyliau, nebijant būti neprotingam. Tai yra Rusijos arbatos samovaras.

PITI ARBATA NĖRA pjauta MEDIENA.

Darėsi tamsu. Ant stalo blizga,
Smailus vakarinis samovaras,
Kiniškas arbatinukas įkaista,
Po juo sūkuriavo lengvas garas.
(A. Puškinas)

Toks daiktas ant stalo būtų reikalingas rusiškos arbatos ceremonijai. Ir štai iš XVIII a. atsirado rusų meistrai. Samovaras pasiekė odos lygį. Samovaras tapo gėrio ir ramybės namuose simboliu. Vaikai įgijo žinių, perėmė tradicijas, mokėsi kalbėti ir klausytis samovaro. Ši tema pakilo iki rusų literatūros klasikos ir mistikos kaip nepakeičiamo šeimos ramybės atributo. Jis pats tapo meninio susidomėjimo objektu, dalyvavo kuriant dekoratyvinę puošybą žemuosiuose dekoratyvinės-gyvosios mistikos meistruose.

Šis prietaisas yra paprastas, nes viskas yra puiku. Vynas formuojamas iš sandariai ištempto plonasienio indo. Per jį eina vertikalus vamzdis, kuris prasideda nuo degiklio apačioje ir baigiasi degikliu. Likusi dalis skirta tiek virduliui ant jo užvirti, tiek vandeniui užpilti, jei degiklis uždarytas dangčiu.

Tarp kitų vandens virimo prietaisų, kurie buvo žinomi dar ilgai prieš pasirodant samovarui ir kuriuos žmonės naudoja tuo pačiu metu, samovaras išsiskiria iš mūsų, nes jis sujungia visas praktines žmonijos žinias, kad taupytų energiją.

Visa šiluma, kuri kyla per vamzdį, atiduodama vandeniui, kuris nuteka. Didelis vamzdžio paviršius greitai užvirina vandenį ir palaiko temperatūrą. Natūralus šilto oro srautas sukuria idealią sukibimą viršuje. Krosnelė iš apačios tvirtinama prie samovaro korpuso (korpuso) ant reikiamo stovo virš stalo, ant kurio dedamas samovaras, paviršiaus. Stovas reguliuojamas samovaro kojelėmis, o tai suteikia jam stabilumo ir patikimo saugumo.

Vamzdis, būdamas konstrukcinis strypas, yra indo viršaus, degiklio, paties vamzdžio viršaus, kuris tinka prie jo, pagrindas. Ugnis pilama per vamzdį ir padegamas samovaras. Malkoms naudokite kankorėžius, gilkas, menkes, jų suvartojama minimaliai.

Norėdami įpilti vandens, nuimkite sudini dangtelį. Norėdami užpildyti buteliuką, naudokite rankinį čiaupą su įžemintais paviršiais. Išleidimo čiaupas yra samovaro apačioje, todėl suspensija nepatenka į puodelius.

Tokie elementai kaip maišytuvas, samovaro nešiojimo rankena, kojelės, ant kurių stovi vynas, paruošiamos liejant ir prilituojamos prie indo. Šie elementai turi įvairių formų ir dekoratyvinių puošmenų. Jo atstumas nuo šilumos šaltinio sutaupo litavimą šimtais. Iš samovarų ruošdavo arbatą, sriubą, košę, plakinius. Tokiuose samovaruose patiekalai būdavo skirstomi į du ar tris patiekalus, o ingredientai būdavo ruošiami vienu metu.

Vaikas gali naudoti samovarą – pilamas vanduo, įpilama ugnis, o apdegusi menkė nuleidžiama į vamzdį. Blogas oras arba dėl blogo oro samovarą reikia šildyti. Tai daroma per angas krosnies sienose arba „kaimo“ būdu - naudojant papildomą chobotą, kuris tinka ant vamzdžio, kuris nustato khutros funkciją kalvėje. Kai vanduo verda, ant degiklio uždedamas arbatinukas, skirtas užplikyti, keramikinis ar porcelianinis, pasigardžiavimui, arbatai ar arbatai užplikyti. Potraukis patenkintas, o samovaras visiškai užvirina vandenį, iškart užplikydamas arbatos. Arbatą iš samovaro gerkite kąsneliu, kad zukoras būtų patiekiamas karštas.

TEA P'YESH – GYVENKITE IKI ŠIMTO METŲ.

Samovaras stovi stalo centre. Jis malonus – savo įvaizdžiui, formų apvalumui. Jis maloniai kvepia dūmais ir šniokščia verdančiu vandeniu. Jis atspindi savo tolimų žmonių prigimtį iš savo pusės, suteikdamas nerealumą tam, kas vyksta.



SU ARBATA NEBUS NUOBOBO.

Baltųjų taurių imperatorius,
archimandritas Čaynikovas,
Jūsų gilus remontas yra sunkus
Timas, kuris suteikia šviesos blogį.
(N. Zabolotskis)

Kaip arbatą gėrė mūsų proseneliai ir prosenelės?

Atrodo, kad pirmą kartą arbatą į Europą atvežė olandai 1610 m., į Angliją atvežė 1644 m., o Rusijoje ji įsitvirtino nuo XVIII amžiaus vidurio, nuo pat pradžių.

„Nesakykite samovarui virti“. „Samovaras, kilęs iš Soloveckio jūros, gerk iš jo jauno vaikino sveikatai“ - nuo daugelio kitų ugningų padarinių
tuos atsargiai ir maloniai mušė į samovarą, nes nusipelnė ištempti šimtą metų. Visą augantį susidomėjimą samovaro, kaip originalaus rusiškos dekoratyvinės-gyvenimo mistikos ir rusiškos kasdienybės simboliu, istorija, itin didelį samovaro populiarumą mūsų regione, gal daugiau nei du šimtus penkiasdešimt metų, galima paaiškinti tuo, kad Šis metalinis vandens šildymo įrenginys pažįsta gyvą „sielą“, kuri tapo materialiais objektais svetingumu ir draugiškumu, draugišku miegu, intymiais pokalbiais, namų ramybe ir tyla.

Kilęs iš Olandijos

Maistas ateina: kaip atsirado žodis „samovaras“? Kai kurie filologai patvirtina, kad yra tiurkų šaknis, ir primena „sanabara“, o tai reiškia „arbatinukas“. Taip gali būti, bet visiškai įmanoma, kad viskas yra paprasčiau - visą laiką rusiškos tradicijos remiasi kshtalt "garų tirpalu" ir "letak", nes Rusijoje jie virė ne tik ežius, bet ir vandenį.

Svarbu, kad prietaisas, tapęs Rusijos simboliu, nebūtų nacionalinis vynas. Jogo, kartu su kitomis divomis, Petras I atsivežė iš Olandijos.

Petras I

Klasikinis olandiškas samovaras
Tai, kad samovaras įsitvirtino Rusijoje, turėjo įtakos kovojant su šaltu klimatu. Kad sušiltų, žmonės per dieną išgerdavo 15-20 puodelių arbatos! Be to, samovaras šildo vandenį, šildo jį ir maišo.

Kaip ir daugelyje kitų kalbų, samovaras yra lyderis. Šie kiniški puodai, kaip ir vamzdžiai bei maišytuvai, buvo naudojami sriuboms ir sultiniams patiekti.

Hogo

Taip pat pakoreguokite, kaip jie buvo naudojami Senovės Romoje vandeniui pašildyti ir ežiams virti.




Romėniški prietaisai, skirti ežiukams palaikyti šiltai (autepsa tokiu būdu)

Juose buvo ir giminaičių rusai, pavyzdžiui, skerdimo aparatai – karštas gėrimas su medumi ir žolelėmis.

Zbitnik

Viskas, kas yra dešinėje, yra vamzdyje
Pirmieji rusiški samovarai, kaip ir anglų laivai verdančiam vandeniui, pradėti naudoti XVIII amžiaus viduryje. Iki amžiaus pabaigos samovaras įgavo savo struktūrines ir funkcines savybes, kurios buvo išsaugotos daugelį metų. Naudodami rezervuaro viduryje padėtą ​​ir iš šonų vandenį nuleistą vamzdį meistrai atpažino pritvirtintą vamzdį, kurį nešiojo gyvūnas, ir pritvirtino samovarą trauka. Tokiu atveju visas prietaisas išlaikys sferinę formą ir bus užpildytas priedais.




Samovar-Kulya 1760 m



Samovar Kinets XIX – burbuolė XX a. Tula
Samovaras nėra tik katilas. Tai įprastas cheminis reaktorius, kuriame vanduo suminkštinamas, o tai svarbu, nes kietame vandenyje užplikyta arbata tiesiog neskani. Vanduo užverda, susidaro apnašos, kurios nusėda ant vamzdžio sienelių ir korpuso, daugiausia nusėda į dugną. Štai kodėl savo darbo meistrai negalėjo sutalpinti čiaupo įrenginio apačioje.
Kai samovaras pradeda šildyti vandenį, turite jį uždegti. Ir visa tai yra mistinė. Į specialų indą įpylę labai mažai vandens (tik kad metalas neištirptų), rūkstančius anglis pastatė prie liepsnos, o paskui prikimšo įtrūkimų ir kankorėžių. Jie uždengė vamzdį iš viršaus ir ventiliavo vugilą. Į samovarą prie šildytuvo buvo pilamas vanduo ir procesas prasidėjo. Kai samovaras užverda, pirmasis etapas yra „spicing“, antrasis triukšmauja, trečias – viruvav.

Pirmieji samovarų gamintojai Rusijoje buvo Uralo meistrai. Tada meistrai atsirado Jaroslavlyje, Maskvoje, Sankt Peterburge, Vologdoje, Kostromoje. Tarp jų lyderis buvo Tula, teisėtai įgijusi „samovaro sostinės“ statusą.

Pirmąjį samovarų gamintoją sukūrė ūkininkas Fiodoras Lisicinas, o 1778 m. buvo pagamintas pirmasis samovaras. 1803 m. dirbtuvės buvo pertvarkytos į gamyklą.



Samovaras Lisitsynas.
Dar daugiau vaisių lapės išleisdavo iš karbūvanų ir žvyro baseinų, iš gudrių formų čiaupų (pavyzdžiui, delfino formos), susuktomis ir kilpomis primenančiomis rankenomis, kvadratinių ir ovalių, statinių ir vazų.




Lisitsino samovaras.



Ivano Lisitsino 1810 samovaras eksponuojamas Bucharos valstybiniame istorijos ir architektūros muziejuje.

Senovinis samovaras su kilpinėmis rankenomis Nazar Lisitsyn puošia Kaluzo krašto istorijos muziejaus kolekciją.
Iš pradžių samovarai buvo gaminami iš raudonojo vario, žalvario ir tombaku (vario lydinio su labai nedideliu cinko priedu). Kartais jie buvo nukirsti, paauksuoti, o kartais skusti ir nikelio sidabru. Samovarų forma buvo labai įvairi – Tuloje buvo apie 150 rūšių. Šių būtybių eskizus piešė menininkai ir skulptoriai, taip pat kūrę rokoko, imperijos ir art nouveau stiliaus meno kūrinius.



Samovaras Voroncovas (tompakas)

Samovaras "Vaza", 5 l. - Žalvaris, nikelis, 19 v.š. Tula
Samovaras buvo sukurtas ir buvo plačiai naudojamas visose ukrainiečių santuokos srityse - nuo karališkojo teismo iki kaimo trobelės. Tai tapo Rusijos gyvenimo izoliacija ir materialinės gerovės daina. Taigi tarp kaimiečių samovaras buvo vertinamas savo prabanga, nes ne tik metalas kainavo, bet ir pati arbata nedžiugino pigumu.

Tačiau kitose vietose vaizdas buvo visiškai kitoks. Samovarai buvo dedami smuklėse ir svetimuose kiemuose, kur, kaip žinoma, buvo užšaldomi ne tik vandeniui užvirti, bet ir ežiukams virti, taupant juos karštame vandenyje. O nuo XIX amžiaus pradžios kavą pradėjo virti samovaruose.

Tavernos samovaras

Samovaras-virtuvė.

Daugybė samovarų – „virtuvių“ galėtų paruošti naują patiekalą. Viduryje jie buvo padalinti į dvi puses, dangtelis buvo apjuostas aplink odą, viename iš stiklinių buvo prijungtas maišytuvas, vienu metu buvo paruoštos dvi žolelės ir arbatos tvirtovė. Žinoma, tokie stebuklingi sausainiai buvo išpopuliarinti tik kelio mintyse, jei jie ne itin susilaukdavo pagarbos dėl gandų sklindančio nusižengimo.
Pašto stotyse ir pakelės tavernose taip pat buvo galima gaminti panašias virtuves.



Kavo samovaras.
Kavos samovaro svarba iš originalo buvo mažesnė nei dabartinė forma – trys suploti cilindrai prie korpuso ir plokščios rankenos lygiagrečios korpusui. Prieš kavas samovarą buvo rėmas su kilpa, o ant jo buvo pakabintas nedidelis maišelis anksčiau sumaltiems kavos grūdams.

Iki XIX amžiaus pirmosios pusės Rusijoje jau buvo susiformavęs giedojimo ritualas, kai arbatą iš samovaro pildavo pono budinka ir vyriausia dukra. Samovaras stovi arba ant stalo, arba ant specialaus stalo. Kai tik prie stalo susirinkdavo daug žmonių, tarnai tarno kambaryje įsipylė arbatos ir vaišino svečius. Prieš samovarus, supjaustytus arba vario nikelį, įdėkite šiuos indus - arbatinuką, pieno ąsotį, skalavimo priemonę, sietelį, žievelės žnyples ir arbatinį šaukštelį. Moterys gėrė arbatą iš puodelių, vyrai – iš kunigų butelių.

Podsklyannik (XIX a. 2 pusė - iki 1908 m.)

Poglazūrinis mėlynas antspaudas"Z". 1820 – 1830 m.
Safronovo porceliano gamykla.
Nenuostabu, kad samovaras tapo vienu iš žanrinių scenų, vaizduotų žymių tapytojų drobėse, objektų, pelnęs daugybę poetinių eilių ir aprašymų rusų literatūroje.

Iki XIX amžiaus pabaigos rinkoje pasirodė ypač vertingi Bataševo samovarai, ypač dėl savo vertės ir ypatybių, be kurių neapsieitų kiekviena paroda tiek Rusijoje, tiek už kordono. Prieš kalbant apie parodas. Visų brolių likimas – atrasti kelis savo virusų požymius, aprūpinti samovarus gamykliniais prekių ženklais. Už geriausius gaminius fabrikai apiplėšinėjo miestus, o paskui, patenkinti gamintojų marnoslavizmu, ant samovarų lipdė medalius.

Samovaras "vaza briaunotas"

Prekės ženklas "Spadkoemtsi Vasil Stepanovich Batashev". Su medaliais.
Retos „vazos“ formos antikvarinis anglies samovaras.

Ir du medaliai

Parašyta "Ypatingomis sąlygomis".
Parodos kopijos, kai kurios buvo padarytos individualiems sandoriams, buvo itin vertingos. Ten nuo memorialų nuplėšė užrašus, pašventino juos, papuošė monogramomis ir monogramomis.

Veletny ir Lilyputi

Pavyzdžiui, XX amžiaus pradžioje pasirodė naujo tipo samovaras - dujinis samovaras.

Dujų samovaras



Dujų samovaras
O po 1917 m. samovarų pramonė praktiškai nustojo egzistavusi.
Prasidėjo nauja Tula samovarų gamybos plėtra. Ir tada pasidarė tylu iki Kito šviesos karo pabaigos. Šeštajame dešimtmetyje visas Tulyje esančias samovarų įmones buvo galima sujungti į vieną gamyklą „Stamp“, kurioje samovarai buvo gaminami Doninoje. Produktai – 28 rūšių virusai, kurių talpa yra vienas, du, trys, penki, septyni ir devyni litrai.
Didžiausias samovaras gali patiekti arbatą 2500 žmonių. 2004 m. vasario 2 d. meistrai iš A. A. Paškovo metalo-mechaninių dirbtuvių (TM „Zaporizk samovar“) pradėjo gaminti didžiausią samovarą, kuris dirba su medžiu ir vugila. Šis samovaras buvo pašventintas ir pavadintas Nr. 1 ir pavadintas „Katedra“. Prie jo trejus metus dirbo visokie sumanūs žmonės. Samovaro aukštis – 1,75 m, keliamoji galia – 250 kg, tūris – 24 kibirai (295 litrai). Per vienerius metus keturiasdešimt gėrimų gali išgerti vos keturis čiaupus iki 1475 žmonių. Šis samovaras jau buvo pavogtas iš miesto parodose ir konkursuose.



Tūlo samovaras iš Maskvos „shulgi“ Mikolio Aldunino. 12 dalių. Piščinką patikėkite tsukrui.
Mažiausią samovarą pagamino SSRS mokslų akademijos Radijo inžinerijos ir elektronikos instituto metalistas Vasilijus Vasyurenko. 3,5 milimetro aukščio samovare galima užvirti... vieną lašą vandens.
O furšetai – 45 litrų aksomas – miniatiūros, suvenyrai, pavyzdžiui, „Yasna Polyana“ – Levo Tolstojaus samovaro kopija, keisti 56 kartus. Jo talpa – tik 125 mililitrai, o aukštis – 13 centimetrų.
Bėgant metams parodoms buvo gaminami tokie egzemplioriai kaip „Tautų draugystės“ samovaras, vazos formos vazos formos rankenos su vynuogių lapo išvaizda, apvalūs sąjunginių respublikų herbų atvaizdai stotyje. Arba „Trūvelė ant rūkančių kojų“ su drakono laikikliais. Samovaras „Lisova Buval“ vaizduoja Myslyvets ir raganą, o ant maketo, skirto 600-ajam Kuliki mūšiui, rusų karių būriai.
Tula samovarų muziejuje yra didelė samovarų kolekcija iš S.F. Batasheva ir yogo spadkoemtsiv. Tarp jų – ir „Florencijos vaza“, suvenyrinių samovarų kolekcija, paruošta kaip dovana Mikolio II vaikams. Tai maži virobai (200 ml talpa), graikinio riešutmedžio vazos formos šedevrai, rokoko stiliaus, veidrodiniai ir bizantiški puodeliai, glotnios kulės.

Prieš kalbą šiandien Rusijoje atsinaujino samovarų, ypač senų, mada. Jie restauruojami, tvarkomi, renkami arba renkami atsižvelgiant į jų reikšmę.

Naršykite ir valstybinius samovarų muziejus. Aplink gerai žinomą Tulskį panašių neseniai atsirado Minske, Gorodece ir Vladivostote. Simferopolio etnografijos muziejuje buvo surengta paroda, kurioje buvo per šimtą unikalių daiktų iš privačių kolekcijų, o Rusijoje neseniai vyko 5-asis viso pasaulio festivalis „Peterburgas“.

Samovaro konstrukcija.
Viduryje priešais vamzdį yra grilis - „glechik“. Žemiau, po „glychka“, buvo pūstuvas, skirtas padidinti trauką. Apsauginės samovaro vazos rezervuaras yra ratlankio viršuje, ant kurio kaip žiedas remiasi dangtelis. Ant kampo yra du „nelygumai“ - rankenos ir garlaiviai - maži pasukami dangteliai ant statymo išėjimo angų.

Vazos korpusas remiasi į padėklą arba kojeles. „Glechik“ (broileris) yra uždengtas dangteliu ir yra su degikliu arbatinuko įdėjimui. Šaltam vandeniui ruošti naudokite čiaupą su veržliarakčiu. Kulnai yra įvairių formų, jų šonai labai vizualūs ir užlenkiami vikonu.

Labai skirtingų profilių formos angų (stūmoklių) ant pūstuvų ir degiklių. Svarbiausi dekoratyviniai visos kompozicijos elementai buvo repai, rankos ir kojos. Kojos buvo nedrąsos, pasirodė kairiosios letenos, paukščių kojos ir kt.

Didelis samovaro privalumas buvo tas, kad naujajame ugnies vamzdis buvo dedamas bako viduryje ir iš visų pusių buvo pagaląstas vandeniu. Todėl šilumos nuostoliai yra nedideli, o korystalinio veikimo koeficientas yra labai didelis.

Samovaro meistrai numatė papildomą vamzdį, kurį būtų galima uždėti ant krosnies vamzdžio. Pirmiausia atsirado arbatinukai, kurie išlaikė sferinio priedo formą ir virtuvės reikmenys, vėliau buvo aprūpinti pūstuvu ir ugnies vamzdžiu, nekeičiant formos.

Dėl savo formos, sustiprinančios rezonansą, samovaras gali skleisti garsus, tiksliai perteikiančius verdančio vandens šilumą: pirmoje pakopoje samovaras „miega“, kitame „triukšmauja“, trečiame „virauja“. Kadangi samovaras yra visiškai įkaitintas, nesunku stebėti virimo etapo garsą.

Be to, samovaras nėra tik katilas. Kitas cheminis reaktorius yra kieto vandens minkštiklis, o tai labai svarbu, nes kietame vandenyje užplikyta arbata nėra skani. Verdant kietumas mažėja, nes nusėdę nesvarbūs karbonatai (apnašos) nusėda ant vamzdžio ir korpuso (kūno) sienelių, o pagrindinė jų dalis nusėda ant dugno. Tačiau laikui bėgant reakcijos efektyvumas keičiasi, o tada apnašas reikia pašalinti.

Pastebima, kad samovarų meistrai niekada nelaužo maišytuvo iš paties apačios, o visada norėdami pašalinti apnašas, kad pagrindiniai ingredientai, nešvaistydami gėrimų, būtų ruošiami.

Mikola Pymonenko Mergina su samovaru. Oryol paveikslų galerija.

Yra užsakymų apie samovarą

Išvirkite samovarą, nelieskite jam eiti.

Ateik, apsivilksime samovarą, o kai eisi, išgersime arbatos.

Su samovaru-buyan arbata yra svarbi, rozmovo linksmybės.

Samovaras, Solovetskio jūra. Padėkokime už gerą sveikatą.

Roziishovsya, kaip šaltas samovaras

Mūsų samovaras turi dvigubą žvakidę
YAKUYEMO! už "pliusą" +++!

Jums taip pat patiks:

Maslyana šiomis dienomis vaikšto

Durys ant menininkų drobių

Mano brangūs vėlyvojo amžiaus žmonės (Paveikslėliai + paveikslai)

Pasaka apie Maistrą

Sutemo; ant stalo yra kibirkštis
Smailus vakarinis samovaras,
Kiniškas arbatinukas įkaista;
Po juo sūkuriavo lengvas garas.
Išsiliejo Olgos ranka,
Po vieną puodelį tamsia srove
Jau teka šviežia arbata,
І viršų vaikinas aptarnavo...

Gėrimas nuo sausų ligų.

Vlasna, kodėl čia arbata? Be to, arbatos gėrimas yra pats daugiausiai darbo reikalaujantis ir naudingiausias organizmo gydymo būdas. Arbatoje yra 300(!) cheminių junginių ir junginių: eterinių aliejų, organinių rūgščių, pektinų ir net visų gamtoje randamų vitaminų. Pasaulyje yra daugiau nei 2000 arbatos rūšių ir daugybė jos paruošimo būdų. Kiekviena tauta turi savo arbatos ritualus, giesmes, tradicijas, giesmes ir divas. Ir šiuos garsus, vien tik tokius šamanus, sukuria kitų dvasios, nesupratusios ir nesuvoktos „tokių stebuklų“ supratimas. Galime kalbėti apie japonų, anglų, rusų arbatos kultūrą. Tačiau žinote, kad arbata plačiai vartojama ne tik kaip gėrimas. Pavyzdžiui, švieži lapai, ekstraktai, sausi arbatos milteliai naudojami kaip pikantiškas tirpalas arbatos lapų, išorinių ir vidinių nuosėdų gydymui, taip pat nuo vėmimo. Farmacijos pramonėje arbata tarnauja kaip pienas kofeinui, o iš grubių arbatžolių išgaunamas vitaminas R. Sterilus vitamino R preparatas naudojamas ypač sunkiems kraujavimo ir menopauzės epizodams gydyti. Arbatos ekstraktai naudojami farmakologijoje kaip raminantis ir skausmą malšinantis vaistas, pakeičiantis morfijų ir nesukeliantis šalutinio poveikio.

Arbatos ruošimo pagrindai.

Vanduo arbatai turi būti virinamas inde, kuris naudojamas tik šiems tikslams.
- Chloruotas vanduo sandariame inde turi stovėti 12-20 metų.
- Negalite virti arbatos kiekvieną kartą, kitaip vynas praras kvapą ir skonį.
- Alus pirmiausia ruošiamas tik vieną kartą. Viduryje vienam litrui virinto vandens užplikyti imama 20 g sausos arbatos.
- Arbatai plikyti dažome molinius indus, porcelianą arba plikymui naudojame arbatinuką.
- Arbata užplikoma šiltame, šiltame arbatinuke, kad išbrinktų, tada įberiama šiek tiek ananaso, kad brinktų, tada užpilama krapais, uždengiama dangteliu ir leidžiama užvirti.

Arbatos stalas

Vynas patiekiamas taip pat kaip kava, skiriasi patiekalų pasirinkimas ir kitos smulkmenos. Arbata patiekiama arbatos puodeliuose ar kolbose su laikikliais arba dedama ant lėkštučių. Abu dedami taip, kad rankenos būtų sėdinčiojo dešinėje, arbatinis šaukštelis taip pat dedamas ant lėkštutės rankena į dešinę. Patiekalai arbatai išdėlioti taip pat, kaip ir cava, tik už lėkštės po pyragu padedi rozetę uogienei su arbatos puodeliu. Išpilkite arbatą iš puodelio, būtinai pripildykite ją iki kraštų. Rabarbarų arbata kalta, kad nukrito vienu sekundę centimetru žemiau puodelio krašto. Prieš arbatą patiekite shmatkovy zukor (prieš arbatą su citrina - cukinijų sultimis), uogienę arba medų, sumuštinius, pyragus, bandeles, pyragus ir tešlą.

Arbatos istorija...

Žinai, manau, gal 5000 roki. Senovės kinų dainininkė iš Tangų dinastijos apie arbatą pasakė taip: „Pirmoji taurė nuramina mano lūpas ir gerklę, kita praranda savivertę, trečia tęsia mano sotumą, ketvirta šaukia lengvo gėrimo, visi gyvenimo vargai eina per kalnus, su penktuoju puodeliu jaučiuosi apsivalęs, atvesdamas mane į karalystę be mirusiųjų, soma... Bet aš nebegaliu, nebejaučiu šalto vėjo, kuris kyla mano rankose.(labai gerbiama arbata, mažų draugiškų kiniškų krautuvėlių užpilai). Žmonės mano pirmąjį puodelį arbatos bandė 2737 kartus prieš mūsų erą. Kai Kinijos imperatorius Chen-Nun virė gerti vandenį, į katilą įkrito nedidelis kiekis sausų kuš lapų, kurie kainavo apie pusę kainos. Kai kurie dvariškiai paragavo arbatos ir gurkšnodavo jos skonį: taip žmonės susipažino su arbata. Žinia apie neįprastą gėrimą, galintį sukelti bėdų, pirmą kartą Europoje pasirodė XVI amžiuje. Tuo metu žmonės dar buvo gerai susipažinę su jo paruošimo būdais. Nebuvo neįprasta, kad vienam anglų kunigaikščiui buvo patiektos salotos iš arbatos lapų. Vinas, žinoma, buvo dar kartesnis. Garsūs svečiai grimasos gal dėl savo etiketo, ar... Ir tada turtuoliams ėmė skaudėti širdį. Ant arbatos ledo nedėjo. Praėjo daug daugiau akmenų, ir pirmieji europiečiai pradėjo gerti praskiestų arbatų užpilus. Prieš tris šimtus metų arbata pasirodė Rusijoje. Sūnus bojaras Vasilis Starkovas jį atvežė į Rusiją kaip Altos chano dovaną carui Michailui Fedorovičiui.

Arbatos vakaras angliškai...

Anglų arbatos ceremonija yra plačiai matoma. Per 17 metų jubiliejų Anglijoje įprasta gerti arbatą. Po kasdienės arbatos griežtai dainuojamą valandą europiečiai turi tradicinę šeimos ir draugų formą.
Angliškos arbatos tradicijos
Anglijoje arbatos kultūra atlieka maždaug tokį patį vaidmenį kaip samurajų kodas Japonijoje. Arbata lydi anglus kasdieniame gyvenime ir visada yra kiekvienuose anglų namuose ir biuruose. Jei neprisigėrėte - restorane ar rimtame dalykiniame susitikime - visada būsite paprašyti pasirinkti keletą arbatos rūšių. Tai yra įprasta taisyklė, pašventinta tradicijų, ir net Britų imperijoje kasdienybė bus nuo arbatos iki arbatos ir bet kokiam laikui, kokiai nuotaikai tiks jūsų arbatos įvairovė. O anglams labai svarbu atkreipti dėmesį į savo verslo partnerių nuotaikas ir niekada neleisti sau rinktis už jus. Svarbu suvokti, kad atėjo laikas, jei anglai nežinojo arbatos skonio. Nuo 1664 m., kai Rytų Indijos bendrovės prekybininkai karaliui Karoliui kitam padovanojo du svarus sausų „kiniškų lapų“, anglai įgijo naują įvertinimą dėl aštraus skonio, svetingo aromato ir visuotinio patrauklumo valdžiai. Seras VILAMAS GRODSTONAS, WIDOMIE CREATIONAL AFORISMES, Rašydamas savo valandą: „Jakščas šaltas, arbata zigrіє. Jakščo, tu būsi malonus. Tačiau pagrindinė Angliją užkariavusio „kiniško lapo“ sėkmės paslaptis slypi pačių anglų charakteriuose. Ši rūpestinga verslo tauta, gebanti ramiai saikingai gyventi, greitai atskleidė, kad naujasis gėrimas atneša dar vieną galios stebuklą: jo pagalba galima aiškiai organizuoti ir planuoti šiandieną. Senovinis giedojimas tapo įprastos dienos tvarkos dalimi, panašiai kaip senoji geroji Anglija gyvena nuo ryto iki vakaro. Patys britai nerimauja: „Lengviau pamatyti Britaniją be karalienės nei be arbatos“, ir šis mailius nėra toks didelis perdėjimas. Vidutinis anglas per dieną išgeria mažiausiai šešis puodelius arbatos. Rankovy, ankstyva arbata, gerti arti ryto, tik valandėlę pagulėti. Tada arbata patiekiama apie aštuntą valandą, iškart po vidurnakčio. Anglai pirmenybę teikia šios valandos gėrimui, kuris vadinasi „angliški pusryčiai“ – „angliškas užkandis“. Kai kas vertina susuktus „Broken“ lapus, kurie duoda stebuklingą užpilą, kuris apsaugos ir pažadins mieguistiausius žmones. Vėliau, vienuoliktą ar dvyliktą, ateina laikas „pietums“ – „kitam, sotesniam užkandžiui, kurio, žinoma, neapsieina be arbatos. Ketvirtadienį anglai arbatą geria vidury darbo dienos, darydami trumpą pertraukėlę, kuri vadinama „tea break“. Kad ir kas nutiktų, per penktąsias garsiojo „penkių valandų“ laikrodžio metines milijonai britų, įskaitant nuolankius tarnus iki pat pačios karalienės, geria „Angliškos popietės“ ​​arbatą, gausiai pamirkytą pienu ar viršūnėmis. „roboti“ - laikas „užvakariui“, tirštam ir aromatingam aristokratiškam gėrimui, pavyzdžiui, „Earl Grey“. Svarbu į savo kasdienybę įnešti ramybę ir linksmą nuotaiką. Tai „angliška arbata Nr. 1“, ekspertų nuomone, arbatos suma praktiškai idealiai subalansuota. Ji turi daugiau nei tuziną puikių arbatos lapelių iš Ceilono, Indijos ir Kenijos rūšių: susuktus „skaldytus“ lapus, kurie suteikia minkštumo, švelnius viršutinius lapelius „oranžinė peko“ – sodrią spalvą ir skonį bei lengvą alyvuogių bergamotės aromatą. nedrąsi "angliška arbata" Nr. 1 "iš karto minkšta ir minkšta. Kaitinama išgaruoja. Taigi gaivų skonį atpažįsta tik tie, kurie geria iš karto po užplikymo. Baisu suvokti, kaip tai būtų svarbu šiuolaikiniam verslo žmogui Ir su šis nuolatinis laiko trūkumas, tarsi problema neišspręsta Tai pasakytina ir apie amerikiečių verslininką Thomasą Sullivaną, kuris savo klientams pradėjo tiekti arbatą iš siūlių maišelių, kad apsaugotų juos nuo apnašų, kurios niekada neišnyks. prasidėjo „arbatos maišelių“ istorija - arbatos maišeliai, be kurių neįmanoma pamatyti dabartinio biuro.

Maskvos arbatos vonia

Ilgametė Maskvos tradicija gerti arbatą ant stalo įsišaknijo, siekia net posakio ir tvarkos: „Su arbata nėra bėdų“, „Negerk arbatos, negyvenk taip pasaulyje, “ „Gerk arbatos ir greitai ją pamirš“, ir daugelis kitų. Maskviečiai tradiciškai buvo vaišinami arbatos duona. Sekmadienį priešais manieringą Sankt Peterburgą, kur „gėrė kavą“, Maskvoje „gėrė arbatą“ nuo ryto iki vakaro. Arbata tikrai tapo Maskvos skoniu. 1896 metais Myasnitskajoje, susitarus su turtingu arbatos prekeiviu S. V. Perlovu, buvo atidaryta „Chai-Kavu“ parduotuvė. Šį garnį, kinų būdelių stiliumi, maskviečiai pavadino „Perlovo namais“ ir atvyko iš visų sostinės vietovių specialiai dėl mėgstamos arbatos, o dabar važiuoja. Šviežia arbata, maskvėnų nuomone, yra dėl to, kad yra labai karšta, puošni ir labai minkšta, tiršta ir gali tekėti „per puodelį tamsia srove“. Arbatą geriau gerti ne kaip garnyrą, o kaip kąsnį, kad nesutrukdytų gėrimo skonis su agurkais. Maskviškiems arbatos ryžiams būdingas nuoširdumas ir paprastumas. Tai buvo laikoma nepadoru, nes paprašius svečio į namus, jam nebuvo galima duoti arbatos.

Prašymas arbatos

1881 metais Išleista knyga „Garny Tone“, su specialiu skyriumi apie arbatą. Niekas neaprašė, kaip organizuoti arbatą. Arbata, sakoma, patenkins svečių poreikius. Be to, svečių gali būti mažiau nei 25 – kitu atveju tai dar vadinama vakariene. Arbatos paprašykite žinomų žmonių, kurie mielai praleistų valandą kartu su sutuoktiniu. Nesijaudink, kai eini išgerti arbatos, apsirenk taip, lyg eitum į balių. Savaitgaliais tualetai kvepia, bet yra kuklūs. Arbatos staliukas gale patiekiamas su katėmis su įvairių rūšių arbata, lėkštėmis su sumuštiniais, saldžiais pyragais ir pyragaičiais. Citrinos, supjaustytos plonais griežinėliais, dedamos ant kiekvieno stalo. Svečiai vaišinami nedidelėmis lėkštėmis ir lėkštėmis. Į suverenų lėkštę dedami romo ir konjako grafinai. Ir, žinoma, ant arbatos stalo yra samovaras. Padėkite jį stalo gale, kur sėdi meistras. Aš liepiu jums sutvarkyti puodelius ir kolbas. Pilama pono arbata, arba jos vyresnioji dukra. Prieš ob'vyazki ponai užeina duoti svečiams viršūnėlių, keptų ir kitaip. Svečiai neturėtų būti kaprizingi – gerkite arbatą, kuri yra geresnė arba jaunesnė. Pilti arbatą iš lėkštės arba ją mirkyti, kad sušaltų, yra teigiamai nepadoru. Po arbatos patiekite tsukerki ir vaisius.

Ivanas Gončarovas,"Oblomovas"

„Jam (Oblomovui) pasirodė, kad jis vasaros vakarą sėdi terasoje, prie arbatos stalo, po saulės nepraleidžiamu medžių laja, su ilgu vamzdžiu ir tingiai siurbė dūmus, susimąstęs mėgavosi vaizdu, šaltumas, tyla, kokios grimasos dėl medžio; o tolumoje guli laukai, saulė krinta už pažįstamo beržo ir raudonuoja lygius, veidrodinius lažybas; iš laukų sklindantis garas; Darosi šalta, temsta; Kaimiečiai eina namo kaip yurbos.

Šventos durys sėdi ir atsidaro; ten galima išgirsti linksmus balsus, skandavimą, balalaiką, prie pilonų žaidžiančias mergaites; Mažieji žaidžia aplink jį, lipa jam ant kelių, kabo ant kaklo; sėdėti prie samovaro... visa, kas svetima, karalienė, dieve... moteris! būrys! Ir šią valandą tolumoje, papuoštos rafinuotu paprastumu, svetingai sužibėjo sveikinančios koplyčios, uždengusios didelį apskritą stalą; Zacharas, stovintis priešais majordomą, su visais savo šonine apdangalais, sveikinamuoju skambesiu padengia stalą, išdeda krištolą ir padeda sidabrą, mesdamas ant stalo butelį ir šakutę; sėsti prie Didžiosios vakarienės“

„Viskas mažame Pšenicinos name alsavo tokiu intensyvumu ir viešpatavimo pilnatve, ko dar niekada nebuvo, kai Agafia Matvievna gyveno tame pačiame kambaryje su broliu. Virtuvė, komorai, bufetas – viskas buvo su indais, dideliais ir mažais, apvaliais ir ovaliais, padažais, puodeliais, lėkščių krūvomis, čavuno, vario ir molio puodais. Oblomovo sidabras ir sidabras buvo išdėlioti spintelėse, kai kurios iš jų buvo seniai pirktos ir niekada nebuvo užstatytos. Ištisos eilės didingų, puodų ir nedidelių arbatinukų bei kelios eilės portzelinių puodelių, paprastų, su paveikslais, su paauksavimu, su šūkiais, su degančiomis širdelėmis, su kiniškais. Puikūs votų stiklainiai su cava, cinamonu, vanile, krištolo arbatinukai, sodai su alyvuogių aliejumi ir pan.

Aleksandras Puškinas, „Kapitono donka“»

„Vakare susitikome ligoninėje su samovaru, linksmai šnekučiuodamiesi apie praeities bėdas. Marija Ivanivna pylė arbatą, aš sėdėjau su ja ir užsiėmiau kalta. Mano tėvai, atrodė, stebėjosi mūsų šimtamečių švelnumu. Iki šio vakaro gyvenu su savo draugu. Būsiu laimingas, išvis laimingas – bet kiek tokių dalykų savo gyvenime turi vargšai?

Aleksandras Puškinas, „Jevgenijus Oneginas“»

Vakarai susiliejo
Susidovas yra geras šeimai,
Neapsakomi draugai,
Ir stumk, ir gaudyk,
Ir šiek tiek juoktis.
Praeina valanda; Tarp mūsų
Pasakyk Olya paruošti arbatos,
Yra vakarienė, yra miego laikas,
Ir svečiai išeina iš kiemo.
…
Sutemo; ant stalo, blizgantis,
Smailus vakarinis samovaras,
Kiniškas arbatinukas įkaista;
Po juo sūkuriavo lengvas garas.
Išsiliejo Olgos ranka,
Po vieną puodelį tamsia srove
Jau teka šviežia arbata,
Atidaviau vaikinuko viršūnes.

Oleksandras Blokas, „Gatvėje yra lenta ir siena“
…
Kurtumas yra įtemptas be jokios priežasties
O mintis – nematomas vaikas.
Nagi, padarykime keletą praleidimų,
Susprogdinkime savo samovarą!

Galbūt dėl ​​arbatos pagirių
Movki promo moi
Apšilkite beprotiškai linksmai
Tavo akys mieguistos.

Už ištikimybę senovės tvarkai!
Tiems, kurie nenori gyventi skubotai!
Taip pat gali išgaruoti kartumą
Gurkšnoję savo sielą arbatos!

Ivanas Turgenevas, „Tėvai ir vaikai“

„Manau, kad arbata paruošta? - sakė Odintsova. - Ponai, eime; Teta, išgerk arbatos.

Princesė Movčka pakilo nuo kėdės ir pirmiausia išėjo iš kambario. Visi sekė ją iki tol. Kazokas iš liūto triukšmingai stūmė nuo pagalvėmis uždengto stalo, tos pačios brangios kėdės, kurioje paskendo princesė; Arbatą besipylusi Katya pirmiausia įteikė puodelį su nukaldintu herbu. Senolė į puodelį įsidėjo medaus (žinojo, kad gerti arbatą su agurkais yra nuodėminga ir brangu, nors pati niekam neišleido nė cento)“

„Obid, aš noriu tokio pasiruošimo, viyshov dar karštesnis, šviesa ryški; Vyno, kaip atrodo, buvo geriamas tik nedidelis kiekis: galbūt juodasis cheresas, Timofeichas pirktas vietoje iš žinomo prekybininko, pagardintas lipčiu arba kanifolija; O musės taip pat domėjosi... Vasilijus Ivanovičius visą pietų valandą vaikščiojo po kambarį ir labai laimingu bei palaimingu žvilgsniu kalbėjo apie sunkius mūšius, Napoleono politikos pasekmes ir sumaištį Italijos Whoa's maisto. Arina Vlasivna nešventė Arkadijaus, jo negydė; prispaudusi apvalų kumštį prie papūstų, vyšnių spalvos lūpų ir apgamų ant skruostų bei virš antakių, atrodė net geraširdė, nenuleido akių nuo sūnaus ir tylėjo; Ji labai norėjo sužinoti, kiek laiko jis atvyko, kitaip bijojo jį išgerti. „Na, tarkime, dvi dienas“, – pagalvojo ji ir jai sustojo širdis. Po sutepto gėrimo Vasilis Ivanovičius ėmė praustis ir apsisuko su traškia šampano purslais. - Ašis, - burbtelėjo jis, - mes norime gyventi dykumoje, bet žemumose galime smagiai praleisti laiką! Į taurę įpylė tris kelikus, pasisveikino su „nevertintais lyderiais“ ir iš karto kareivišku stiliumi išvalė savo keliuką, o Arina Vlasivna, pamaišiusi taurę, išgėrė taurę iki paskutinio lašo. Atėjus uogienės laikui, Arkadijus, kuris netoleruoja jokios saldymedžio, vis dėlto nori pasimėgauti keliomis skirtingomis, gerai išvirtomis veislėmis, juo labiau, kad Bazarovas žiūri į jį iškart prisidegdamas cigarą. Tada, pasirodžius scenoje, arbata su viršūnėlėmis, alyvuogių aliejumi ir pyragaičiais; Tada Vasilijus Ivanovičius nulenkė lūpas į sodą, kad pasidžiaugtų vakaro grožiu.

Michailas Lermontovas, „Mūsų valandos herojus“

„Paprašiau savo draugo iš karto išgerti butelį arbatos, nes su manimi buvo chavuno arbatinukas - vienintelis mano džiaugsmas Kaukaze“

Fediras Dostojevskis, „Bisi“

„Baba netrukus atnešė arbatos, didelį arbatinuką karšto vandens, nedidelį arbatinuką gerai užplikytos arbatos, du didelius akmenis, grubiai sulydytus puodelius, duonos ritinį ir visą gilią lėkštę susmulkintų cukru.

Levas Tolstojus „Laimė šeimoje“

„Prisipyliau vakaro arbatos prie puikios vitalinės ponios ir vėl visi namuose susirinko prie stalo. Šis urochistų susitikimas prieš samovaro veidrodį ir butelių bei puodelių dalijimas mane ilgam lenkė. Man atrodė, kad aš nevertas šios garbės, buvau per jaunas ir lengvas atsukti tokio puikaus samovaro čiaupą, padėti butelį ant Mikitos padėklo ir pasakyti: „Petro Ivanovič, Marja Minichny“ ir pasakyti. : "Kas yra saldymedis?" ir atimti iš auklės ir nusipelniusių žmonių gyvybę“.

Mikola Gogolis, „Paštas“

„Tai valanda, kai visi pareigūnai yra išsibarstę po mažus savo draugų butus žaisti audros kare, gurkšnodami arbatą ir kolbas su sausainiais, pūsdami dūmus iš ilgų čibukų, atpažindami iškeltos plytelės pristatymo valandą. iš puikios santuokos, kaip niekas O Žodnyje rusų žmonių nematyti, nes jei nėra apie ką kalbėti, perpasakoja amžiną pokštą apie komendantą, kuriam atėjo pasakyti, kad arklio uodega. Falconet paminklas buvo nukirstas, - vienu žodžiu, jei viskas bus drąsu, - Yakiy Akakiyovich nesigilindamas.