Storia di Starbucks. Quanto è buono il kava da Starbucks?

La storia di successo di Starbucks è la più grande storia di successo del mondo: i primi successi e le prime vittorie, lo sviluppo di nuovi territori e la conquista del mondo, i leader e i segreti del successo.

Sono a portata di mano la storia quarantennale dell'azienda Starbucks, da piccola scala a grande impero economico, visibile oggi in tutto il mondo, che opera con successo in vari paesi e non si ferma mai.

Storia di Starbucks: i primi coccodrilli

Tre amici che condividevano l'amore per il caffè: lo scrittore Gordon Bowker, i lettori di storia e di lingua inglese Zev Zegal e Jerry Baldwin, hanno avuto l'idea di creare un matrimonio. E lasciatemi dire che le modeste aspettative dei lettori comuni e la scrittura per questa rivoluzione non sono bastate, hanno dovuto chiedere un prestito, non si sono preoccupati.

Così, nella primavera del 1971, apparve a Seattle un piccolo negozio che vendeva fagioli kava ad alto contenuto di acido, unti e attrezzati per la sua preparazione. Così apparve la prima alba e per molto tempo sul posto ci fu un caffè. Con soddisfazione, i sovrani raccontavano del cava ai loro innumerevoli clienti, sorseggiando il loro amore a chiunque bevessero.

Durante tutto il primo secolo, i capi di Starbucks lavorarono con Alfred Peet, il capo dell'azienda Peet's Coffee: comprarono da lui i chicchi di caffè, iniziarono a oliarli e selezionarli correttamente. Poi Gordon, Zev e Jerry iniziarono a lavorare instancabilmente con i clienti Kavi, e improvvisamente fu aperto un altro negozio nella città universitaria dopo aver allestito una friggitrice. Nezabar ha pubblicato un catalogo di prodotti di marca e ha avviato un'attività di vendita per corrispondenza.

Il resto dei creatori di Starbucks sono persone creative, non sorprende che il nome prodotto dall'azienda sia associato all'eroe del romanzo di Herman Melville "La balena bianca" o "Mobi Dick". Il primo ufficiale della nave che inseguiva la balena bianca si chiamava Starbuck.

Il primo logo dell'azienda è una sirena a due code, dipinta da un'antica incisione del XVI secolo e con impresso il nome del negozio, il che significa che il caffè veniva portato a Starbucks da lontano. È vero che il seno nudo e l’ombelico nudo del lillà erano ambigui. Da un lato era colpevole di essere assonnata, oltre che ubriaca, e dall'altro non tutti hanno uno sguardo simile, il che sembra un segno di benvenuto. È vero, il logo è cambiato più volte e allo stesso tempo è stata ricreata la sirena ().

Starbucks: prime vittorie

Il successo di Starbucks è in gran parte dovuto a Howard Schultz. Le persone assunte dai governanti per aiutarle a sviluppare l'azienda, gli altri non riuscivano più a far fronte alle difficoltà urgenti e di conseguenza lei divenne la loro governante. Sotto la guida di questo talentuoso uomo d'affari, Starbucks ha conquistato il mondo intero.

Dopo un viaggio a Milano, de Schulz, dopo aver assaggiato i meravigliosi cavoirs italiani, divenne così ricco che volle ripetere la prova italiana in America. Ma l'idea di vendere non solo i cereali, ma anche la kava già pronta in un negozio di Seattle non ha trovato il sostegno dei vostri governanti. Fedeli alla tradizione, rispettavano il fatto che sarebbe stato meglio per lei sprecare la sua essenza e preparare meglio la kava a casa.

Schultz è il padre di Starbucks e il caffè da lui creato II Gionale ha acquistato Starbucks dai fondatori in due anni. È così che sono apparse le prime aziende famose al di fuori di Seattle, Chicago, Vancouver, British Columbia. Dopo 7 anni, in America si sono verificati già 165 focolai e dopo altri 3 anni (1996 anni) il primo focolaio è scoppiato oltre i confini degli Stati Uniti, in Giappone. Poi sono comparsi i cavorts a Taiwan, nelle Filippine, a Singapore, nelle Hawaii, in Tailandia, in Cina, in Nuova Corea, in Malesia, in Kuwait, in Libia... Tuttavia, in alcuni paesi Starbucks non ha messo radici, tra cui l'Austria. E il Giappone, la Gran Bretagna e il Canada si affidavano all'azienda per ottenere un grande successo.

L'intero lavoro del team di Schultz si è concentrato sulla situazione tranquilla nei magazzini di Starbucks. Caminetti, poltrone-divano, linee perfettamente curve che creano uno spazio aperto e confortevole, Wi-Fi senza soluzione di continuità: tutto per le persone.

Per Howard Schultz il primo posto non sono le barche dei suoi comandanti, ma le loro anime, come lui stesso afferma. La nostra missione è creare un'atmosfera affascinante in tutti i negozi Starbucks e allo stesso tempo crearla in modo tale che sia speciale, unica per ogni persona e lo realizzi.

La storia di Starbucks: le prime difficoltà

Nella storia di Starbucks, è andato e venuto. L’azienda ha vissuto momenti difficili in più di un’occasione.

Tutte le varietà di kavi sono state coltivate in sacchi da due chilogrammi. Varietà costose e rare venivano raramente viste dopo l'apertura dei sacchetti e i frammenti venivano venduti raramente. Poi mi è venuta l'idea di creare la mia tecnologia energetica che consentisse l'estrazione della kava in polvere o anche del succo viscoso. Acquistando la kava da Starbucks, potresti non renderti conto che in realtà si tratta di un prodotto economico, così agrodolce.

Negli anni '90 in California iniziarono a raggiungere una dieta sana: apprezzarono le calorie della pelle e la kava con latte non selezionato, a causa del suo alto contenuto di grassi, li portò a prodotti addirittura dannosi per la salute. Da molto tempo Starbucks non ha più fatto la kava con il latte scremato: temevano che una tale innovazione non avrebbe permesso loro di preservare il gusto fresco della bevanda. Una volta che l'azienda ha iniziato ad attirare clienti, è stato possibile aumentare l'assortimento.

Il decennio successivo portò nuove esperienze. Un problema serio erano le nuove macchine, molto grandi e ingombranti, per la preparazione della kava, che allontanavano il personale dagli ospiti. Per abbassare i veicoli ho dovuto ritagliare i cavalletti.

La crisi economica, che ha causato la chiusura di centinaia di negozi, la vendita di beni aggiuntivi nei negozi, che per ovvi motivi non è stato un piccolo successo, tutto ciò non ha rovinato l'azienda, ma anzi l'ha rafforzata.

Starbucks: i segreti del successo

1. Atmosfera stimolante

Golovne non è kava

La gente ama Starbucks non tanto per il buon cava, ma per l'atmosfera speciale che l'azienda ha saputo creare e preservare nel corso della storia dell'azienda. Essere protetti dalla tradizione è un diritto d'onore. All'interno della prima grotta non è cambiato nulla, per questo la chiamano Museo Starbucks.

Musica

Il MISTAS ha una musa della stessa muzika: Yakshcho Vasolodzhu, Amo una tazza d'amore, Amo a Milani, poi vidvyduvachi a New York, e lo stesso Mista per lo stesso Svit da onorare a Tsu, quella munizione.

Ripristino dei negozi

Per l'azienda è importante che le persone che vengono a bere kava prima della scommessa di chiusura possano godersi la luce del giorno e il sonno non brillerà su di loro la sera. Non troverai uno Starbucks in mezzo al nulla, dove le porte d’ingresso sono aperte verso l’esterno. Accedi per l'orientamento della giornata o per la partenza.

2. Strategie di marketing

Per promuovere un marchio, gli esperti di marketing escogitano costantemente cose semplici, ma ancora più astute. Uno di questi è un tacco di cartone ondulato che l’animale mette su una bottiglia di carta per non scottarsi le mani. E con un piccolo sovrapprezzo, il cliente può ottenere un ricco anello in poliuretano con il logo Starbucks. Non è solo una grande mossa competitiva, ma un turbo sulle persone che è più centrale.

Un altro “trucco”: le celebrità Termorefrigeratori Starbucks, che non è più il primo fiume venduto al famoso Merezha Kav'yaren, così come tazze e fiaschette souvenir che possono essere nuovamente acquistate al Merezha Kav'yaren.

3. Principi indistruttibili

I segreti del successo dell'azienda sono l'attenzione ai propri dipendenti (Starbucks ha centinaia dei dipendenti più grandi del pianeta), il rispetto delle tradizioni, la cordialità del personale e l'apertura della cooperazione con due dipendenti (ostili, non importa quanto professionali puzzano, non prendetelo da Starbucks), brillantezza senza compromessi e mosse di marketing premurose Commercio leale, protezione dall'eccessiva classe media, un'atmosfera di lavoro che trasuda cordialità e rispetto individuale, servizio cordiale: questi sono i principi fondamentali dell'azienda , che lo aiutano a guadagnare e mantenere una posizione forte nell'interesse degli intenditori di cava. L'azienda ha recentemente donato una parte dei suoi profitti alla lotta contro l'HIV/AIDS in Africa.

4. Menù Bagata

Oggi Starbucks non offre solo un'ampia gamma di varietà di kava, ma anche un'ampia selezione di assortimenti aggiuntivi: vari sciroppi e tè, tipi stagionali di kava, nonché vari tipi di erbe: snack, insalate leggere e dessert. Il menu è accattivante e flessibile. Ci possono essere migliaia di combinazioni di kavi in ​​Starbucks e la pelle può essere modellata indipendentemente, a seconda dei sapori e dei gusti particolari.

5. Ambizioni incessanti

Oggi Starbucks è il paese più venduto al mondo: aperto in oltre 50 paesi, con circa 18mila depositi in tutto il mondo. L'azienda impiega oltre 135mila persone.

Per gli americani Starbucks è come un altro edificio e per l'America stessa è uno dei simboli principali. L'espansione odierna sta progredendo a un ritmo divino. I confini locali del kava vengono creati in varie zone fredde della terra e nuove varietà di kava appaiono costantemente. L'ultima novità è una kava leggermente ricoperta dal gusto più morbido abbinata ad una bevanda preparata con chicchi ben ricoperti.

Nel 2011, il kava marchiato Starbucks è entrato nelle vendite più alte. E nei negozi è apparso anche il tè freddo di marca, prodotto con il marchio Tazo. La collaborazione con altre rinomate aziende e la creazione di bevande innovative, una delle quali, ad esempio, è a base di estratto di cavolo verde e succo naturale di frutta ed è già venduta nei negozi americani, ci ha permesso di entrare in una nuova area di ​sviluppo. Puntare sulla qualità della vita dell'azienda: le ambizioni non sono ammesse.

Lo Starbucks di oggi – al prezzo delle migliori marche di cava e di una bevanda premium preparata da professionisti con i cereali più pregiati, un'atmosfera accogliente che trasmette l'essenza di una piacevole dispersione, e ciò che è sfuggente, ma anche accattivante – melodiosamente, una ricca testimonianza , in cui l'amore dei creatori è vivo fino a una nobile bevanda.

Barista goloso

Giovani amichevoli che mostrano con il loro aspetto ciò che vogliono per farti sentire a tuo agio. Ecco perché la puzza ti porta via un’ora con invezioni sul tempo e sull’umore, volendo capire che ti serve solo la kava. Il vero lavoro di ogni barista è disturbare una persona andata in malora, per comprare l'oggetto più inutile di cui ha bisogno. Più ospiti ricevi contemporaneamente, più alto sarà il conto medio e maggiore sarà la probabilità di finire per spendere il tuo budget sprecato. Pertanto, per un barista non c'è niente di peggio della preparazione quasi standard di cava economico e appena preparato. Queste persone sono odiate più di tutti gli altri truffatori. Non sai dove sei arrivato? Questo è Starbucks! Non puoi semplicemente avere kava qui! Perché non compri lo sciroppo, le ciambelle montate, la crema al burro al caramello (latte no-kostov, che non entra nel rakhunok) e perché non compri un croissant finché non lo bevi? Il solo fatto di assumere la kava nera equivale al fallimento dell'intera struttura.

Come farlo in modo che il tuo barista non ti odi: inventa la tua fantastica combinazione per il classico "latte con burro medio con due dosi di sciroppo alla vaniglia", che fermerà la maggior parte degli uomini d'affari che vengono da Starbucks, o anche peggio Questa regione porta l'Americano ai vertici. Altrimenti i ragazzi ti ammireranno fermamente con disprezzo e quando te ne andrai diranno: "Sei così povero che puoi permetterti un cava solo per 165 rubli". Dopotutto, possono permettersi lo stipendio del barista.

Rozminniki

Alla cassa di Starbucks, una banconota da cinquemila dollari provoca una sola reazione: il grido di “Khabarovsk!”, il grido del dirigente, responsabile soprattutto dell’integrità della banconota, e il ritiro di uno speciale schermo per grandi soldi, come il cassiere, Shvidshe non paga tutto. Ciò significa che il momento della disdetta del contratto viene ritardato di un'ora insignificante. L'unica cosa che può giustificare un uomo che sta di fronte a te con una banconota da cinquemila dollari è la prova di un grande affare. Bene, come dimostra la pratica, puoi acquistarlo molto più a buon mercato nel negozio di alimentari più vicino, ma un povero fegato per 125 rubli è tutto ciò di cui ho bisogno. Il ladro si stupirà della bolletta più piccola, che vede come sabotaggio e insicurezza insopportabile. Queste persone vorrebbero imparare a usare una carta e non andare a Starbucks per il resto.

Persone che danno cattivi consigli

Non c'è niente di goloso nel fatto che la persona in piedi di fronte a te in lontananza chieda al barista una varietà stagionale di spumante, ingredienti per dolci o la strada per la metropolitana. È più comune porre domande completamente diverse: “Dov’è il tuo bagno qui?”, “Dove dovrei portare dello tsukor?” o "Come dovrei riconoscere un tavolo con prese?" La puzza, naturalmente, rientra nella categoria degli idioti (i medici, che riconoscono facilmente tutto da soli) e urlano da dietro l'irritazione, il che è disgustoso. Gridano a gran voce le persone che, non essendo riuscite a pagare alla cassa, corrono già dal barista a prendere la macchina per l'espresso, gridando: "Dov'è il mio kava?", Potrebbero prepararlo contemporaneamente, se l'ordine è stato fatto. Non è chiaro se tale comportamento possa essere attribuito all'impazienza e alla lentezza - e quando le persone arrivano a Starbucks, sono chiaramente eccitate all'idea che gli venga servito del cava, e dovrebbero essere seduti al tavolo più vicino e condotti mano nella mano all'interno. il bagno. Gente, rilassatevi, siete un bastardo!

Profano

Se una persona non parla italiano può farla franca. Se il contingente principale dei clienti di Starbucks sente il caffè pronto come “doppio espresso” e “grandlatte”, allora vuoi prendere in mano la mazza. E ancora un altro tipo: persone che stanno in piedi per cinque minuti pensando l'una all'altra (e fino a dieci minuti dopo, per i successivi dieci minuti), e poi dicono "Io, sii gentile, gustoso kava".

Redneck

Ragazze, sappiate che quando un uomo vi chiede per prima cosa da Starbucks, di chiarire cosa mangeranno i crauti nella pannocchia della sera. In caso contrario, per ora dimenticalo gentilmente: chiedi alla ragazza di trascorrere la serata nel luogo in cui le persone sono obbligate a trascorrere due giorni fuori (dato che sei andato per quale con te) fino alla fine della giornata (dato che hai un breve rapporto d'affari e spendere Se vuoi trasmettere), poi a nogo a) non ci sono abbastanza soldi per un ristorante normale, b) non mi interessa, non meriti nulla.

Un altro tipo di redneck è una persona che prende un bicchiere del kava più economico e lo guarda fino a sera, se non vuole stare seduto tutto il giorno al kava attraverso il Wi-Fi senza gatti. Non vengono riesaminate dalla legge le lamentele di due tipi, ma la cattiva volontà quotidiana.

vlasnik merezhi kav'yaren Starbucks.

Starbucks è sempre stata e non è più un'azienda in cui troverai inevitabilmente le migliori marche di caffè al mondo.

- Il mondo ha la più grande sventura. È importante che per gli americani il figlio di Howard Schultz sia il “terzo posto” tra casa e lavoro. Negli ultimi dieci anni Starbucks è diventato uno dei simboli dell'America, ma non scende a compromessi sulla sua popolarità con McDonald's. Inoltre, l'azienda ha iniziato l'espansione all'estero. Con successo variabile. La strategia di Starbucks è diventata popolare come negli Stati Uniti, ma qui non ha ancora messo radici (ad esempio in Austria ci sono chiaramente pochissime aziende e non ci sono piani di espansione). E la storia di Starbucks è iniziata nel 1971 a Seattle.

pannocchia

Nel 1971, il lettore di lingua inglese Jerry Baldwin, il lettore di storia Zev Seagle e lo scrittore Gordon Bowker misero insieme $ 1.350, presero in prestito altri $ 5.000 e aprirono un negozio che vendeva fagioli kava a Seattle, Washington. Il negozio prende il nome da un personaggio del romanzo Mobi Dick di Herman Melville; Il logo presenta un'immagine stilizzata del lilla.

Estendendo il primo destino al direttore delle poste di Starbucks, Alfred Pete, un uomo che i fondatori conoscevano particolarmente. Tuttavia, una procedura del genere costerebbe un bel soldo e i capi di Starbucks hanno deciso di trattare con i propri clienti in un batter d'occhio per ridurre le loro spese.

Il nome stesso “Starbucks” è simile al soprannome di uno dei personaggi del famoso romanzo di Herman Melville “Mobi Dick” (nella versione russa il nome del personaggio era Starbuck). Il primo logo dell'azienda era l'immagine di un lillà a seno nudo. Vin vinse nel colore marrone e la sirena vikoristò per parlare di questo fatto.

Quel kava di Starbucks viene consegnato da terre lontane. Va detto che il logo rimarrà fresco. Attraverso i seni nudi del lillà.

Successivamente è stato ricoperto di peli e il logo stesso è stato leggermente tagliato. Inoltre, avendo cambiato il suo colore da marrone a verde (tuttavia, il test del nuovo logo aziendale è di colore marrone. Se ha successo, presto il senso del canto cambierà). Warto nota che il logo originale di Starbucks può ancora essere trovato nel primo negozio di Seattle.

Quando Howard Schultz arrivò a Starbucks negli anni '80, aveva già una piccola reputazione come venditore locale benvoluto e oscuro di kavi (melena e fagioli). Durante un viaggio d'affari in Italia, Howard ha scoperto le ricche tradizioni della preparazione dell'espresso. L’espresso stesso ha costituito la base del nuovo concetto di Schultz. Nel 1987 ci fu un aumento dei vini, per il sostegno degli investitori locali, con l'aggiunta di Starbucks. Attualmente, l'azienda vende kava e tè non solo nei negozi al dettaglio, ma li fornisce anche ad altri punti vendita.

In realtà la situazione è cambiata dopo la visita di Howard Schultz a Milano. Lì puoi vedere i calderoni italiani. Tuttavia, l'idea di vendere cava già pronto in tazze non è stata supportata dai fondatori dell'azienda. Rispettavano il fatto che con un simile approccio il loro negozio avrebbe perso la sua essenza e sarebbe stato più probabile che vivesse di testa. Erano persone di tradizione. Ho rispettato il fatto che il normale kava possa essere preparato a casa.

Nel frattempo, Schultz cantava ancora a casa sua, dopo aver privato Starbucks e essersi addormentato nel suo vlasna café II Gionale. Il caffè ha aperto i battenti nel 1985. E due anni dopo, Schultz acquista Starbucks dai fondatori per 4 milioni di dollari e rinomina la sua azienda (poiché Schultz ha fatto una mossa del genere, dopo aver compiaciuto il fondatore di Microsoft Bill Gates, che è stato uno dei primi investitori in Starbucks). Proprio come i fratelli McDonald, tre amanti della cavia di Seattle hanno cessato l'attività per una rispettabile città del vino. E l'imprenditore Schultz ha perso la voglia di agire.

Il primo Starbucks è apparso fuori Seattle. Le caverne furono scoperte vicino a Vancouver, nella Columbia Britannica e a Chicago. In soli 7 anni, quando l'azienda sarà quotata in borsa, ci saranno 165 vendite in tutta l'America. E tre anni dopo, c'era un caffè Starbucks apertamente fuori dai confini degli Stati Uniti, vicino a Tokyo. Con questo, quasi il 30% di tutte le aziende attuali sono oggi al potere. Altri si stanno espandendo attraverso il franchising.

Il contributo di Howard Schultz

Howard Schultz è virale nella sua povera terra natale. È vero, non si può definire la sua infantilità completamente povera. No, i nostri padri lavoravano molto, ma non potevano permettersi di essere soprannaturali. Il signor Schultz sta progettando di mettere un caffè sulla pannocchia in tutti gli stati. Quindi, lascia che Starbucks sia sulla tua pelle. Inoltre, Howard Schultz vuole che il caffè non solo venda cava, ma anche un'atmosfera affascinante. L'uomo d'affari vuole che Starbucks diventi il ​​terzo posto per le persone. Tra lo stand e l'opera. Devo dire che ha realizzato il suo sogno.

La maggior parte delle persone che hanno lavorato con Howard Schultz sanno che reagisce rapidamente alle circostanze che si sono sviluppate. Schultz tiene sempre d'occhio le ultime tendenze, sapendo in anticipo cosa vorrà il prossimo acquirente.

Uno dei principali contributi di Howard al successo di Starbucks è stato il suo contributo agli sforzi di standardizzazione dell'azienda. Tuttavia, ogni azienda ha una gamma diversa di prodotti di base. Qualunque sia il paese in cui sei stato, potrai comunque bere la tua kava preferita. Naturalmente Starbucks presenta prodotti speciali creati per ogni nazionalità. Lo stesso di McDonald's.

Espresso, cioccolata calda, Frappuccino, vari sciroppi, tipi di spumante stagionali, tè e molto altro fanno tutti parte dell'assortimento Starbucks. Prima di Kavi puoi lavare l'impasto o il sandwich. Tuttavia, a differenza della maggior parte degli altri caffè Starbucks, l'enfasi è sul caffè stesso. La gente viene qui per bere qualcosa e non per mangiare “pane tostato con caffè”. Guarda, in America bevono il kava di Starbucks in modi diversi. Chi vuole godersi la meravigliosa atmosfera del bar e chi vuole comprarlo e berlo in viaggio, a seconda del dosaggio, ad esempio per il lavoro. Buoni bicchieri di plastica ti consentono di lavorare in tutta comodità.

Se parliamo di standardizzazione, che è ciò che Schultz ha ordinato all'azienda, c'è un altro aspetto da considerare: l'atmosfera nel bar. Da un lato, gli elementi di base di tutti i negozi Starbucks sono simili, ma dall'altro il Leather Café ha le sue caratteristiche, la sua atmosfera unica. E gran parte di questo va merito di Howard Schultz e del team di progettazione dell’azienda.

Per il resto del decennio, Starbucks è stata impegnata ad acquisire marchi locali in tutto il mondo, cedendoli come parte del suo marchio. L’espansione dell’azienda continuò ad un ritmo incredibile. A quanto pare, la serie animata “I Simpson” ha avuto molto successo prima che Starbucks inondasse l’America. La situazione però è molto cambiata, e Howard Schultz ha recentemente dichiarato che Starbucks intende chiudere la sua attività circa 600 anni fa negli Stati Uniti.

La crisi economica è una delle ragioni dei problemi di Starbucks. Tuttavia, in questa regione, il cava cava è estremamente costoso. Inoltre, la situazione attuale ha causato anche problemi interni all’azienda. Recentemente, Howard Schultz ha annunciato che si sarebbe rivolto a Starbucks per risolvere i problemi causati dalla sua azienda. Proprio come Michael Dell. Chi ti vede? Shvidshe per tutto. Starbucks è uno dei marchi preferiti dagli americani. Ma questo è un prodotto costoso.

Starbucks come luogo di pellegrinaggio

Ci sono persone assolutamente diverse che bevono kava da Starbucks. A cominciare dagli uomini d'affari che bevono kava in movimento, per finire con le giovani coppie che diffondono la loro contentezza a tavola (anche se bisogna notare che questi tavoli non sono i più belli). In Starbucks, i freelance lavorano attivamente, i blogger scrivono i loro nuovi post e i podcaster modificano i file audio. L'atmosfera di questo posto attira le persone dai loro laptop. La cosa buona è il Wi-Fi.

La musica suona costantemente fuori dal bar. Vale la pena notare che esiste un server centrale responsabile della creazione della stessa musica in Starbucks. Ciò significa che la composizione, così come la senti a New York, viene eseguita in questa città e a Seattle. Una tale fazione vorrebbe invitare Howard Schultz a compiacere un'altra icona del business americano: l'azienda Apple. Chiunque possieda un iPhone o un lettore iPod Touch può, se va su Starbucks, acquistare immediatamente questo brano da iTunes Store.

In questo momento, i negozi Starbucks iniziarono a vendere una serie di prodotti di terze parti. L'azienda ha rispettato il fatto che vorremmo guadagnare di più da Starbucks, ma questa non è un'emergenza. Non ha funzionato. La società ha recentemente annunciato che non venderà più musica fuori dal bar. In media, ogni giorno Starbucks vendeva un CD alla volta. Naturalmente la decisione non è quella di compromettere l'accordo con Apple.

Come funziona Starbucks?

È necessario dire che Starbucks è forse l'unica chiave per un simile piano, ma non è sbagliato vendere ai giovani. Questo non è McDonald's. È prestigioso essere un barista nel mondo del canto. Se vuoi usare un robot pieghevole, ci vuole molta energia. Bene, come sai dall'azienda, provalo per ottenere l'atmosfera un po' noiosa di Starbucks.

Nel 2007, ci sono 15.700 account Starbucks in 43 paesi in tutto il mondo, di cui circa 7.500 sono di proprietà di Starbucks Corporation e la società è responsabile del franchising o della concessione di licenze. L'azienda sta inoltre sviluppando una gamma di negozi di musica chiamata Hear Music.

Starbucks vende cava naturale, bevande a base di caffè espresso, altre bevande calde e fredde, snack, grani di cava e accessori per preparare e servire cava. Oltre al reparto Starbucks Entertainment e al marchio Hear Music, l'azienda distribuisce anche libri, raccolte musicali e video. La maggior parte di questi prodotti sono stagionali o selezionati per la vendita nella galuzia canora. Il gelato e il kava a marchio Starbucks sono venduti anche nei supermercati alimentari.

Il numero totale del personale alla frontiera è di 140mila. osib. Secondo Hoovers, nel 2006 il fatturato dell'azienda è stato pari a 7,8 miliardi di dollari (nel 2005: 637 miliardi di dollari), l'utile netto è stato di 564 milioni di dollari (4.945 milioni di dollari).

Starbucks vicino alla Russia

Starbucks ha più volte dichiarato di voler entrare nel mercato russo, che è in rapida crescita. Tuttavia, nel 2004, il marchio Starbucks è stato registrato dalla società russa LLC "Starbucks", che non ha alcun legame con la società americana. La Nuova Camera dei Brevetti ha concesso a LLC Starbucks i diritti sul marchio per i soldi del confine americano.

Nella primavera del 2007 il destino fu salutato dalle prime misure cavernose Russia - presso il centro commerciale "Mega - Khimki". Successivamente la pioggia è stata ancora molto debole a Mosca: sulla Vecchia Arbat, nel complesso di uffici “Vezha on Naberezhnaya” e nell'aeroporto Sheremetyevo-2, che ha recentemente aperto presso la stazione della metropolitana. Tulska nel nuovo centro commerciale.

Fatti di Tsikava

Uno dei principali vantaggi quando si sceglie una location per un caffè Starbucks: le porte devono essere verso l'uscita o verso il giorno e alcune verso il giorno. Secondo le parole di Scott Bedbury, uno dei creatori del marchio Starbucks, si spiega che le persone hanno la responsabilità di godersi la luce del giorno, ma quando dormono non c'è bisogno di mostrarle in pubblico.

Per saperne di più...

Soprattutto, Starbucks è giustamente considerato uno dei simboli dell'America. Oggi ogni tazza di caffè viene bevuta da Starbucks negli Stati Uniti e Howard Schultz, il leader dell'azienda, ha dovuto fare molto per far amare la sua bevanda agli americani.

La storia di tre amanti della kava

Nel 1971, il lettore di lingua inglese Jerry Baldwin, il lettore di storia Zev Seagle e lo scrittore Gordon Bowker misero insieme $ 1.350, presero in prestito altri $ 5.000 e aprirono un negozio in vendita a Seattle, Washington. Quando si è scelto un nome per il negozio, inizialmente è stato considerato il nome della nave baleniera dal romanzo di Herman Melville "Mobi Dick" - "Pequod", ma di conseguenza è stato buttato fuori e il nome del primo luogotenente di Achab - Starbuck - è stato scelto. Il logo è diventato un'immagine stilizzata di un lillà.

I partner hanno iniziato a selezionare le varietà corrette e i chicchi di caffè ricoperti da Alfred Peet, capo dell'azienda Peet's Coffee. Starbucks ha acquistato i chicchi da Peet's Coffee per i primi 9 mesi di attività, quindi i partner hanno installato una tostatrice a vapore e hanno aperto un altro negozio.

Fino al 1981 c'erano 5 negozi, una piccola fabbrica per la lubrificazione della kava e un impianto commerciale che lavorava i fagioli di kava in bar, caffè e ristoranti.

1979 Starbucks acquisisce Peet's Coffee.

Il negozio si trovava in un periodo difficile: alla fine degli anni '60, gli americani erano completamente disillusi dal caffè kava e la maggior parte di loro semplicemente non sapeva che tipo di kava esistesse, oltre al caffè al vino. Non c'erano davvero molti acquirenti.

Il romantico Howard Schultz

Howard Schultz è diventato uno dei maggiori sostenitori di Starbucks. Dopo aver assaggiato il kava di Starbucks, ci sono subito caduto dentro, e anche questo kava non aveva nulla in comune con quello che avevo assaggiato prima.

Più tardi, Schultz disse: “Sono uscito in strada, sussurrando a me stesso: “Mio Dio, che compagnia meravigliosa, che posto meraviglioso”. Voglio diventare parte di lei.

Dopo aver perso il lavoro di direttore generale della società manifatturiera Perstorp AB con sede a New York, che produceva piatti, Howard Schultz iniziò a subentrare a Starbucks.

Ha indirizzato tutti i suoi sforzi allo sviluppo di una nuova azienda, ma i suoi affari non andavano bene come avrebbe voluto. Starbucks aveva più di mille clienti abituali.

Il 1984 rappresenta un punto di svolta nella storia dell'azienda. Stabilitosi in Italia, Schultz scoprì una cultura completamente nuova di coltivazione del kava. Di fronte agli americani, gli italiani bevevano cava non a casa, ma in caffè tranquilli.

L'idea di bere la kava a casa affascinò letteralmente Schultz.

Dopo aver esortato i dirigenti di Starbucks ad aprire il bar, altrimenti la proposta non ha trovato sostegno. Kerivnitstvo pensava che la kava normale potesse essere preparata in casa.

Niente potrà fermare Ale Schultz, che nel 1985 si addormentò nella polvere del II Gionale. La buona notizia è andata bene: in 2 anni hanno acquistato Starbucks dai loro fondatori per 4 milioni di dollari.

Tutti i negozi dell'azienda ora dispongono di banconi bar dove baristi professionisti (specialisti di cava) macinano i chicchi di kava, li preparano e servono cava aromatica.

I baristi conoscevano tutti i clienti abituali per nome e ne ricordavano gusti e somiglianze. Tuttavia, un servizio così incompetente non poteva indebolire il conservatorismo degli americani: non erano ancora pronti a bere la normale kava calda.

Toddy Howard Schultz ha deciso di produrre un kava di colore chiaro che sia più leggero e più appetibile per l'americano medio. E questo portò il successo alla mia attività: l’America si innamorò di questo caffè.

Coffee Starbucks ha iniziato ad accettare sempre più distributori e le vendite di caffè nei negozi sono diminuite in modo significativo. Così l'attività principale dell'azienda è stata trasformata in un'attività secondaria.

Misto zustrichi

La popolarità dell'azienda Starbucks ha ispirato non solo i suoi colleghi, ma anche i suoi concorrenti. Caffè simili cominciarono ad apparire ovunque, ma a prezzi più bassi. I ristoranti e i distributori di benzina svedesi ora pubblicizzano “Espreso” per attirare i clienti.

In linea con i vantaggi dichiarati, Starbucks sta cambiando completamente il formato della casseruola, trasformandola in un posto migliore per sputare.

Lo spazio di stoccaggio è decuplicato e i tavolini alti e i banconi del bar hanno sostituito i tavolini silenziosi. Perdendo la capacità di sedersi vicino ad altri acquirenti, gli americani iniziarono ad affollare Starbucks.

Howard Schultz vuole che il suo caffè non solo venda cava, ma crei anche un'atmosfera speciale, diventando il terzo posto tra l'opera e lo stand.

In America Starbucks è diventato un negozio di caffè democratico per una nuova generazione di consumatori, che lo apprezzano con buon gusto.

Howard Schultz ha affermato che il suo compito non riguarda il rifornimento delle barche, ma il rifornimento delle anime. Questo è il segreto del successo di Starbucks.

Vigore senza compromessi

La popolarità di Starbucks ha continuato a crescere e l'azienda ha promosso sempre più un'ampia gamma e prodotti di alta qualità.

A destra c'è che da Starbucks i fagioli venivano consegnati in imballaggi speciali: sacchetti da due chilogrammi. Mentre la confezione veniva chiusa, il cava conservava la sua freschezza originale, mentre la confezione aperta doveva essere stagionata per 7 giorni. Per le varietà rare e costose, la cavia era sgradevole.

Starbucks ha trovato una via d'uscita qui. L'azienda ha creato la propria tecnologia per l'estrazione del cava in polvere e, di conseguenza, ha frantumato il cava fatto in casa il più vicino possibile al naturale. Il vigore della kava non è stato influenzato e il valore nutrizionale è stato raggiunto con successo.

Negli anni Novanta l’America era già travolta dall’attuale cavomania e dall’ossessione per Starbucks. L'azienda stava crescendo a un ritmo pazzesco: oggi ci sono state fino a 5 nuove vendite. Alla fine degli anni ’90 Starbucks contava già più di 2.000 sedi e stava guadagnando popolarità in Giappone e in Europa.

Allo stesso tempo, l’idea di un’alimentazione sana si sta rafforzando in California, lo stato più ricco e popoloso degli Stati Uniti. I californiani iniziarono a impadronirsi delle calorie della pelle e cominciarono a bere acqua preparata con latte intero intero, che fa male alla salute.

Per la prima volta da Starbucks hanno seguito la tendenza della moda, temendo che il latte magro non avrebbe preservato il gusto ricco della kava.

La kava dietetica non è stata introdotta nelle vendite fino a quando l'azienda non ha iniziato a ricevere clienti. Quindi il menu sembrava pieno di bevande, per ridurre il gusto del cava, ma per soddisfare il gusto dei compagni, che parlano della loro salute.

L'attività di Starbucks fiorì e nel 2000 Howard Schultz decise di lasciare l'azienda per perseguire nuovi progetti imprenditoriali.

Fino al 2005 Starbucks si è trasformata in una rete globale che comprende oltre 8.300 clienti. Nel 2007 erano già state scoperte 15.700 vendite di Starbucks in 43 paesi del mondo. I ricavi dell'azienda per il 2007 sono stati pari a 9,4 miliardi di dollari.

La popolarità di Starbucks ha raggiunto un livello tale che la rivista The Economist ora ha un indice Starbucks, simile al popolare indice BigMack.

Questo indice è un indicatore della situazione economica della regione ed è indicato dal prezzo di una tazza di caffè standard da Starbucks.

Il turno del leader

Nel 2007, la situazione di Starbucks cominciò a preoccupare seriamente Howard Schultz: disse che lo spirito del romanticismo era “perdente”. Schultz sapeva miracolosamente cosa c'era che non andava e ha perso ripetutamente il rispetto dei vertici dell'azienda per coloro che:

• le nuove macchine per bollire il cava erano troppo costose e questo non permetteva ai clienti di seguire il processo di produzione della birra;
• Le nuove confezioni preservano meglio i chicchi, ma aggiungono un aroma delicato al caffè, che è molto attraente per gli intenditori di cava.

All'inizio del 2008 Howard Schultz si è rivolto a kerivnitstvo per aggiornare l'immagine dell'azienda. Ulteriori aggiustamenti furono apportati dalla crisi economica: ottimizzando le spese, l'azienda ne chiuse 600 nel 2008 e altre 300 nel 2009.

Inoltre, tutti gli sforzi dell’azienda sono diretti alla crisi in corso e al miglioramento del servizio. Starbucks è attivamente supportato dai suoi clienti pubblicando le loro opinioni e proposte sul sito web.

Il logo dell'azienda divenne l'immagine di un lillà con il seno nudo e l'ombelico. L'immagine del lillà simboleggia che il kava di Starbucks viene consegnato da parti lontane del mondo. Il logo originale di Starbucks (nella foto sotto) può essere trovato nel primo negozio di Seattle.

Schultz è stato soddisfatto della fusione di tutti i negozi sotto lo stesso nome Starbucks con Bill Gates, fondatore di Microsoft e uno dei primi investitori dell'azienda.

Le location di Starbucks rispondono sempre alla situazione attuale: le porte d'ingresso sono pronte per la sera o per qualunque altro giorno. È tua responsabilità sfruttare la luce del giorno, ma non è colpa tua rispettarla.

La musica che suona nei caffè Starbucks ne abbraccia tutta la gamma: la composizione che ascolti a New York suona allo stesso modo a Seattle. Questo crea un design degli interni e un'atmosfera unici.

Di conseguenza, Starbucks si è unita all’elenco delle organizzazioni che partecipano al programma PRODUCT RED™ e dona centinaia dei suoi profitti alla ricerca e alla cura del virus in Africa.

L'azienda ha raccolto donazioni per fornire 7 milioni di giorni di supporto medico alle persone affette da HIV in Africa.

Citazione di Howard Schultz

"Semplicemente non sapevamo quanto fosse impossibile guadagnare, quindi glielo abbiamo dato."

“Vediamo cosa può significare il business. Si basa su un prodotto originale che migliorerà l’esperienza del cliente”.

“Kava senza persone non è un concetto teorico. Le persone senza Kavi non sono né l'una né l'altra.

“Se guardi la tempesta di neve, partendo dalle leggi dell’aerodinamica, non devi sapere come volare. Qualunque cosa sappia la bufera di neve, vola.

“I sogni sono una cosa, ma quando arriva il momento giusto, devi essere pronto a rinunciare alla tua vita primaria e iniziare ad ascoltare il tuo suono potente.”

"Come dici tu, non hai mai avuto una possibilità, forse semplicemente non ne hai approfittato."

- Questa, forse, è la cosa più comune al mondo. Crimea Starbucks Corp. si occupa della vendita di cereali cavoli. L'azienda è stata fondata di recente, nel 1971, e ha iniziato il suo viaggio come rete di negozi che vendono cava. Il primo negozio aprì il 30 marzo 1971. I tre fondatori, Jerry Baldwin, Zev Siegl e Gordon Bowker, insegnante di inglese, lettore di storia e scrittore, decisero di iniziare a vendere fagioli kava e aprirono il loro primo negozio al Pike Place Market, vicino a Si etli. Il negozio non è più lo stesso da tempo, ma lo stesso. Ma dopo dieci anni di negozi ce n'erano cinque, inoltre l'azienda aveva una propria fabbrica. Oltre alla vendita di cava nei suoi negozi, l'azienda è diventata anche fornitrice di cava in grani per numerosi caffè, bar e ristoranti.

Nel 1987 arriva una svolta nella storia, il leader dell'azienda è Howard Schultz, che è diventato la persona che conosciamo oggi. Schultz ha lavorato per diverse rocce, come direttore di varie vendite e marketing, ma non è riuscito a realizzare il suo sogno: creare una misura di business sulla base dell'azienda. Quindi lascia gli affari e inizia il suo diritto: senza fallo, Schultz diventa il sovrano della cavalleria. Il Giornale. E nel 1987 fa dietrofront e, avendo conosciuto gli investitori, acquista l'azienda. Dopo averlo acquistato, dai un nome senza pretese ai tuoi falegnami e unisci due dei tuoi tipi di attività in un'unica azienda. Una tale alleanza apparve in un lontano futuro e, sotto la sua guida, partì alla conquista del mondo intero.

La sua compagnia ha preso uno dei personaggi del romanzo “Mobi-Dick o la grande balena” di Herman Melville (e cos'altro hanno notato due lettori di quello scrittore!). Starbuck era il nome del primo ufficiale del Pequod, sul quale stavano inseguendo una balena bianca, soprannominata Mobi Dick. La prima versione del nome della nave era "Pequod", dal nome della nave, e la parola fu aggiunta. Quindi i fondatori, insieme alla versione, iniziarono a scherzare su un nome simile, con grande rispetto per il fatto che la parola riflettesse lo spirito locale e il sapore della loro nativa Seattle. Secondo la leggenda questa parola divenne “Starbo” - questo era il nome di una vecchia miniera che veniva estratta nelle vicinanze. Tuttavia, l'idea di prendere il nome dal romanzo non venne mai realizzata e fu trovato un nome simile alla parola "Starbo" - il nome del socio anziano di Starbucks, che divenne il nome dell'azienda. Oltre all'espansione della Duma, l'anziano non è un cavoman, ma anche da molto tempo ha un legame con la maggior parte delle persone (almeno i lettori di letteratura inglese) con la nave stessa, e non con i marittimi.

Ale, forse, l'elemento del brand che più verrà ricordato, diventandone il logo. Una sirena o una sirena a due code, ritrovata in un'antica incisione del XVI secolo, è migrata nello stemma e, pur essendo leggermente cambiata, è andata perduta fino ad oggi, continuando il tema marittimo del nome dell'azienda. Una sirena a due code è un personaggio del folklore borghese, chiamato Melusine o Melisande, questa immagine era spesso usata in araldica. Nel 1987 cambia logo, unendo i loghi di due aziende Il Giornale, proprio come Il Giornale segno e avendo perso il loro caratteristico riso: la sirena, essendo diventata verde intorno agli occhi della compagnia. Preoccupata per la necessità, la sirena stessa era molto angosciata. Nel 1992 il logo venne cambiato ancora una volta, seguendo le forme sinuose della sirena e tutti sentirono pressione sul suo ombelico.

Oggi è tutta una questione di cava, bevande a base di cava, dessert e snack. L'azienda è inoltre coinvolta in vari tipi di attività: libri, cinema, musica e esiste una sottosezione speciale - Starbucks Entertainment, che sta sviluppando un'importante direzione all'interno dell'azienda.

Aperta in più di 50 paesi in tutto il mondo, i depositi totali della società sono vicini a 18.000.La sede della società continua ad essere situata a Seattle, Washington.

Fatto interessante:

Alla conferenza Mela MacWorld 2007 Steve Jobs ha utilizzato una chiamata per dimostrare le capacità del primo i phone E fai un po' di calore con il pubblico. Mettersi in mostra come i governanti i phone possono utilizzare il servizio Google Maps dal proprio dispositivo, Jobs ha identificato la sua (e migliaia di altre) posizione precisa. E poi trova quello più vicino e inizia a comporre il suo numero sul tuo i phone. Gli spettatori rimasero immobili per lo shock: scoprirono che Jobs aveva chiamato e, con uno sguardo molto serio, aveva speso migliaia di latte macchiato nel suo vino. Prima che le migliaia di persone presenti nella sala cominciassero ad esultare e cominciassero a parlare di una bottiglia di latte caldo, Jobs scese e disse all'operatore che aveva pietà del numero. Solo i nuovi prodotti in circolazione da molto tempo potevano calmare gli ospiti delusi della conferenza, e Jobs, ovviamente, fu perdonato di tutto...