Az esti szamovár süvített, a kínai teáskanna pedig melegedett. Besötétedett. Az asztalon ragyogóan sziszegett az esti szamovár. A tea története

"Tea! Üres ital! Ha a kínaiak nem ezt adják nekünk, nagy káosz lett volna!
M. E. Saltikov Scsedrin

A teaivás hagyománya elválaszthatatlanul kapcsolódik az emberek életéhez, azokhoz a hagyományokhoz, amelyeket az új világban tapasztalnak. Ez egy része ennek a világnak. És nem maradtak el a jelöletlen orosz klasszikusok, amelyeket a tea ihletett alkotásaikban.

Szerelmes Orosz tea hagyomány Lehetetlen volt figyelmen kívül hagyni az orosz írókat. Miután elolvastuk, mit csináltál, megtudhatjuk, hogyan ivott tea a régi idők emlékére.

Tea Puskin művei mellé

A legszínesebb popsi a nagyszerű Alekszandr Szergijovics Puskin munkája. A híres regény a csúcson "Jeugene Onegin" elvezet minket a nemesség korszakába. A Sings fényesen és pontosan írja le a főszereplők életét, és természetesen az általuk játszott szerepet. tea hagyomány .

Esti tea, mint Bachimo, nem volt messze a nemesi tábortól, aki a falu kertje közelében lakott. Tea malátalappal tálaljuk csendes családi légkörben. Ebben a pillanatban megszólalnak a teahagyományok örökösei.

Puskin teával kezdi másik munkáját - „Az állomásfigyelőt”. A beszélgetést egy elhaladó idegen neve alatt folytatják, aki jelen van az állomáson. Tea a megfigyelő Dunya lányának adományai. Egyszerre énekelni kezd a bűz, és nyugtalan beszélgetést folytat. Tea Valaki kézen fogva vezessen el minket a főhősök világába.

Tea szamovárból ivott Zavirjukhában. Vіn szolgáló díjat baddorost korai-vrantsya között a földtulajdonosok.

Puskin bemutatkozik tea hagyományai nagyon finoman, néhány sorral az élet valóságáról ebben a világban.

Tea Gogolnál

Gogol egyértelművé teszi teafürdő Szükséges volt, hogy kielégítsem az én nagyon elégedetteimet, és megengedjem magamnak egy pillanatra a bőrtelenséget. A „The Overcoat” sztori főszereplője Akaky, aki a gazdaságos pénzpazarlás felé halad, azonnal inspirálva magát a teázásra. Milyen gyakran engedhette meg magának Szentpétervár többi tisztviselője az olcsó kekszet?

Nők az „Isteni jegyzetekben” feltöltötte a teát.

A tea fontos részlet a Dead Souls hőseinek életében. Akiket Csicsikov iszik tea egy dobozzal, amely önállóan „gyümölcsöt” tölt egy teáscsészébe, felemeli pozícióját a mesterhez. Oroszországban nem lesz több szertartás.

Tea szerelmese F.M. Dosztojevszkij

Fjodor Mihajlovics társai jelezték, hogy rabja a teaivásnak. Az író jobban értékelte Mitsnóban főzött teaés tagadhatatlanul édes. Talán gyakran ugyanaz az érzés jelenik meg művei oldalán. Főleg a Karamazov testvérek. A világ teája felkészít minket arra, ami a jövőben fog történni. Aljosa és Ivan csevegnek a kocsmában. Ivan már megebédelt és befejezte az étkezést Egy csésze tea. Aljosával együtt a bűz teát inni lekvárból.

A következő epizódokban a tea szerencsés szünet az egyesített hősök számára.

Tea Lermontov műveinél

Romani nyelven M.Yu. Lermontov „Óránk hőse” állítólag a teát és a chavun teáskannát „egy lélegzetvételnek a Kaukázus útjain” nevezi.

Az L.M. hősei folyamatosan teát isznak. Tolsztoj, A.P. Csehov.

A kedvenc orosz regények lapjait újraolvasva rájössz, milyen értékes tea vált az orosz nép életének részévé, és minden nap nélkülözhetetlen tulajdonságává vált.

Ez a téma megtalálta az utat az orosz művészek festményei között.

„Tea az embereknek – adj sokat!”
Népi bölcsesség

Harmadik szakasz

Elle etait fille, elle etait amoureuse.

Malfilatre

Volt ott egy lány, volt ott egy lány.

Malfilatr(Francia)

"Ahol? Énekelj most nekem!”
- Viszlát Onegin, kevesebb mint egy óra.
– Nem zavarlak benneteket, gyerekek
Ti mivel töltitek az estéket?
- A Larinnál. - "Ez csodálatos.
Irgalmazz! és nem számít neked
Van mit behajtani oda?”
- Elég sok. - "Nem értem.
Zvidsi bachu, mi ez:
Először is (figyelj, igazam van?),
Egyszerű, orosz család,
Nagy gondot fordítanak a vendégekre,
Varennya, Vichna Rozmova
A deszkákról, a lenről, a csűrről..."

Nem csinálok itt túl sokat.
– Ez egy rendetlenség, ez egy probléma, barátom.
- Utálom a fényedet;
A házi kóla kedvesebb nekem,
Hol lehet... - „Ökológust hívok!
Ennyi, szerelmem, az isten szerelmére.
És akkor mi van? Mész: ez nagyon rossz.
Ó, figyelj, Lensky; tehát nem lehetséges
Tégy egy szívességet Philidának,
Egy tárgy, egy gondolat, egy toll,
Én könnyek, és Róma stb?
Mutasd meg." - Égsz. - "Nem."
- Rádium vagyok. - "Amikor?" - Most akarom.
Vony alig vár minket.

Gyerünk.-
Barátok vágtattak
Megjelentek; Ki vannak vésve
Néhány fontos szolgáltatás
Idős hölgyek nappalija.
A Vidomy Chastuvannya szertartása:
Hordjon lekvárt tányérokon,
Helyezze viaszosan az asztalra
Glek vörösáfonya vízzel.
………………………………
………………………………
………………………………

A legrövidebb út bűze
Repülj haza teljes sebességgel.
Most meghallhatjuk a lopakodást
Rózsáink hősei:
- No, és akkor mi van, Onegin? pozihaesh vagy.-
– Zvichka, Lenszkij. - Ale sumuesh
Úgy tűnik, többed van. - De nem.
A mező azonban már sötét;
Siess! pishov, pishov, Andryushko!
Milyen rossz hely!
És a beszéd előtt: Larina egyszerű,
Ale nagyon édes öreg hölgy;
Félek: vörösáfonya víz
Nem keveredtem volna bajba.

Mondd: jak Tetyana?
- Ta ta, yaka, sumna
Movchazna, mint Svitlana,
Az ablak ereje elment és elment.
– Mennyire rosszak a menschusok?
- Mit? - „A biinshát választottam,
Legyen én, mint te, énekel.
Olga határai körül nincs élet.
Pontosan Vandyka Madonnától:
forduló, chervona inkrimináció nyert,
Mintha ez egy rossz hónap lenne
Ezen a vaktalan égen."
– erősítette meg szárazon Volodimir
Aztán végigmentem az egész úton.

Tim egy óra Onega kinyilatkoztatásából
Larinisnek sikerült
Nagy az ellenségeskedés mindenki iránt
És az összes szomszéd izgatott lett.
Találgatás találgatás után következett.
Mindenki lopva beszélni kezdett az elvtársról,
Zaklatni, ítélkezni nem bűn nélküli,
A nénik olvassák a jegyeseket;
Más történetek beigazolódtak,
Micsoda áldás mindenkinek,
Ale zupinena később,
Nincsenek divatos sarkú cipők.
Lensky szórakozásáról sokáig
Már a fejükben volt.

– hallotta a néni bosszúsan
Ilyen csempe; ale, rejtsd el
Láthatatlan széllel
Mimovoli ezekre gondolt;
És egy gondolat született a szívemben;
Eljött az óra, remegni kezdett.
Így a gabona a földre esett
A tavaszt tűzzel aratták.
Hosszú idő telt el azóta, hogy elmentem,
Égő hőtől és feszességtől,
Az alkáli végzetes;
A szív már régóta vágyik
Fiatal keble megnyomódott;
A lélek ellenőrizte... kiért,

És befejeztem az ellenőrzést... A szemem lelapult;
Vona azt mondta: tse vin!
De kár! most éjjel és nappal van,
És a hold titkos álma,
Ez mind ugyanaz; minden lány édes
Habozás nélkül elbűvölő erővel
Folytasd az újdonságokat. Bosszantó
І szeretetteljes bálok hangjai,
És egy felturbózott szolga kinézete.
A szégyen lekötve,
Nem hallom a vendégeket
Átkozom az engedélyüket,
Nem kielégítő érkezésük
І trival guggolás.

Most olyan tisztelettel
Édesgyökér-regény olvasása
Olyan élő bájjal
Micsoda nyilvánvaló csalás!
A halál boldog erejével
Spiritualizált teremtés,
Kokhanets Julia Volmar,
Malek-Adele és de Linard,
Én Werther, lázadó mártír,
І érintetlen Grandison,
Ki tud minket aludni?
Mindent a szelíd hölgyért
Egy képbe öltözve,
Az egyikben Onegin dühös volt.

Kinyilatkoztatás a hősnőnek
Szeretett Mitzi,
Clarice, Julia, Delphine,
Néni a csendes erdőkben
Egyedül bolyongani egy hanyag könyvvel,
Vaughn benne keres és tud
Sötét meleged, álmaid,
A szív gyümölcsei
Kellemes és kellemes
Valaki más lefoglalása, valaki más összege,
Felejtsd el suttogva, hogy emlékezz
Aranyos hős munkalap.
Ale a hősünk, nem számít,
Biztosan nem Grandison.

Fontos hangulatba hozom a raktáromat,
Buvalo, féleszű alkotó
Mutasd meg a hősödet
Milyen alapos a karakter.
A szeretet tárgyát adományozva,
Örökké igazságtalanul üldözve,
Érzékeny lélekkel és elmével
És vonzó ember.
A legtisztább szenvedély szívós heve,
Góliák eltemetése előtt
Kész vagyok feláldozni magam,
És a többi részről
Régen a büntetés bűn,
Dobro varty buv vinok.

És minden elméjük a ködben van,
Az erkölcs az elalvás előidézése,
A szeretet bűne - a regényben,
És op már ott diadalmaskodik.
Brit zenei múzeum
Zavard meg a leányzó álmát,
Mára bálvány lettem
Vagy egy gondolkodó vámpír,
Abo Melmoth, a komor csavargó,
Vagy az örök zsidó, vagy Corsair,
Vagy a szelíd Sbogar.
Lord Byron a távolban
A komor romantikába zuhanás
Reménytelen egoizmusom.

Barátaim, mi értelme van?
Valószínűleg az ég akaratából,
abbahagyom az éneklést
Új főnököm van,
Én, Phoebovi, tele fenyegetéssel,
alázatos prózára hajlok;
Todi regény a régi módon
Jó szórakozást a naplementéhez.
Nem a rejtett huncutság gyötrelme
Valami szörnyűséget új módon fogok ábrázolni,
Ale, csak elmondom
Beszámolók az orosz családról,
A szerelem varázslatos álmai
Ők a mi idősebbeink.

Csak elmondom, csak reklámozzam
Öreg, öreg,
A gyerekek megbeszélték a barátokkal
Az öreg hársfáknak fehér levelei vannak;
Elviselhetetlen féltékenységi gyötrelem,
Elválás, a megbékélés könnyei,
Újra megfőzöm és megjavítom
a végére vezetem őket.
Kitalálom a promóciós preferenciákat,
A munkás kohannya szavai,
Mint az elmúlt napokban
Nincs szép nő
A nyelvért jöttek hozzám,
Amilyeneket most láttam.

Tetyano, kedves Tetyano!
most szeretlek;
Egy divatos zsarnok kezében vagy
Már odaadta a részét.
Zaginesh, Lyuba; ale korábban
Vak reményben vagy
Boldogságért kiáltok a sötétben,
Tudod milyen rossz az élet,
Lenyomod a bájos héjat a bazhanról,
Újbóli vizsgálatra kerül sor a következők szerint:
Rajtad keresztül mutatod meg
Boldog kislányok sarkai;
Skrіz, skrіz előtted
A gyengeséged végzetes.

Tuga kohanna Tetyanu felesége,
És kimegyek a kertbe,
És a rakoncátlan szemek elragadtatása a gyógyulásra,
És a lábuk messze van.
A mellek és az orcák megemelkedtek
Fedjük le a lyukak felét,
Dikhannya megfagyott a számban,
Zaj van a fülben, és csillogás a szemekben.
Még nem; járj körbe egy hónapig
A menny kriptája messze néz,
Csalogogok a sötét fák mellett
Indítsa el a dalt hangosan.
Tetyana nem tud aludni a sötétben
És csendben a dajkával:

„Ne aludj, dajka: olyan fülledt itt!
Vigyázz, ülj le előttem."
- Mi van, Tanya, mi van veled? -
"Unatkozom
Beszéljünk a régi dolgokról."
- Mi van vele, Tanya? Szoktam
Sokat mentett az emlékezetembe
Régimódi kolosszusok, nebilitek
A gonosz szellemekről és a lányokról;
És még mindig sötét van számomra, Tanya:
Amit tudtam, azt elfelejtettem. Így,
Eljött a legrosszabb!
Fájt... - „Mondd, dajka,
A régi szikláidról:
Chi bula ti zakohana todi?”

És persze Tanya! Ezen a nyáron
Mi not chuli pro kohannya;
Különben felkapcsoltam volna a villanyt
Elhunyt anyósom. -
– Szóval hogyan kötöttél ki, dadus?
- Szóval talán Isten parancsolja. Az én Ványám
- Fiatal vagyok, fényem ragyog,
És tizenhárom éves voltam.
A párkereső Tizsnyivba ment kettőre
Születésnapomig, és te döntesz
Apám megáldott.
keservesen sírtam a félelemtől,
Kibontották a copfomat, miközben sírunk
A csonk melletti templomhoz vezettek.

Az első tengelyt egy idegen szülőföldjébe hozták.
De te nem hallgatsz rám…
„Ó, dada, dada, összefoglalom,
Unatkozom szerelmem:
Sírok, kész vagyok a sírásra!..."
- Gyermekem, rosszul vagy;
Uram irgalmazz és ments meg!
Mit akarsz, kérdezz...
Hadd locsoljalak meg szentelt vízzel,
Mind égtek... - „Nem vagyok beteg:
Én... tudod, a dadus... be van cseszve."
- Gyermekem, Isten veled! -
Áldással ápolom egy lányt
Öreg kézzel keresztelt.

– El vagyok tévedve – suttogtam újra
Az öreg kiszállt a bánatból.
- Kedves barátom, rosszul vagy.
"Zalish me: El vagyok tévedve."
És ebben a hónapban és
És fontos fénnyel ragyogott
A nénik olyan szépek,
És a hatalom feloszlott,
És könnycseppek, és a láván
A fiatal hősnő előtt,
Buffal a fején,
Nagymama sokáig;
És minden csendben aludt
Amikor vége a hónapnak.

messzire vittem a szívemet
Néni, csodálkozz egy hónapig.
Hirtelen egy gondolat villant fel a fejében.
– Gyerünk, szerezz nekem egyet.
Adj egy tollat, dajka, papiros,
Tedd le az asztalt; mindjárt lefekszem;
Vibach". Csak egy tengely van.
Minden csendes. Ragyogj ebben a hónapban.
Melegülj meg, Tetyana írj,
És minden Evgen fejében jár,
І egy meggondolatlan lapban
Az ártatlan lány falkája haldoklik.
Előkészületi lap, hajtogatás...
Tetyana! kinek?

Ismerem a megközelíthetetlen szépségét,
Hideg, tiszta, mint a tél,
Kedvezőtlen, megvesztegethetetlen,
Nem szerencsés rozumu;
Csodálkoztam divatos rúgásán,
A természetes őszinteségből,
És tudom, vannak köztük kacsák,
Azt hiszem, rémülten olvastam
A szemöldökük fölött egy felirat volt:
Örökre veszítsd el a reményt.
A szerelem elsajátítása katasztrófa számukra,
Csendes számukra az emberek dumálása.
Mozhlivo, a Nevi partján
Láttál már ilyen feleségeket.

A pletykák között
Más kimérákat keresek,
Büszkén baiduzhih
Azoknak, akik részrehajlóak és dicsérik.
És mit tudok én a csodáról?
Bűz, rossz viselkedés
Lyakayuchi fél a kohannyától,
Újra visszahozzuk
Sajnáljuk,
Bérelje ki a promóciók hangját
Néha meghódol az alacsonyabb rendűeknek,
І a könnyen elkaphatótól
Znovu Kokhanets fiatal
Fuss az édes hiúság után.

Mire való Tetyan bora?
Az édes egyszerűség iránt érdeklődőknek
Vona nem ismeri a csalást
És hiszel a világ döntéseiben?
Azoknak, akik misztikum nélkül szeretnek,
enyhe húzással hallottam,
Miért olyan bízik?
Amit az égtől ajándékoztak
lázadó vagyok,
Ésszel és élő akarattal,
És nyugtalan fejjel,
És félkegyelmű és alacsonyabb szívvel?
Ne foglalkozz vele többet
Mi a szenvedélyek könnyedsége?

Coquette hidegen ítél,
Nem könnyű szeretni a nénit
megőrülök
Kohannya, milyen édes gyerek.
Nem véletlenül: tegyük hozzá -
Megsokszorozzuk szeretetünk értékét,
Pontosabban nyilvánvaló;
A marnoszlavizmust egy kalapáccsal ölöm le
Remélem boldogok ott
A szív zaklatott, és akkor
Tűzzel elevenítjük fel a féltékenyeket;
Aztán belefáradva az éhségbe,
A ravasz rabszolga a kaidanoktól
Mindig készen engedni.

Nehezebb dolgokat is közlök:
A szülőföld védi a becsületet,
Bűnös leszek, kétségtelenül
Tetyani lapja perekaz.
Vaughn rosszul tudott oroszul,
Nem olvastam a magazinjainkat
Erőszakkal lógtam
kedvesem,
Jaj, franciául írtam...
Milyen félénk! Ismétlem:
Eddig a feleség kohannya
nem beszéltem oroszul,
Nyelvünk még mindig büszke
A postai prózának nincs hangja.

Tudom: adok egy kis zmusityt
Olvass oroszul. Valóban, félelem!
Felismerem őket magamtól
„Blagonamirnym”-mel a kezedben!
Hozzátok imádkozom, énekeim;
Nem igaz: aranyos tárgyak,
Yakim, a bűneidért,
Titokban írták,
Akinek a szívet szentelték,
Nem minden, az én oroszom
Volodya gyenge és fontos,
Yogót olyan édesen meghamisították,
És a szájukban idegen a nyelv
Miért nem dühöng meg szíve szerint?

Isten ments, hogy elmenjek a bálba
Vagy amikor gankába megy
A szeminaristával a sárga kendőnél
Vagy az akadémikussal a sapkánál!
Mint a pír nevetés nélkül,
Nyelvtani bocsánat nélkül
Nem szeretem az orosz nyelvet.
Talán az én szerencsétlenségemre,
Mutasd meg az új generációkat,
Az újságírók hallgatnak a hangra,
Szoktassunk rá a nyelvtanra;
Vershy adja meg vzhitok;
Ale én... mi van a jobbomon?
Hű leszek a vénekhez.

Rossz, tudatlan belkit,
Pontatlan dogana promóció
Mint korábban, a szív remeg
Készülj a melleimnél;
Nincs erőm megtérni,
A galicizmusaim mérföldek lesznek,
Mint az elmúlt ifjúság bűnei,
Yak Bogdanovich felsője.
Ale még mindig. Van időm tanulni
Vörös levelem;
Szavamat adtam, akkor mi van? Hé-éé
Most készen állok az izgalomra.
Tudom: szelíd fickó
A toll manapság nem divat.

A bankettek bankettje és a fontosak összezavarása,
Ha velem lennél,
Bi indiszkrét lettem
Szívesen kedvesem:
Egy bájos napon
Ennek a szenvedélyes lánynak a fordítása
Idegen szavak.
Gyermekek? gyere: jogaid
Neked adom az íjamat.
Ale sered sumnyh skel,
Dicséretre emelt szívvel,
Egyedül, a finn látképe alatt,
Vіn blues, és a lelke
nem érzek semmi bánatot.

Előttem a néni lapja;
szentül ápolom,
Sötét, feszes hangon olvastam
nem tudok olvasni.
Aki átitatta őt ezzel a gyengédséggel,
És kérem, mi van veled?
Aki átitatta őt a pusztító szemtelen lánnyal,
Isteni szív rozmovi,
És szipogó és huncut?
nem értem. Ale tengely
Képtelen, gyenge fordítás,
A kiemelések élőképes listájából
Abo rozіgranij Freishitz
A félelmetes diák ujjaival:

LEVELE ONEGINNAK

Írok neked - mi más?
Mit mondhatnék még?
Most már tudom, hogy ez a te akaratod
Büntess meg a gonosszal.
Ale vie, szerencsétlen részemről
Csöpögni akarok, csípek, megtakarítok,
Ne fossza meg tőlem.
Kezdettől fogva beszélni akartam;
Mondd: Nagyon sajnálom
Soha nem tudnád
Ha csak kevés reményem lenne
Akár ritkán, akár egyszer
A falunkban téged akarunk,
Csak öblítse le egy kicsit a tiéd,
Mondd ki neked a szót, majd
Gondolj át mindent, gondolj egy dologra
Egy nap és egy éjszaka az új szusztriáig.
Ale, úgy tűnik, társaságtalan vagy;
A pusztában, a faluban minden unalmas neked,
És mi... közel sem vagyunk semmihez,
A te érdekedben és a te érdekedben, zseniálisan.

Mit hagytál előttünk?
Egy elfeledett falu vadonában
nem is ismernélek
nem ismerném a keserű kínt.
Az el nem számolt dicséret lelkei
Egy órára megnyugodva (mint a nemesség?),
Szívből ismernék egy barátot,
Ha lenne egy hűséges csapat
jó anya vagyok.

Másik!.. Nem, senki a világon
Nem adnám oda a szívem!
Aztán a cseresznyét beperelték azért...
Ez a menny akarata: a tied vagyok;
Az egész életem be volt zárva
A hűséges veled van;
Tudom, hogy Isten küldte,
Sírodig te vagy a gyámom...
Te vagy az álmaimban
Láthatatlan, drága leszel,
Csodálatos tekinteted gyötör,
A hangod a lelkemben remeg
Régóta volt álom!
Nemrég értesültem róla,
Minden elnyelt, kigyulladt
És gondolataiban azt mondta: tengely vin!
Chi rossz? Megmondtam:
Csendben szólsz hozzám,
Amikor a szegényeken segítettem
Vagy imádkoztam az imáért
Szűk észjárású lélek?
És magában a Qiuban,
Chi no ti, kedves bachennya!
A sötétség hajnalán,
Csendben a sarokba zuhanni?
Te, örömmel és szeretettel,
Suttogtál nekem szavakat?
Ki vagy te őrangyalom?
Vagy egy közeledő társ:
Kérem, engedje meg, hogy kétségeim legyenek.
Lehetséges, hogy minden üres,
Egy el nem fogadott lélek megtévesztése!
És a tárgyalás teljesen más volt...
Mindegy, legyen így! Az én részesedésem
Mostantól neked adom,
Sírok előtted,
Áldom a védelmet...
Uyavi: Egyedül vagyok itt,
Senki sem ért meg engem
Beteg az agyam,
És mozgatom az ujjaimat.
Ellenőrizlek: egy pillantással
Remélem a szíved újra életre kel
Vagy szakítsa félbe ezt a fontos álmot,
Kár, megérdemeljük!

befejezem! Félelmetes túlreagálni...
Le vagyok dermedve a zavartságtól és a félelemtől.
Kitartok becsületed mellett,
Szívesen megbízom benne...

Tetyana most sithne, majd ohne;
A levél remeg a kezében;
Ostya Rozsev sokhne
Az én felperzselt enyémmel.
A fej a vállig zsugorodott.
Az ing könnyen levált
Ebből a bájos vállból.
Már az egy hónapos börze tengelye
Sayvo gosne. Van ott egy völgy
A kép tiszta. Ott izzadság van
Firkálás; ott tűz van
A juhász felébreszti a falusiat.
A reggelek tengelye: mindenki régen felkelt,
A nagynéném azonban.

Nem látszik hajnal,
Gyenge fejjel ülj le
nem nyomom a lapot
A barátod vizny.
Helló, az ajtók csendesen mozognak,
Már їy Pilipivna siva
Vigyél teát a táncba.
„Itt az idő, gyermekem, kelj fel:
Te, szépségem, készen állsz!
Ó, korai madaram!
Nagyon féltem az estétől!
Szóval hála Istennek, egészséges vagy!
A sötétségnek nyoma sincs,
A tiédet felfedni olyan, mint egy mákszín.”

Ó! dajka, szeress engem.
– Engedje meg, kedvesem, hogy megbüntessem.
- Ne gondolj... tényleg... gyanakvásra.
Ale bachish... ah! nem vidmov.-
– Barátom, Isten a garanciád.
- Ozhe, menjünk csendben onuka
A jegyzettől az O-ig... előtte...
Csinálj susida és büntesd meg,
Szó nélkül,
Anélkül, hogy felhívnám...
„Kinek, szerelmem?
I nini hajléktalan lett.
A susidivról sok minden szól;
Hová menjek innen?"

Olyan lassú eszű vagy, dajka! -
„Kedves barátom, már öreg vagyok,
Stara; tompa elme, Tanya;
És akkor megtörtént, nyomorult voltam,
Megtörtént, a mester akaratának szava..."
- Ó, dajka, dada! mi előtt?
Mire van szükséged az elmédben?
Ti bachish, jobb oldalon a levélről
Onegin előtt. - Nos, a jobb oldalon, a jobb oldalon.
Ne rohadj meg lelkem,
Tudod, nem értem...
Akkor miért haragudtál meg megint?
- Igen, dajka, ez tényleg semmi.
Küldd el onukodat.

Mégis eltelt a nap, és nincs bizonyíték.
Egy másik utasítás: minden néma.
Blida, mint az árnyék, megdermed az arcán,
A néni ellenőrzi: mi van az igazsággal?
Miután megérkezett, Olga amatőr.
„Mondd: hol van a barátod?
Volt étel önöknek, uraim.
Úgy tűnik, teljesen megfeledkeztek rólunk.”
A néni, miután aludt, elaludt.
- Mai bor,
Nagymamák a Lensky kerületből, -
Szóval talán a posta rontotta el.
Tetyana lesütötte a tekintetét,
Különben gonosz orvost érzek.

Besötétedett; az asztalon, csillogóan,
Tüskés esti szamovár,
A kínai teáskanna melegszik;
Könnyű gőz kavargott alatta.
Olga keze kiömlött,
Egyszerre egy csésze, sötét sugárral
Már folyik a friss tea,
Egy hüvelyknyit adtam a legénynek;
A néni az ablak előtt állt,
A hidegek meghalnak,
Zavarban, lelkem,
Bájos ujjával írt
A ködös égen
Zapovitna monogram Körülbelül így E.

És abban az órában a lélek üres volt benne,
És a könnyek egy fontos pillantással elhangzottak.
Az elragadtatás kábító!... A vér utolérte.
A tengely közelebb van! ugorj... és tovább
Evgene! – Ó! - És világosabb, mint az árnyék
Strib néni a többi bluesban,
A kaputól az ajtóig, és egyenesen a kertbe,
Repülj, repülj; visszanéz
Ne merészeld; Szerettem Mityát
Függönyök, városok, rét,
Sikátor a tóhoz, erdőkhöz,
Letörtek a szirénák bokroi,
A kvitniki segítségével a repülési vonalhoz repülnek.
Én, fulladozva, a láván

Elesett...
"Itt van! Evgen itt van!
Istenem! mit gondoltál!
Szíve van kínokat meghaladóan,
Megmenti a reményt a sötét álomtól;
Vaughn remegni és szántani a hőségtől,
Ellenőrzöm: miért ne? Ale nem érzi.
Szolgák vannak a kertben, a hegygerincen,
Bogyókat szedtek a bokrok között
És kórusban énekeltek a rendelésen
(Rendelés ez alapján,
Dobj egy kis panska bogyót
Az ajkak nem csalóka
És a golyók kenderrel vannak elfoglalva:
A vidéki keserűség gondolata!)

A LÁNYOK ÉNESE

Lányok, gyönyörű lányok,
Drágák, barátnők,
Jó szórakozást lányok,
Sétálj, szerelmem!

Feszítsd meg a dalt
becsülni fogom a dalt,
Csábítsa a fiatalembert
Egészen körtáncunkig.

Hogyan csábíthatnánk el a fiatalembert,
Jak bachimo messziről,
Szakíts, szerelem,
Meggyet dobunk,
Cseresznye, málna,
Vörös ribizli.

Ne menj és hallgass
A dal szent,
Ne menj és nézd
Játssz a lányainkkal.

Énekelnek a bűzök, és a mennyből
Halljuk azt a csengő hangot,
Tetyana türelmetlenséget keresett,
Úgy, hogy szívének remegése alábbhagy,
Az őzike palanya már elmúlt.
Az ale a perzsákban ugyanaz a tripotinnya,
І ne éld át az őzike hevét,
Ale fényesebb, fényesebb égni...
Szóval süt a szegény hóvihar
Szivárványkrill leszek,
Tele iskolai sivataggal;
Tehát a nyuszi vándorol télen,
Messziről elragadtatva
A bokornak lövésze van.

Ale nareshti von zithnula
felálltam szerelmemből;
Elment, és csak megfordult
A sikátorban, közvetlenül előtte,
Hólyagos tekintet, Evgen
Állj, mint egy koszos árnyék,
Mintha tűz perzselt volna meg,
Zúgott.
A letelepedett osztriga ale öröksége
Ma, kedves barátaim,
Eszem ágában sincs újramesélni;
Ez az én hibám egy hosszú film után
Sétálok és olvasok:
ezt végül is befejezem.

Az „Eugene Onegin” regény fejezetei:

Puskin a kegyetlen 1824-es odesszai évben kezdte megírni a „Jevgene Onegin” 3. fejezetét, és ugyanabban a sorsban fejezte be. 1827-ben jelent meg a sajtóirodában.

Mit tudsz a régiről?
Orosz, Tula szamovár?
Nyomu Koliban leégett egy pár,
Az aranyszínűnek pocakos csípője van
Némán keményen verve.
Mit ér a tea szamovár nélkül?
Nem készítek plusz főzetet,
Permetezés nélkül,
Az édes serpanku nélkül?!
S. Mihalkov.
Zirsha "Szamovar".

Mi az a szamovár? Az orosz nyelv szótára ezt írja: "A szamovár egy fém eszköz víz forralására, közepén tűztérrel, amely vugillára emlékeztet." In Tlumachny Dictionary of Living Language V.I. Dahl azt mondja: „A szamovár egy vízmelegítő edény a teához, beleértve a rézből készült edényt is, amelynek közepén egy cső és egy tűzhely van.”

A süketség ok nélkül feszes
És a gondolat egy láthatatlan gyermek.
Gyerünk, de hozzunk néhány darabot...
Fújjuk fel a saját szamovárunkat!
Az ősi ranghoz való hűségért,
Azoknak, akik nem akarnak kapkodva élni!
Akár fel is párolhatja a keserűséget
Teával kortyolgatva a lelked!

Miért kapott nagyobb hatalmat a szamovár, mert elvesztette az otthoni béke legstabilabb tulajdonságát, megértheti anélkül, hogy megértené az orosz hagyomány - a tea - sajátosságait.

Nyilvánvaló, hogy a tea azonnal megérkezett Oroszországba. Ez nem jelenti azt, hogy ezt megelőzően Oroszország egy kicsit többet ivott. A mitsnák Oroszországban voltak a poshannál, a meskánok pedig cefrét készítettek és korbácsoltak. A tea is friss: levelekből, gyümölcsökből, gyógynövények gyökereiből nagy választékot gyűjtenek, szárítanak és különféle célokra készítenek - sós és tonik.

Például, hogyan kell főzni a vikory teát az iván tea gyümölcseivel, cseresznyelevéllel, mentával, ribizlivel stb.

Ala, ami a legfontosabb, új, ami azonnal a teából származik, mint a tealevél - ez egy különleges rituális aktus, szent a maga nemében. A tea oroszországi bevezetése és terjeszkedése az előkészített talajon zajlott, és a tea népszerűségének fő jellemzője, az oka maga a szertartás volt, igaz, igazodva az orosz nép lélektanához.

VIPI CHAIKA – FELEJTESZ A JELENTÉST.

Egy hasonló teaszertartás lényegében közvetlenül az ember elpusztítása, egyesülve saját belső fényével. Vona nebi virivaet yogo s budnoy metushnya. A teafőzés és az asztali tálalás módja a talaj előkészítése a mindennapi dolgoktól való eltávolításhoz.

Az orosz teaszertartás célja egy abszolút elhúzódó hatás elérése - az asztalnál összegyűlt emberek lelki fényének megosztása, a lélek bőrének feltárása a házasság, család, barátok előtt, új ismeretek megszerzése. A teafürdők kedvet teremtenek a lelkes rózsákhoz.

GLIB SAVINIV

SZAMOVÁR FORRÁSHOZ – NE MENJ EL.
Viverta Rozmova közvetlenül a spivrozmovnik, és még inkább sok spivrosmovnik, és pszichológiailag mindig összetett. Azt is érdemes megjegyezni, hogy általában néhány évszázados csoport ül az asztalnál - a gyerekektől a nagyszülőkig és a dédmamákig. A gyerekeket ösztönzi az a hagyomány, hogy felnőtté válásig mutassák meg apjukat. A hanyag tisztelet, két gondolat egy órán belüli összjátéka tönkreteszi az anya megbízhatóságát, és azt, aki, mondjuk, bezárkózik és „belül” megy. A demokrácia szellemének erősítéséhez szükség lesz valamiféle „filmes spivozmovnik”-ra, amely csodálja egymást, és ha brutalizálják egymást, az ember csendesebb módon is megértheti, anélkül, hogy félne az ésszerűtlenségtől. Ez a szerepe az orosz tea szamovárnak.

PITI TEÁJA NEM VÁGOTT FA.

Besötétedett. Az asztalon, csillogóan,
Tüskés esti szamovár,
A kínai teáskanna melegszik,
Könnyű gőz kavargott alatta.
(A. Puskin)

Az orosz teaszertartáshoz szükséges lenne egy ilyen tárgy az asztalon. És innen jöttek az orosz mesterek a 18. század között. A szamovár elérte a bőr szintjét. A szamovár az otthoni jóság és béke szimbólumává vált. A gyerekek ismereteket szereztek, magukba szívták a hagyományokat, megtanultak beszélni és szamovárt hallgatni. Ez a téma az orosz irodalom és a misztika klasszikusainak szintjére emelkedett, mint a családi béke nélkülözhetetlen tulajdonsága. Ő maga is művészi érdeklődés tárgyává vált, a dekoratív-élő misztikum alacsony mestereinél részt vett a dekoratív dekoráció megalkotásában.

Ez a készülék egyszerű, hiszen minden zseniális. A bort szorosan megfeszített vékony falú edényből alakítjuk ki. Egy függőleges cső fut át ​​rajta, amely a tűztértől indul az alján és az égővel végződik. A többi mind a sörfőzéshez szükséges vízforraló ráhelyezésére, mind a víz ráöntésére szolgál, ha az égőt fedéllel zárjuk.

Más vízforralásra szolgáló eszközök között, amelyeket jóval a szamovár megjelenése előtt ismertek, és amelyeket az emberek egyidejűleg használnak, a szamovár különbözik tőlünk, mert egyesíti magában az emberiség összes gyakorlati tudását az energiamegtakarítás érdekében.

A csövön keresztül felszálló összes hőt az elfolyó víz adja. A cső nagy felülete gyorsan felforralja a vizet és fenntartja a hőmérsékletet. A meleg levegő természetes áramlása ideális tapadást biztosít a felsőben. A tűztér alulról a szamovár testére (testére) van rögzítve a szükséges állványon az asztal felülete felett, amelyre a szamovár kerül. Az állványt a szamovár lábai szabályozzák, ami stabilitást és megbízható biztonságot ad neki.

A cső, mint építő rúd, az edény tetejének, az égőnek az alapja, magának a csőnek a teteje, amely ráillik. A tüzet a csövön keresztül öntik, és a szamovárt meggyújtják. Tűzifaként használjon fenyőtobozokat, gilkákat és tőkehalakat, fogyasztásuk minimális.

A víz felöntéséhez vegye le a sudini fedelét. A palack feltöltéséhez használjon csiszolt felületű kézicsapot. A leeresztő csap a szamovár alján található, ami megakadályozza, hogy a szuszpenzió belevesszen a csészékbe.

Az olyan elemeket, mint a csaptelep, a szamovár hordozására szolgáló fogantyú, a lábak, amelyeken a bor áll, öntéssel készülnek, és az edényhez forrasztják. Ezek az elemek változatos formájúak és dekoratív díszítéssel rendelkeznek. A hőforrástól való távolsága több százan megtakarítja a forrasztást. A szamovárokat tea, leves, zabkása és korbács készítésére használták. Az ilyen szamovárokban az ételeket két-három ételre osztották, és egyszerre készítették el a hozzávalókat.

A gyermek használhat szamovárt - vizet öntenek, tüzet adnak hozzá, és a megperzselt tőkehalat leeresztik a csőbe. Rossz az idő, vagy a szamovárt fűteni kell a rossz idő miatt. Ez vagy a tűztér falán lévő nyílásokon keresztül történik, vagy „falusi” módon - egy további chobot segítségével, amely a csőre illeszkedik, amely meghatározza a khutra funkcióját a kovácsműhelyben. Amikor a víz forr, egy teáskannát helyeznek az égőre a főzéshez, kerámiából vagy porcelánból, hogy élvezze, teát vagy teát főzzön. A vágy kielégítődik, és a szamovár teljesen felforralja a vizet, és azonnal teát főz. Igyál teát a szamovárból egy falattal, hogy a zukor forrón kerüljön tálalásra.

TEA P'YESH – ÉLJ AKÁR SZÁZ ÉVIG.

A szamovár az asztal közepén áll. Kedves - a képéhez, a formáinak kerekdedségéhez. Kellemes füstszagú, és forrásban lévő vízzel gomolyog. Távoli népének természetét tükrözi oldalán, valótlanságot adva a történéseknek.



NEM LESZ UNATKOZNI A TEÁVAL.

Fehér csészék császára,
Csajnyikov archimandrita,
Nehéz a javításod
Tim, aki fényt ad a gonosznak.
(N. Zabolotsky)

Hogyan ittak teát dédapáink és dédanyáink?

Úgy tűnik, hogy a teát először a hollandok hozták be Európába 1610-ben, Angliába 1644-ben, Oroszországban pedig a 18. század közepe óta, kezdettől fogva meghonosodott.

"Ne mondd a szamovárnak, hogy forraljon." „A Szolovetszkij-tengerből származó szamovár igyon belőle a fiatal fickó egészségére” - sok más tüzes utóhatástól
óvatosan és kedvesen verték azokat a szamovárnak, hiszen megérdemelték volna, hogy száz évig nyújtózkodjanak. A szamovár, mint az orosz dekoratív-életi misztikum és az orosz mindennapi élet eredeti szimbóluma iránti egyre növekvő érdeklődés, a szamovár rendkívüli népszerűsége régiónkban, talán több mint kétszázötven éve, azzal magyarázható, hogy Ez a fém vízmelegítő egység ismeri az élő „lelket”, amely anyagi tárgyakká vált vendégszeretet és barátság, barátságos alvás, meghitt beszélgetések, családias béke és csend.

Eredetileg Hollandiából

Jön az étel: hogyan jelent meg a „szamovár” szó? Egyes filológusok megerősítik, hogy van egy türk gyökér, és hasonlít a „sanabarára”, ami „teáskannát” jelent. Lehet, hogy így van, de teljesen lehetséges, hogy minden egyszerűbb - az orosz hagyomány mindig a kshtalt „gőzolvadék” és „letak”-on alapul, mivel Oroszországban nemcsak sünket, hanem vizet is főztek.

Fontos, hogy az Oroszország szimbólumává vált készülék ne nemzeti bor. Yogo, más dívákkal együtt, I. Péter Hollandiából hozatott.

I. Péter

Klasszikus holland szamovár
Az a tény, hogy a szamovár gyökeret vert Oroszországban, szerepet játszott a hideg éghajlat elleni küzdelemben. Hogy felmelegedjenek, az emberek napi 15-20 csésze teát ittak meg! Ezenkívül a szamovár vizet melegít, melegít és kever.

Mint a legtöbb más beszédben, a szamovár vezető szerepet tölt be. Ezeket a kínai forró edényeket levesek és húslevesek asztalára szolgálták.

Hogo

És azt is módosítani kell, hogyan használták őket az ókori Rómában a víz felmelegítésére és a sünök főzésére.




Római eszközök a sün melegen tartására (autepsa így)

Orosz rokonok is voltak bennük, például vágás előkészítésére szolgáló eszközök - forró ital mézzel és gyógynövényekkel.

Zbitnik

A jobb oldalon minden a csőben van
Az első orosz szamovárokat, mint az angol vízforraló hajókat, a 18. század közepén használták. A század végéig a szamovár megszerezte szerkezeti és funkcionális jellemzőit, amelyeket sok éven át megőriztek. A tartály közepén elhelyezett és az oldalról vízzel leeresztett cső segítségével a mesterek azonosították az állat által viselt mellékelt csövet, és huzattal rögzítették a szamovárt. Ebben az esetben az egész készülék megőrzi gömb alakú formáját, és adalékanyagokkal lesz feltöltve.




Szamovár-kulya 1760 roku



Samovar Kinets XIX – cob XX század. Tula
A szamovár nem csak egy kazán. Ez egy szokásos vegyi reaktor, amelyben a víz meglágyul, ami azért fontos, mert a kemény vízben főzött tea egyszerűen nem ízlik. A víz felforr, vízkő keletkezik, amely lerakódik a cső falára és a testre, főként a fenékre ülepedve. Emiatt a munkájuk mesterei nem tudták elhelyezni az egység alján található csapot.
Miután a szamovár elkezdi melegíteni a vizet, meg kell gyújtania. És az egész misztikus. Miután egy speciális edénybe nagyon kevés vizet öntöttek (csak a fém megolvadásának megakadályozására), a parázsló szenet a láng közelébe helyezték, majd repedésekkel és fenyőtobozokkal megtömték. Felülről letakarták a csövet, és legyeztették a vugillát. A fűtőtesteknél vizet öntöttek a szamovárba, és megkezdődött a folyamat. Amikor a szamovár felforr, az első szakasz a „fűszerezés”, a második a zaj, a harmadik pedig a viruvav.

Az első szamovárgyártó Oroszországban az uráli kézművesek voltak. Aztán megjelentek az ötletgazdák Jaroszlavlban, Moszkvában, Szentpéterváron, Vologdában, Kostromában. Közülük a vezető Tula volt, amely jogosan nyerte el a „szamovár fővárosa” státuszt.

Az első szamovárgyártót Fjodor Liszicin gazda hozta létre, majd 1778-ban az első szamovárt. 1803-ban a műhelyt gyárrá alakították át.



Szamovár Lisitsyn.
A rókák még több gyümölcsöt engedtek ki karbuvánokból, kavicsos medencékből, ravasz formájú (például delfin alakú), csavart és hurokfogantyús, szögletes és ovális, hordókból, vázákból.




Lisitsyn szamovárja.



Ivan Lisitsyn 1810 szamovárja a buharai Állami Történeti és Építészeti Múzeumban látható.

Vintage szamovár hurkos fogantyúkkal Nazar Lisitsyn a Kaluz Regionális Történeti Múzeum gyűjteményét díszíti.
Kezdetben a szamovárokat vörösrézből, sárgarézből és tombakuból (rézötvözet nagyon kis cink hozzáadásával) készítették. Néha rönkölték, aranyozták, néha pedig borotválták és nikkelezüstből. A szamovárok alakja nagyon változatos volt - Tulában körülbelül 150 fajta volt. Vázlatokat ezekről a lényekről olyan művészek és szobrászok festettek, akik rokokó, empire és szecessziós stílusú műalkotásokat is készítettek.



Szamovar Voroncov (tompak)

Szamovár "váza", 5 l. - Sárgaréz, nikkel, 19 evőkanál. Tula
A szamovárt kifejlesztették és széles körben használták az ukrán házasság minden ágában - a királyi udvartól a falusi kunyhóig. Ez lett az orosz élet elszigeteltsége, és az anyagi jólét éneke. Így a falusiak körében a szamovárt a luxusa miatt értékelték, mert nemcsak a fém volt drága, de maga a tea sem volt elégedett az olcsóságával.

De más helyeken teljesen más volt a kép. A szamovárokat kocsmákban és külföldi udvarokban helyezték el, ahol nemcsak forraláshoz, hanem sünfőzéshez is fagyasztották, forró vízbe mentve őket. A 19. század elejétől pedig szamovárokban kezdték el főzni a kavát.

Taverna szamovár

Szamovár-konyha.

Rengeteg szamovár – „konyha” készíthet új ételt. Középen két oldalra osztották, fedőt szegélyeztek a bőrre, az egyik pohárba csapot tettek, és egyszerre két gyógynövényt készítettek, plusz egy teásvárat. Természetesen az ilyen csodasütiket csak a közúti fejekben népszerűsítették, ha nem nyertek különösebb tiszteletet a pletykált vétség miatt.
A postaállomásokon és az út menti tavernákban is lehetett hasonló konyhát készíteni.



Kavo szamovár.
A kava szamovár jelentősége az eredetihez képest kisebb volt, mint a jelenlegi formája - három lapított henger a testhez és lapos fogantyúk párhuzamosak a testtel. A kava szamovár előtt volt egy hurkos keret, amelyre felfüggesztették a korábban őrölt kavaszemcsék tárolására szolgáló zacskót.

A 19. század első feléig Oroszországban már kialakult az énekes rituálé, ahol a teát a mester budinkája és legidősebb lánya öntötte a szamovárból. A szamovár vagy az asztalon, vagy egy speciális asztalon áll. Amint sok ember volt az asztalnál, a szolgák teát töltöttek a cseléd szobájában, és felszolgálták a vendégeket. A vágott vagy cupronickel szamovárok előtt tegye a következő edényeket - teáskanna, tejeskancsó, öblítő, szűrő, hámozódó csipesz és teáskanál. Az asszonyok csészéből ittak teát, a férfiak a papok üvegéből.

Podsklyannik (19. század második fele - 1908-ig)

Máz alatti kék bélyegző"Z". 1820-1830-as évek.
Safronov porcelánüzeme.
Nem meglepő, hogy a szamovár a híres festők vásznán ábrázolt műfaji jelenetek egyik alanya lett, és sok költői sort és leírást szerzett az orosz irodalomban.

A 19. század végéig különösen értékes Batashev szamovárok jelentek meg a piacon, különösen értékük és különlegességük miatt, amelyek nélkül nem létezhetett minden kiállítás, mind Oroszországban, mind a kordonon túl. Mielőtt a kiállításokról beszélnénk. Az összes testvér sorsa, hogy felfedezzék vírusaik néhány jelét, és gyári márkákkal látják el a szamovárokat. A legjobb termékekért a gyárak városokat zsákmányoltak, majd a gyártók marnoszlávizmusát megelégelve szamovárokra pecsételtek érmeket.

Szamovár "Váza csiszolt"

Márka "Spadkoemtsi Vasil Stepanovics Batashev". Érmekkel.
Ritka "váza" alakú antik karbon szamovár.

És két érem

„Különleges feltételekkel” felirattal.
Rendkívül értékesek voltak a kiállítási másolatok, amelyek egy része egyedi tranzakciókhoz készült. Ott megfosztották az emlékműveket felirataiktól, dedikálták, monogramokkal és monogramokkal díszítették.

Veletny és Lilyputi

Például a 20. század elején megjelent egy új típusú szamovár - a gáz szamovár.

Gáz szamovár



Gáz szamovár
És 1917 után a szamováripar gyakorlatilag megszűnt.
Új fejlesztés kezdődött a Tula szamovárok gyártásában. Aztán csend lett az Újabb Fényháború végéig. Az 1950-es években lehetőség nyílt az összes tulyi szamovárvállalkozás összevonása egy „Stamp” üzembe, ahol a szamovárokat Doninában gyártották. Termékek - 28 fajta vírus, egy, kettő, három, öt, hét és kilenc literes kapacitással.
A legnagyobb szamovár 2500 embernek tud teát szolgálni. 2004. február 2-án az A. A. Pashkov (TM „Zaporizk samovar”) fémmechanikai műhelyének mesterei elkezdték gyártani a legnagyobb szamovárt, amely fán és vugillán dolgozik. Ezt a szamovárt felszentelték, és az 1. számú nevet kapta, és a „katedrális” nevet kapta. Három évig mindenféle okos ember dolgozott rajta. A szamovár magassága 1,75 m, teherbírása 250 kg, térfogata 24 vödör (295 liter). Egy év alatt mindössze négy csaptól 1475 emberig negyven ital iható meg. Ezt a szamovárt kiállításokon és versenyeken már ellopták a városból.



Tula szamovár a moszkvai "shulgi" Mikoli Alduninból. 12 rész. Bízza a pishchinkát a tsukrura.
A legkisebb szamovárt a Szovjetunió Tudományos Akadémia Rádiótechnikai és Elektronikai Intézetének fémmunkása készítette, Vaszilij Vasyurenko. Egy 3,5 milliméter magas szamovárban felforralhatsz... egy csepp vizet.
És a büfék - 45 literes bársony - miniatűrök, ajándéktárgyak, például "Yasna Polyana" - Lev Tolsztoj szamovárjának másolata, 56-szor változott. Űrtartalma mindössze 125 milliliter, magassága 13 centiméter.
Az évek során kiállításokra készültek olyan példányok, mint a „Népek barátsága” szamovár, váza alakú, szőlőlevél megjelenésű váza alakú fogantyúk, valamint az állomáson az uniós köztársaságok címereinek lekerekített képei. Vagy „kunyhó füstölgő lábakon” sárkánytartókkal. A „Lisova Buval” szamovár a Myslyveteket és a boszorkányt ábrázolja, a 600. kuliki csatának szentelt maketten pedig az orosz katonák osztagait.
A Tulai Szamovárok Múzeuma nagy szamovárgyűjteményt tartalmaz a S.F. Batasheva és yogo spadkoemtsiv. Közéjük tartozik a Firenzei váza, a II. Mikoli gyermekeinek ajándékba készült szuvenír szamovár gyűjtemény. Ezek kis virobok (200 ml űrtartalom), dió váza formájú remekművek, rokokó stílusban, tükrös és bizánci csészék, sima coulees.

A beszéd előtt ma Oroszországban megújult a szamovárok divatja, különösen a régiek. Jelentőségüknek megfelelően restaurálják, rendezik, gyűjtik vagy gondozzák őket.

Fedezze fel és tekintse meg a szamovárok múzeumait. A jól ismert Tulszkij körül nemrégiben Minszkben, Gorodecben és Vlagyivosztotban jelentek meg hasonlók. A Szimferopoli Néprajzi Múzeumban kiállítást rendeztek, amely több mint száz egyedi tárgyat tartalmazott magángyűjteményekből, és Oroszországban tartották a közelmúltban az V. All-World Fesztivált „Pétervár” a gonosz szamovárt.

A szamovár építése.
Középen a cső előtt van egy tűzhely - egy „glechik”. Lent, a „glychka” alatt volt egy fúvó a tapadás növelésére. A perem tetején található a biztonsági szamovárváza tartálya, amelyen a fedél gyűrűként nyugszik. A sarkon két „dudor” található – fogantyúk és gőzölők – a fogadás kilépési nyílásain kis forgósapkák.

A váza teste a tálcán vagy a lábakon nyugszik. A „glechik” (brojler) fedéllel van lefedve, és egy égővel van ellátva a teáskanna behelyezéséhez. Hideg vízhez használjon villáskulccsal ellátott csapot. A sarka változatos formájú, oldala nagyon látványos és viconnban összehajtható.

A fúvókon és égőkön lévő formázott nyílások (dugattyúk) nagyon eltérő profiljai. Az egész kompozíció legfontosabb díszítőelemei a koptatók, a karok és a lábak voltak. A lábak félénkek voltak, bal mancsok, madárlábak stb.

A szamovár nagy előnye az volt, hogy az újban a tűzcső a tartály közepére került, és minden oldalról vízzel kihegyezték. Ezért a hőveszteség kicsi, és a corystal-hatás együtthatója nagyon magas.

A szamovármesterek egy további csövet képzeltek el, amelyet a tűztércső tetejére lehetne helyezni. Először a gömb alakú adalék és konyhai eszközök alakját megőrző teáskannák jelentek meg, majd fújóval és tűzcsővel látták el őket anélkül, hogy alakjuk megváltozott volna.

A rezonanciát fokozó formája miatt a szamovár olyan hangokat tud produkálni, amelyek pontosan közvetítik a forrásban lévő víz hőjét: az első szakaszban a szamovár „alszik”, a következőben „zajt”, a harmadikban „vires”. Mivel a szamovár teljesen fel van melegítve, könnyen követhető a forráspont hangja.

Ráadásul a szamovár nem csak egy kazán. Egy másik vegyi reaktor a szilárd víz lágyítója, ami nagyon fontos, mivel a szilárd vízben főzött tea nem jó ízű. Forraláskor a keménység csökken, mivel a leülepedt jelentéktelen karbonátok (vízkő) lerakódnak a cső és a test (test) falára, és ezek fő része leülepedik az aljára. Idővel azonban a reakció hatékonysága megváltozik, majd a lerakódást el kell távolítani.

Észrevehető, hogy a szamovár mesterek soha nem alulról törik fel a csapot, hanem mindig a vízkő eltávolítása érdekében, hogy a fő összetevők az italok pazarlása nélkül készüljenek el.

Mikola Pymonenko Lány szamovárral. Oryol Képtár.

Vannak parancsok a szamovárról

Forrald fel a szamovárt, ne mondd neki, hogy menjen.

Gyere, felvesszük a szamovárt, és ha elmész, iszunk egy teát.

A szamovár-buyannál a tea a fontos, rozmov vidámsága.

Szamovár, Szolovetszkij tengere. Köszönjük jó egészségét.

Roziishovsya, mint egy hideg szamovár

A szamovárunk dupla gyertyatartóval rendelkezik
YAKUYEMO! a "pluszért" +++!

Tetszeni fog még:

Maslyana manapság sétál

Ajtók művészek vásznán

Kedves késői embereim (Képek + festmények)

Mese Maistráról

Besötétedett; csillog az asztalon
Tüskés esti szamovár,
A kínai teáskanna melegszik;
Könnyű gőz kavargott alatta.
Olga keze kiömlött,
Egyszerre egy csésze, sötét sugárral
Már folyik a friss tea,
І felülmúlja a kiszolgált fiút...

Száraz betegségektől inni.

Vlasna, miért van itt tea? Sőt, a teaivás a szervezet gyógyításának legmunkaigényesebb és leghasznosabb módja. A tea 300(!) kémiai vegyületet és vegyületet tartalmaz: illóolajokat, szerves savakat, pektint és még a természetben megtalálható összes vitamint is. A világon több mint 2000 fajta tea létezik, és sokféle elkészítési módja van. Minden népnek megvan a maga tearituáléja, éneke, hagyománya, éneke és dívája. És ezeket a hangokat, egyedül az ilyen sámánokat, mások szellemei adják, az „ilyen csodák” avatatlan és produkálatlan megértése. Beszélhetünk japán, angol, orosz teakultúráról. De tudja, hogy a teát nem csak italként fogyasztják széles körben. Például a friss leveleket, kivonatokat, száraz teaport ízes oldatként használják tealevél, külső és belső lerakódások, valamint hányás kezelésére. A gyógyszeriparban a tea tejként szolgál a koffeinhez, az R-vitamint pedig durva tealevélből vonják ki.Az R-vitamin steril készítményét különösen súlyos vérzéses és menopauzális betegségek kezelésére használják. A teakivonatokat a gyógyszerészetben nyugtató és fájdalomcsillapító gyógyszerként használják, amely helyettesíti a morfiumot, és nem okoz mellékhatásokat.

A teakészítés alapjai.

A teához való vizet olyan edényben kell forralni, amelyet csak erre a célra használnak.
- A klórozott víz zárt edényben 12-20 évig álljon el.
- Nem lehet minden alkalommal teát főzni, különben a bor elveszti illatát és ízét.
- A sörfőzést először csak egyszer készítik el. Középen, liter forralt vízben való lefőzéshez vegyünk 20 g száraz teát.
- A teafőzéshez cserépedényt, porcelánt festünk, vagy teáskannát használunk a főzéshez.
- A teát egy meleg, meleg teáskannában sziszegjük a főzéshez, majd ott egy kevés ananászt teszünk a duzzanathoz, majd kaporral felöntjük, fedővel lefedjük és hagyjuk felfőni.

Tea asztal

A bort ugyanúgy szolgálják fel, mint a kávét, a különbség az ételek megválasztásában és egyéb részletekben rejlik. A teát teáscsészékben vagy tartóval ellátott lombikokban, vagy csészealjakra helyezve szolgálják fel. Mindkettőt úgy helyezzük el, hogy a fogantyúk az ülőtől jobbra legyenek, a teáskanál is a csészealjra kerül úgy, hogy a nyél jobbra legyen. A teához való edények ugyanúgy vannak elrendezve, mint a cava-hoz, csak a sütemény alá a tányér mögé teszel egy rozettát a lekvárhoz egy teáscsészével. Öntsön teát a csészéből, ügyelve arra, hogy színültig töltse. A rebarbara tea bűnös, hogy egy másodperc centiméterrel a csésze széle alá esett. Tea előtt tálaljon shmatkovy zukort (citrom-cukkini lé tea előtt), lekvárt vagy mézet, szendvicseket, pitéket, muffinokat, süteményeket és tésztát.

A tea története...

Tudod, szerintem talán 5000 roki. Egy ősi kínai énekes a Tang-dinasztiából ezt mondta a teáról: „Az első csésze megnyugtatja ajkamat és torkomat, a másik elveszti az önértékelésemet, a harmadik folytatja a töltelékemet, a negyedik egy könnyű italt kiált, az élet minden bánata átmegy a hegyeken, az ötödik csészével megtisztulok, behozva a királyságba halottak nélkül, soma... De nem bírom tovább, már nem érzem a hideg szelet, ami a kezemben támad.(nagyon tisztelik a teát, a kis, barátságos kínai boltok főzeteit). Az emberek korszakunk előtt 2737 alkalommal próbálták ki az első csésze teámat. Amikor Chen-Nun kínai császár vizet forralt ivásra, a kushból kis mennyiségű száraz levél esett a kazánba, ami körülbelül a fele az árának. Az udvaroncok egy része megkóstolta a teát és belekortyolt az ízébe: így ismerkedtek meg az emberek a teával. A 16. században jelentek meg először Európában egy szokatlan italról, amely bajt okozhat. Akkoriban az emberek még elég jól ismerték az elkészítésének módjait. Nem volt szokatlan, hogy egy angol herceget tealevélből készült salátával szolgáltak fel. Vin persze még jobban el volt keseredve. Az előkelő vendégek grimaszoltak talán az etikettjük miatt, vagy... És akkor a gazdagok elkezdték összetörni a szívüket. Nem tettek jeget a teára. Sokkal több szikla múlt el, és az európaiak először hígított tea infúziókat kezdtek inni. Háromszáz évvel ezelőtt jelent meg a tea Oroszországban. Bojár fia, Vaszil Sztarkov vitte Oroszországba ajándékként az Alta kántól Mihail Fedorovics cárnak.

Teaest angolul...

Az angol teaszertartás széles körben látható. Angliában a 17. évfordulón szokás teát inni. A szigorúan énekelt órában mindennapi tea után az európaiaknak hagyományos formája van a családnak és a barátoknak.
Az angol tea hagyományai
Angliában a teakultúra megközelítőleg ugyanazt a szerepet tölti be, mint a szamurájkód Japánban. A tea végigkíséri az angolokat a mindennapi életben, és változatlanul jelen van minden angol otthonban és irodában. Ha nem volt részeg - az étteremben vagy egy komoly üzleti megbeszélésen - mindig megkérik, hogy válasszon néhány fajta teát. Ez egy általános szabály, amelyet a hagyomány szentesít, és még a Brit Birodalomban is teától teáig fog telni a napi rutin, és bármilyen időre, bármilyen hangulatban is megfelel a teája. Az angoloknak pedig nagyon fontos, hogy figyeljenek üzleti partnereik hangulatára, és soha ne engedjék meg maguknak, hogy helyetted döntsenek. Fontos felismerni, hogy ideje volt, ha az angolok nem ismerik a tea ízét. Azóta, 1664-ben, amikor a Kelet-indiai Társaság kereskedői két font száraz "kínai levelet" adtak a Másik Károly királynak, az angolok újból megbecsülik fanyar ízét, barátságos aromáját és egyetemes hatalomra vonzását. Ser VILAM GRODSTON, WIDOMIE CREATIONAL AFORISMES, turkálja az órát: „A Jakscso hideg, a tea zigris. Jakscso, tetszeni fogsz. De az Angliát meghódító „kínai levél” sikerének fő titka magukban az angolok jellemében rejlik. Ez a gondos, nyugodt életmérsékletre képes üzletember hamar felfedte, hogy az új ital újabb erőcsodát hoz: segítségével világosan lehet szervezni és tervezni a mai napot. Az ősi ének a napi rend részévé vált, ahogy a jó öreg Anglia él reggeltől estig. Maguk a britek is izgulnak: „Könnyebb Nagy-Britanniát látni a királynő nélkül, mint tea nélkül”, és ez a sült sült nem túlzás. Egy átlagos angol legalább hat csésze teát iszik naponta. Rankovy, korai tea, igya közel reggel, csak az ágyban egy órát. Ezután nyolc órakor, közvetlenül éjfél után szolgálják fel a teát. Az angolok ezt az egyórás italt részesítik előnyben, melynek neve "English Breakfast" - "angol snack". Vannak, akik nagyra értékelik a „Broken” csavart leveleit, amelyek csodálatos infúziót adnak, amely megvédi és felébreszti a legalvósabb embereket. Később, tizenegy-tizenkettőkor eljön az „ebéd” ideje - „egy másik, tartalmasabb uzsonna”, ami természetesen nem megy tea nélkül. Csütörtökön az angolok teát isznak a munkanap közepén, rövid szünetet tartva, amit „teaszünetnek” neveznek. Nem számít, mi történik, a híres „ötös” óra ötödik évfordulóján britek milliói, köztük az alázatos szolgák egészen a királynőig, isszák az „angol délutáni” teát, amelyet bőségesen átitatnak tejjel vagy tetejével. roboti - itt az ideje a „high tea”-nak, egy sűrű és aromás arisztokratikus italnak, mint például az „Earl Grey”. Fontos, hogy nyugalmat és vidám hangulatot vigyen a mindennapjaiba. Ez az „Angol tea No. 1”, a szakértők véleménye szerint a teaösszeg gyakorlatilag tökéletesen kiegyensúlyozott. Több mint egy tucat finom tealevele van Ceylonból, Indiából és Kenyából: tekercselt „tört” levelek, amelyek lágyságot adnak, lágy felső levelek „narancssárga peko” a gazdag színért és ízért, valamint enyhe olíva bergamott aromájú. amot félénk "angol tea" No. 1 "azonnal puha és puha. Melegítve elpárolog. Így a friss ízt csak az ismeri fel, aki a főzés után azonnal megissza. Ijesztő belátni, milyen fontos lenne egy modern üzletembernek És ez az állandó időhiány, mintha nem oldódott volna meg a probléma Ez igaz Thomas Sullivan amerikai üzletemberre is, aki varrászacskóból kezdett teával ellátni vásárlóit, hogy megvédje őket a soha el nem tűnő plakkoktól. kezdődött a „teászsákok” története - a teászsákok, amelyek nélkül nem lehet látni a jelenlegi irodát.

Moszkva teafürdő

Rögzült az asztalon való teázás nagy múltra visszatekintő moszkvai hagyománya, egészen a mondásig és rendig: „a teával nincs baj”, „Ne igyál teát, ne úgy élj a világon, – Igyál teát, és hamarosan elfelejted – és még sokan mások. A moszkvaiakat hagyományosan teakenyérrel vendégelték meg. Vasárnap a modoros Szentpétervár előtt, ahol „kávéztak”, Moszkva közelében, reggeltől estig „teáztak”. A tea valóban moszkvai ízvilággá vált. 1896-ban A Myasnitskayán a gazdag teakereskedő, S. V. Perlov megállapodása alapján megnyílt a „Chai-Kavu” üzlet. Ezt a garnit, a bódék kínai stílusában a moszkoviták „Perlov házának” nevezték, és a főváros minden részéből érkeztek ide kedvenc teafajtájuk miatt, és most mennek. A friss tea a moszkvaiak véleménye szerint nagyon forró, díszített fajtája és nagyon puha, sűrű tea, és hajlamos "sötét patakkal átfolyni a csészén". A teát jobb, ha nem köretként, hanem falatként inni, hogy ne szakítsa meg az ital ízét az uborkával. A kiadósság és az egyszerűség a moszkvai tearizs jellemzője. Obszcénnek tartották, mert miután megkérte a vendéget, hogy jöjjön be a házba, nem kapott teát.

Tea kérése

1881-ben Megjelent a "Garny Tone" című könyv, amely külön részben a teáról szól. Senki nem írta le, hogyan kell megszervezni a teát. Azt mondják, a tea kielégíti a vendégek igényeit. Sőt, 25 vendégnél kevesebb is lehet – egyébként vacsorának is nevezik. Teához kérj fel ismert embereket, akik szívesen töltenének egy órát kettesben a házastársaddal. Ne aggódj, ha teázni mész, öltözz fel úgy, mintha bálba mennél. A WC-k hétvégén illatosak, de szerények. A hátul lévő teázóasztalon macskákat szolgálnak fel különféle teákkal, szendvicses tányérokkal, édes pitékkel és tésztákkal. Vékony szeletekre vágott citrom minden asztalra kerül. A vendégeket kis tányérokkal és tányérokkal szolgálják fel. Az uralkodó tányérjába helyezik a rumos és konyakos dekantereket. És persze szamovár van a teásasztalon. Helyezze az asztal végére, ahol a mester ül. Utasítom, hogy rendezze szét a csészéket és a lombikokat. A mester teáját öntik, vagy a legidősebb lányát. Mielőtt ob'vyazki urak jönnek, hogy a vendégek tetejét, sült és egyéb. A vendégek ne legyenek szeszélyesek – igyanak jobb vagy fiatalabb teát. Pozitívan obszcén dolog csészealjból teát önteni vagy beáztatni, hogy megfázz. Tea után tsukerkit és gyümölcsöt tálalunk.

Ivan Goncsarov,"Oblomov"

„Úgy tűnt neki (Oblomovnak), hogy egy nyári estén egy teraszon üldögél egy teázóasztalnál, egy napfénytől áthatolhatatlan lombkorona alatt, hosszú pipával és lustán szívja a füstöt, és elgondolkodva élvezi a kilátást, hidegség, a csend, ami a fa miatt grimaszol; s a távolban a mezők hevernek, a nap az ismerős nyírfa mögé bukik, és kipirítja a sima, tükörszerű fogadásokat; a mezőkről érkező gőz; Hideg van, sötétedik; A falusiak úgy járnak haza, mint a yurbák.

A szent ajtó leül és kinyílik; ott vidám hangok hallatszanak, kántálás, balalajka, lányok játszanak a pilonoknál; A kicsik játszanak körülötte, felmásznak a térdére, lógnak a nyakában; ülni a szamovárnál... minden idegen királynője, istenem... nő! osztag! És ebben az órában a távolban, kifinomult egyszerűséggel feldíszítve, fényesen csillogtak az üdvözlő kápolnák, borítva a nagy kerek asztalt; Zakhar, aki a majordomo előtt áll, minden pajeszjával, üdvözlő csengetéssel letakarja az asztalt, kirakja a kristályt, és kirakja az ezüstöt, egy üveget és egy villát is az asztalra dobva; ülj le a nagy vacsorára"

„Psenicsina kis házában minden olyan nagy intenzitással és telítettséggel lélegzett, amilyen még soha nem fordult elő, amikor Agafia Matvievna ugyanabban a szobában lakott, mint a bátyja. A konyha, a komori, a büfé – minden edényekkel volt felszerelve, kicsik és nagyok, kerekek és oválisak, mártásos csónakok, csészék, tányérhalmok, chavun, réz és agyag edények. Oblomov ezüstje és ezüstje a szekrényekben hevert, régen vásárolták és soha nem zálogba vették. Egész sor fenséges, pocakos és parányi teáskannák és több sor portzel pohár, egyszerű, festményekkel, aranyozással, mottóval, égő szívvel, kínaival. Remek fogadalmi tégelyek cavával, fahéjjal, vaníliával, kristály teáskannákkal, kertek olívaolajjal és így tovább."

Alekszandr Puskin, „A kapitány donkája”»

„Este szamovárral találkoztunk a kórházban, vidáman csevegtünk a múlt gondjairól. Maria Ivanivna teát töltött, én vele ültem, és bűntudatosan vele foglalkoztam. Apáim, úgy tűnt, elcsodálkoztak százéveseink lágyságán. Ma estig a barátommal élek. Boldog leszek, boldog egyáltalán – de hány ilyen dolog van szegények életében?

Alekszandr Puskin, „Jevgenyij Onegin”»

Az esték összefolytak
Susidov jó a családnak,
Szerénytelen barátok,
És nyomja, és elkapja,
És nevetni egy kicsit.
Eltelik egy óra; köztünk
Mondd meg Olyának, hogy készítsen teát,
Van vacsora, van alvásidő,
A vendégek pedig elhagyják az udvart.
…
Besötétedett; az asztalon, csillogóan,
Tüskés esti szamovár,
A kínai teáskanna melegszik;
Könnyű gőz kavargott alatta.
Olga keze kiömlött,
Egyszerre egy csésze, sötét sugárral
Már folyik a friss tea,
Átadtam a legény felsőit.

Oleksandr Blok: „Az utcán van egy tábla és egy fal”
…
A süketség ok nélkül feszes
És a gondolat egy láthatatlan gyermek.
Gyerünk, vessünk egy kis kihagyást,
Fújjuk fel a saját szamovárunkat!

Talán tea másnaposság miatt
Movki promo moi
Melegíts be őrült szórakozással
A szemed álmos.

Az ősi rend iránti hűségért!
Azoknak, akik nem akarnak kapkodva élni!
Akár fel is párolhatja a keserűséget
Teával kortyolgatva a lelked!

Ivan Turgenyev, „Apák és gyerekek”

„Szerintem kész a tea? - mondta Odincova. - Uraim, menjünk; Néni, kérlek, igyál egy teát.

Movcska hercegnő felállt a székből, és először elhagyta a szobát. Mindenki követte őt egészen messzire. A kozák a festésből zajosan előbújt a párnákkal borított asztalról, ugyanaz a kincses szék, amelybe a hercegnő elsüllyedt; Kátya, aki teát töltött, először egy vert címeres csészét nyújtott át neki. Az öregasszony mézet tett a csészébe (tudta, hogy uborkával teát inni bűnös és drága, bár ő maga egy fillért sem költött semmire)

„Obid, a miféle felkészülést akarok, a viyshov még melegebb, a fény erős; Mint látszik, csak kevés bort ittak: talán fekete sherryt, amelyet Timofeich vásárolt helyben egy jól ismert kereskedőtől, mézharmattal vagy gyomrával ízesítve; És a legyek is érdeklődtek... Vaszil Ivanovics az ebéd egész óráját azzal töltötte, hogy körbejárta a szobát, és nagyon boldog és áldott tekintettel beszélt a nehéz csatákról, a napóleoni politika következményeiről és az olaszországi Húú étel zűrzavaráról. Arina Vlasivna nem ünnepelte Arkagyijt, nem bánt vele; miután kerek öklét a puffadt, cseresznyeszínű ajkaira szorította, az orcáján és a szemöldöke fölötti anyajegyeket, még jólelkűnek tűnt, le sem vette a szemét fiáról, és elhallgatott; Kétségbeesetten szerette volna tudni, mikor érkezett meg, különben félt meginni. „Nos, mondjuk két napig” – gondolta, és összeszorult a szíve. A megkent ital után Vaszil Ivanovics mosakodni kezdett, és egy kérges pezsgőfröccssel megfordult. – Tengely – dúdolta –, mi a vadonban akarunk élni, de az alföldön jól szórakozhatunk! Három kelikh-t öntött egy pohárba, köszönt az „értéktelen vezetőknek”, és egyszerre katonás stílusban kitisztította a kelikhét, Arina Vlasivna pedig, miután megkeverte a poharat, az utolsó cseppig megitta a poharat. Amikor elérkezik a lekvár ideje, Arkagyij, aki nem tolerál az édesgyökeret, szívesen kóstolgatja a különféle, jól főzött fajtákat, főleg, hogy Bazarov egyből szivarra gyújtva néz rá. Majd a színpadon megjelenve tea tetejével, olívaolajjal és pereccsel; Aztán Vaszil Ivanovics a kert felé hajolt, hogy örömét lelje az este szépségében.

Mihailo Lermontov, „Óránk hőse”

„Megkértem a társamat, hogy azonnal igyon egy üveg teát, mert velem volt egy chavun teáskanna – az egyetlen örömöm a Kaukázusban”

Fedir Dosztojevszkij, „Bisi”

– Baba hamarosan behozott teát, egy nagy teáskanna forró vizet, egy kis teáskanna jól főzött teát, két nagy követ, durván malátázott poharakat, egy tekercs kenyeret és egy egész mély tányér apróra vágott cukrut.

Lev Tolsztoj, „Boldogság a családban”

– Esti teát töltöttem a nagy ápolónőnél, és itthon ismét mindenki az asztalhoz gyűlt. Ez az urochista találkozás a szamovár tükre előtt, és a palackok, poharak szétosztása sokáig hajszolt. Úgy tűnt számomra, hogy méltatlan vagyok erre a megtiszteltetésre, túl fiatal és könnyű voltam ahhoz, hogy elfordítsam egy ilyen nagyszerű szamovár csapját, hogy Mikita tálcájára tegyem az üveget, és azt mondjam: „Petro Ivanovics, Marja Minicsnyij” : "Mi az édesgyökér?" és megfosztják az életüktől a dajkákat és az arra érdemes embereket.”

Mikola Gogol, "A felöltő"

„Ez az az óra, amikor az összes tisztviselő szétszóródott barátaik kis lakásaiban, hogy a viharháborúban játsszanak, teát és lombikot kortyolgassanak másolásos kekszet, füstöt fújjanak a hosszú chiboukból, és felismerjék a felhozott csempe kézbesítésének óráját. egy nagyszerű házasságból, mint senki, Zhodnyban pedig nem lehet látni az orosz népet, mert ha nincs miről beszélni, újra elmesélik az örök viccet a parancsnokról, akinek eljöttek elmondani, hogy a lovának a farka. A Falconet emlékművet levágták, - egyszóval, ha minden merész lesz - Yakiy Akakiyovich anélkül, hogy túlzásba vitte volna."