Troyandi z yabluk: αποτελεσματικό και απλό

Το σπιτικό κρασί ήταν πάντα ιδιαίτερα δημοφιλές. Η αφθονία των συνταγών σας επιτρέπει όχι μόνο να προετοιμάσετε, αλλά να αναδημιουργήσετε τα τρέχοντα μαγειρικά αριστουργήματα. Ένα από αυτά τα επιδόρπια είναι το μοναδικό τριαντόσκι από ζύμη με προσθήκη γέμιση μήλου. Η Βίκυ με τα μήλα βρίσκεται στις κουζίνες όλων των εθνών του κόσμου. Κυρίως επιδόρπια, λουκουμάδες, σαρλότ και cheesecakes, διάφορες πίτες και ψωμάκια, καθώς και θεϊκό στρούντελ με προσθήκη κανέλας. Για να ενισχύσετε το κύριο μενού σας, να περιποιηθείτε την οικογένεια και τους καλεσμένους σας, είναι εύκολο να ακολουθήσετε γρήγορα τις συνταγές και να ετοιμάσετε τα πιο νόστιμα σπιτικά γλυκά.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το γλυκό δεν είναι πολύ πλούσιο σε θερμίδες, κάτι που επιτρέπεται για όσους ενδιαφέρονται για τη σιλουέτα και το φαγητό τους. Το πλεονέκτημα της συνταγής έγκειται στην ταχύτητα παρασκευής, την απλότητα, τα διαθέσιμα υλικά και το απίστευτα γευστικό αποτέλεσμα. Για πρόσθετες συνταγές κρούστας, η διαδικασία παρασκευής τρυάνκα από ζύμη με γέμιση μήλου θα είναι πολύ εύκολη.

Πώς να ετοιμάσετε το γλυκό

Τις περισσότερες φορές, τα τρία κομμάτια γίνονται από φύλλο ζύμης. Αυτή η συνταγή είναι απίστευτα καλή και εύχρηστη, αφού δεν χρειάζεται να ζυμώσετε τη ζύμη με τα χέρια σας και μπορεί να παρασκευαστεί σε οποιοδήποτε κατάστημα. Σύμφωνα με τους παρόντες κύριους, η τελική ζύμη που αγοράστηκε δεν έχει καθόλου γεύση σαν σπιτική ζύμη.

Για να προετοιμάσετε τριάδες με βάση τη ζύμη μαγιάς ή μπισκότου, θα πρέπει να ξοδέψετε περισσότερο από μία ώρα και προσπάθεια. Όσο για τη γέμιση, θα πρέπει να είναι ζουμερή και αρωματική, οπότε είναι καλύτερο να πάρετε ένα μήλο με κόκκινο δέρμα και να προσθέσετε πλούσιο πολτό, αλλά όχι ένα κολλώδες στοιχείο.

Πλένουμε τα φρούτα, τα κόβουμε σε φέτες, τα σκεπάζουμε με μαρμελάδα ή μέλι, προσθέτουμε κανέλα και βανίλια. Το ρεβύθι είναι έτοιμο να πασπαλιστεί με κανέλα σε σκόνη. Επιπλέον, το κάλυμμα είναι κάλυμμα, παγωμένο, φρέσκα μούρα. Προσαρμόζοντας τα βήματα της συνταγής, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πολύ νόστιμο σπιτικό γλυκό.

Πώς να ετοιμάσετε σωστά μια πρωτότυπη τούρτα με τριάδες

Μια αρωματική, ζουμερή, τρυφερή, πικάντικη και πολύ απαλή κέικ-πίτα μπορεί να παρασκευαστεί εύκολα με βάση τη ζύμη, προσθέτοντας ζουμερά φρούτα στη γέμιση. Άλλα συστατικά περιλαμβάνουν χυμό λεμονιού, κανέλα και μοσχοκάρυδο.

Το πάνω μέρος του κέικ με τρεις κούκλες πρέπει να είναι επικαλυμμένο με μαρμελάδα ή κάποιο είδος ελαφριάς μαρμελάδας. Κατά το σερβίρισμα, το κέικ διακοσμείται με μαρέγκες, χτυπημένα τοπ και σακουλάκια παγωτού, τα οποία θα σας βοηθήσουν να αποκτήσετε μια εορταστική και πιο νόστιμη εμφάνιση. Αυτή η συνταγή αντιπροσωπεύει τη θρυλική ιταλική κουζίνα.

Χρειάζονται τουλάχιστον δύο χρόνια για να ετοιμάσετε το κέικ μήλου. Με την καθορισμένη ποσότητα υλικών θα μπορείτε να φτιάξετε δώδεκα μερίδες από ένα νόστιμο επιδόρπιο. Όσον αφορά τις θερμίδες, τα 100 γραμμάρια ουίσκι περιέχουν περίπου 350 χιλιοθερμίδες. Η πολυπλοκότητα της τεχνολογικής διαδικασίας αξιολογείται ως μέση.

Λίστα απαιτούμενων εξαρτημάτων:

  • Άμμος αγγουριού - 6 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?
  • gatunka σιταριού βορίου - 2 μπουκάλια.
  • Oliya vershkova - 260 γραμμάρια.
  • μηλίτης μήλου - ¾ κουταλιά της σούπας. κουτάλια?
  • Νερό Križana - 250 χιλιοστόλιτρα.
  • μαρμελάδα - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?
  • χυμός μήλου - όχι λιγότερο από 1 κιλό.
  • μαργαρίνη - 2-3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?
  • παγωμένος - για απόλαυση?
  • χυμός λεμονιού - 30 ml.
  • κανέλα μελένα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
  • μπιζέλια μοσχοκάρυδο - 1/2 κουταλάκι του γλυκού?
  • μαρέγκα ή χτυπημένες κορυφές - για απόλαυση.

Τεχνολογία παρασκευής κέικ:

  1. Έχοντας ακολουθήσει προσεκτικά τη συνταγή, ετοιμάστε όλα τα απαραίτητα υλικά, μπαχαρικά. Βούτυρο Vershkova|mastilo|, βάζετε το νερό στην κατάψυξη για είκοσι λεπτά|λεπτά|, να κρυώσει.
  2. Σε ένα βαθύ δοχείο μαζεύουμε το ζουκόρ και καλά. Προσθέστε μια κορυφή βούτυρο, τρίψτε πρώτα με ένα μεγάλο τρίφτη. Ανακατεύουμε μέχρι να βγει το μείγμα. Ανακατέψτε το νερό με|iz| μέλι μήλου, ρίξτε μέσα στη ζύμη, ανακατεύοντας σταδιακά.
  3. Βγάζουμε το στήθος της ζύμης από το τηγάνι, το κάνουμε ηλιοθεραπεία με γρίλια και το βάζουμε στο ψυγείο για 50 λεπτά.
  4. Αυτή τη στιγμή μπορείτε να ξεκινήσετε την προετοιμασία των μήλων. Αφαιρούμε το ίχνος, το ανοίγουμε και μαζεύουμε τον πυρήνα. Η φλούδα μισού μήλου πρέπει να κοπεί σε φέτες πάχους περίπου 3 mm. Τοποθετούμε σε ένα μπολ, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και το κολοκυθάκι, πασπαλίζουμε με το χυμό λεμονιού, ανακατεύουμε. Κρατήστε σαράντα κομμάτια khvilin, τα οποία μπορείτε να αλέσετε ολόκληρα για να πήξει ο χυμός.
  5. Περαιτέρω, είναι απαραίτητο να θυμώσει το sik, add|προσθήκη| λίγη μαργαρίνη, μετά το βάζετε στη φωτιά και σιγοβράζετε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει. Δροσίστε το.
  6. Χρησιμοποιώντας ένα ρόκερ, η ζύμη θα μαλακώσει, το μέγεθός της εξαρτάται από το σχήμα της ζύμης. Μεταφέρουμε στο έτοιμο ταψί και το βάζουμε στο ψυγείο για περίπου είκοσι λεπτά.
  7. Τοποθετήστε τις φέτες μήλου σε μια σπείρα, από τις άκρες προς το κέντρο. Αλείφουμε το χυμό βικόρι με χυμό, το σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και το ανοίγουμε.
  8. Τοποθετούμε το γλυκό στο φούρνο για σαράντα βαθμούς, ψήνουμε σε θερμοκρασία 200 βαθμών. Για να βεβαιωθείτε ότι το κέικ έχει ροδίσει, αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο πριν τελειώσετε το μαγείρεμα.
  9. Μια μοναδική πίτα-πίτα με μήλα γίνεται μυρωδάτη, ζουμερή και νόστιμη αν αλείψετε την κορυφή με μαρμελάδα ή μαρμελάδα, βρασμένη από πριν.

Σερβίρετε πρώτα το γλυκό στο τραπέζι, το κόβετε σε μερίδες και μετά το διακοσμείτε με χτυπημένα τοπ, παγωμένο ή μαρέγκα, όλα στην άκρη για αλμυρές γεύσεις.

Αυτή η συνταγή είναι πολύ δημοφιλής γιατί απαιτεί ελάχιστα υλικά για την παρασκευή της. Η ζύμη με βάση τη ζύμη φύλλου βγαίνει ακόμα πιο ζουμερή, τρυφερή και μερικές φορές τραγανή. Πρώτα πρέπει να αγοράσουμε τη ζύμη από το κατάστημα ή να την ετοιμάσουμε με μαλακά ζουσίλια.

Μόλις έχουμε τη γέμιση μήλου, τη σκεπάζουμε με μαρμελάδα και μέλι. Είμαι έτοιμος να τσιγαρίσω το γρασίδι με σκόνη κακάο και κανέλα σε σκόνη. Για να κάνετε το γλυκό πιο πικάντικο και μοναδικό, μπορείτε να προσθέσετε κανέλα σε σκόνη, μοσχοκάρυδο και βανίλια. Το κόστος προετοιμασίας μιας αλμυρής τάρτας για έξι ξεχωριστές αποθήκες είναι περίπου 40 λεπτά. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες 100 g γλυκού είναι ίδια με 240 kcal.

Υλικά για την προετοιμασία της trojanka:

  • φύλλο ζύμης (χωρίς κοπή) - περίπου 300 γραμμάρια.
  • νερό - 200 χιλιοστόλιτρα.
  • κόκκινα μήλα - 3 τεμάχια.
  • tsukor - ½ μπουκάλι;
  • σκόνη, βανιλίνη - για γεύση.

Ιδιαιτερότητες της τεχνολογικής διαδικασίας:

  1. Διαβάστε τη συνταγή, δώστε προσοχή σε όλες τις λεπτές αποχρώσεις και τις αποχρώσεις, προετοιμάστε τα συστατικά σύμφωνα με τη λίστα.
  2. Στη συνέχεια, πρέπει να αντιμετωπίσετε τα μήλα, να τα αφαιρέσετε και να τα στεγνώσετε με μια χαρτοπετσέτα. Κόψτε το ανοιχτά, προσπαθήστε να κόψετε την καρδιά και τη φούντα.
  3. Χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι, κόψτε σε λεπτούς, τακτοποιημένους κύκλους (2 mm ο καθένας) και στη συνέχεια ραντίστε με χυμό λεμονιού. Είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι τα κομμάτια δεν σκουραίνουν, διαφορετικά η μοναδική εμφάνιση του γλυκού θα τεθεί σε κίνδυνο.
  4. Βράζουμε νερό, προσθέτουμε το ζουκόρ, το κρασί μπορεί να διαλυθεί τελείως. Τοποθετήστε τις φέτες μήλου σε σιρόπι. Φέρτε το sumish να πάρει μια βράση, βράστε τα φρούτα, η δυσοσμία θα είναι απαλή. Δεν μπορεί να επιτραπεί να συμβεί μέχρι να φύγει η δυσοσμία.
  5. Ξεπαγώστε τη ζύμη των φύλλων, τυλίξτε την σε μια στρώση, κόψτε σε φέτες πλάτους 5 εκατοστών.
  6. Η φλούδα καλύπτεται με φλούδα, τοποθετούνται πάνω της κομμάτια φρούτων, στη συνέχεια τυλίγεται το ρολό και σχηματίζεται μια μπάλα.
  7. Αφαιρούμε τις φέτες μήλου από τη λαμαρίνα και τις τοποθετούμε σε φόρμα σιλικόνης. Εάν δεν υπάρχει κανένα, τότε δεν υπάρχει τίποτα κακό με αυτό, μπορείτε απλά να το τοποθετήσετε σε ένα φύλλο καλυμμένο με περγαμηνή μπροστά.
  8. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 190 βαθμούς, ψήνουμε το γλυκό για τουλάχιστον είκοσι λεπτά.

Ετοιμάστε τα φυλλώδη τριάρια, πασπαλίστε γενναιόδωρα με κανέλα σε σκόνη και σερβίρετε με ένα φλιτζάνι φρεσκοκομμένο τσάι ή κάβα.

Γιορτινή συνταγή για τους Sirny Trojans

Υπάρχουν άπειρες επιλογές για προϊόντα ζαχαροπλαστικής και αρτοποιίας, ξεκινώντας από μπανάλ αρτοσκευάσματα και κέικ, τελειώνοντας με ζελέ και μάφιν. Ανεξάρτητα από την κατάσταση, μερικές φορές θέλετε να δοκιμάσετε κάτι πιο ελαφρύ, πιο αλμυρό, απίστευτα αλμυρό και υπερβολικό.

Αυτός ο τύπος γεύσης σας επιτρέπει να ετοιμάσετε μια βίκυ προζύμι, η οποία προσδίδει απαλότητα στην παρασκευή, λεπτή και ελαφριά γεύση, τραγανότητα και ευχάριστο άρωμα. Για να προσθέσετε ποικιλία στο μενού, μπορείτε να δοκιμάσετε γρήγορα τη συνταγή για το αυθεντικό γλυκό που ετοιμάζει το vidkuruch μας.

Ας μιλήσουμε για τα Trojan girls με τυρόπιτα και γέμιση μήλου. Με την πρώτη ματιά, μπορεί να σκεφτείτε ότι η δομή είναι πολύ περίπλοκη και ασήμαντη. Δεν αποτελεί έκπληξη, αλλά για να ετοιμάσετε έξι μερίδες σπιτικής λασοσκας δεν χρειάζεστε περισσότερες από τριάντα khvilins. Όσον αφορά το θερμιδικό περιεχόμενο, 100 γραμμάρια ουίσκι περιέχουν 310 χιλιοθερμίδες.

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:

  • Μήλο Stigli - 350 γραμμάρια.
  • tsukor - 2 κουταλιές της σούπας.
  • σιτάρι boro - 400 γραμμάρια.
  • rozpushuvach - 1 κουταλάκι του γλυκού.
  • σύρρα (όχι ξινή) - 400 g.
  • βούτυρο vershkova - 180 γραμμάρια.

Βήματα για την προετοιμασία της σύριγγας lassoche:

  1. Διαβάστε τη συνταγή και ετοιμάστε όλα όσα χρειάζεστε για τη νέα σας αποθήκη. Όταν τα μήλα στεγνώνουν, είναι σημαντικό να παίρνετε τα κόκκινα φρούτα από τον παχύ πολτό, που είναι η βέλτιστη και ιδανική επιλογή.
  2. Πολτοποιήστε τα μήλα, ξεφλουδίστε τους πυρήνες και κόψτε σε φέτες και στη συνέχεια βράστε μέχρι να μαλακώσουν.
  3. Με βάση το μαλακό βούτυρο, το φρέσκο ​​σιούρ και τα γένια, ζυμώστε απαλή, ελαστική ζύμη.
  4. Κουνήστε το στην κουνιστή πολυθρόνα, κόψτε το σε φέτες. Τοποθετήστε τις φέτες μήλου στο δέρμα, τυλίξτε τις σε ρολά και στη συνέχεια σχηματίστε μπουμπούκια.
  5. Παίρνουμε μια μικρή ποσότητα κολοκυθιού και τα βάζουμε στο φούρνο. Ψήνουμε σε θερμοκρασία 190 βαθμών για 20 λεπτά.

Το έτοιμο γλυκό λιλά είναι υπέροχο για να το απολαύσετε με ζεστό καφέ και τσάι, καθώς και ένα μπουκάλι χυμό ή κρύο γάλα. Είναι θεϊκά νόστιμο και ορεκτικό, οπότε θα πρέπει να περιποιηθείτε αμέσως το νοικοκυριό σας με ένα υπέροχο ποτό.

Σπιτικές τάρτες φρούτων με βάση τη ζύμη μαγιάς

Τα σπιτικά γλυκά έχουν καλύτερη γεύση από τα αγορασμένα στο κατάστημα γιατί παρασκευάζονται με αγάπη, επομένως βγαίνουν πιο πλούσια, πιο τραγανά και πιο νόστιμα. Όσο για τη ζύμη μαγιάς, μπορεί να προκαλέσει προβλήματα. Δεξιά είναι ότι η τέλεια ζύμη με μαγιά θεωρείται ο σημαντικότερος πιλότος και επιτυχία μεταξύ των αρτοσκευασμάτων και των μαγειρικών.

Δεν γνωρίζουν όλοι τα μυστικά της ντελικάτης παρασκευής τραγανών πίτας, αρτοσκευασμάτων, τσουρέκια και πίτας. Δεδομένου ότι δεν έχετε αρκετά χρήματα ή χρόνο για να ετοιμάσετε σπιτική ζύμη, μπορείτε εύκολα να πάτε στο πλησιέστερο σούπερ μάρκετ και να πάρετε περισσότερα εκεί σε προσιτή τιμή.

Ο συνδυασμός με τη γέμιση μήλου κάνει ένα πεντανόστιμο επιδόρπιο για ένα οικογενειακό γεύμα ή για τσάι. Μπορείτε να ετοιμάσετε πολλές μερίδες νόστιμων Trojans για πενήντα hvilins. Εκατό γραμμάρια από το δηλωμένο επιδόρπιο περιέχουν περίπου 260 χιλιοθερμίδες.

Κατάλογος των απαραίτητων εξαρτημάτων:

  • Στίγλι, χυμός, μήλα γλυκόριζας – 3-4 τεμάχια.
  • Πλούσια ζύμη Drizhzhov – 350 g;
  • Αγγούρι σε σκόνη - για στολισμό.

Ιδιαιτερότητες της ροκ παρασκευής του θρυλικού γλυκού:

  1. Για να ξεκινήσετε, ανατρέξτε προσεκτικά στη συνταγή και στη συνέχεια προχωρήστε στην προετοιμασία των συστατικών. Με ιδιαίτερη προσοχή κατά την προετοιμασία της σπιτικής ζύμης μαγιάς, είναι σημαντικό να την ανακατεύετε σωστά για να εξασφαλίσετε την επιτυχή προετοιμασία.
  2. Ζυμώνουμε τη ζύμη της μαγιάς και μπορείτε να φτιάξετε όποια συνταγή σας αρέσει. Όταν υπάρχει αρκετή μάζα, μπορείτε να σταθείτε σε ζεστό μέρος χωρίς να τεντωθείτε, να το αγκαλιάσετε προσεκτικά με τα χέρια σας και να το χωρίσετε σε μικρές μπάλες.
  3. Κάθε είδος σκούρου δέρματος του ίδιου μεγέθους είναι τόσο καυτό.
  4. Πλένουμε και στεγνώνουμε τα μήλα, τα κόβουμε στη μέση και απορροφάμε τους πυρήνες. Χρησιμοποιούμε ένα μαχαίρι για να κόψουμε λεπτά, όμορφα σουβλάκια.
  5. Στην επιφάνεια της ζύμης με μαγιά τοποθετούμε μπιτάκια φρούτων. Τυλίξτε προσεκτικά, τσιμπήστε το κάτω μέρος και τοποθετήστε το στο κατάστρωμα. Αλείψτε την κορυφή του γλυκού με μείγμα χτυπημένων αυγών, έτσι θα έχετε μια όμορφη, ορεκτική και τραγανή χρυσαφένια κρούστα.
  6. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Ανοίγουμε για 30 μήκη.
  7. Όταν το κέικ είναι έτοιμο, πασπαλίζουμε με μεγάλη ποσότητα ζάχαρης σε σκόνη.

Το επιδόρπιο μήλου αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, τρυφερό, ζουμερό και αρωματικό. Δεν απαιτούνται πάρα πολλά συστατικά για την παρασκευή του, αλλά το αποτέλεσμα δεν μπορεί να αγνοηθεί.

Πώς να κερδίσετε Trojan για τα μήλα. Οδηγός βίντεο

Αυτή η επιλογή γίνεται μόνο από μήλα.

Και βλέποντας αυτή τη φωτογραφία, μπορείτε να φτιάξετε ένα trojan από ζύμη με ένα μήλο.

Μπορείτε να κόψετε ένα μήλο όχι μόνο με ένα μαχαίρι, αλλά και με έναν τρίφτη.

Αν δεν θέλετε να στρίψετε μήλα, μπορείτε να φτιάξετε μια πιο απλή πίτα.

Βαρσοβική πίτα με μήλα και σιμιγδάλι. Συνταγή βίντεο

Μερικές φορές θέλετε πραγματικά να προσθέσετε μια μοναδική πινελιά στο καθημερινό σας μενού. Σας παρουσιάζουμε μια πρωτότυπη εκδοχή παρασκευής γλυκού με μήλα από τους Τρώες. Με τέτοιους trojans μήλου μπορείτε να διακοσμήσετε ένα τραπέζι, να χρησιμοποιήσετε διακοσμητικά στοιχεία ή να διακοσμήσετε ένα χριστουγεννιάτικο κέικ. Ακόμα κι αν τα κορίτσια της Τρώας δεν βικορίζονταν, η δυσοσμία, σε κάθε περίπτωση, θα φαίνεται ελκυστική και ακόμη χειρότερη. Παρουσιάζουμε μια απλή συνταγή για την προετοιμασία trojans με μήλα, η οποία δεν είναι λιγότερο δύσκολη από την ατυχία της κυρίας.

Τρώες με μήλα: απαραίτητα συστατικά

Για την παρασκευή αυτού του γλυκού χρησιμοποιούμε τα πιο απλά και προσιτά προϊόντα που μπορεί να βρει ο καθένας. Μπορείτε να σηκώσετε έναν αριθμό μήλων από τον απαιτούμενο αριθμό trojan.

Αγαπητέ, χρειαζόμαστε:

  • μήλο μεσαίου μεγέθους - 2 τεμ.;
  • tsukor - 3 κουταλιές της σούπας.
  • νερό – 1 λίτρο.

Συνταγή για την κατασκευή τροϊκών μήλων

Αυτό το γλυκό παρασκευάζεται ως εξής:

  1. Πάρτε τα σκληρά μήλα και ξεπλύντε τα καλά με κρύο νερό.
  2. Κόψτε το μήλο σε λεπτούς, ομοιόμορφους κύκλους χωρίς να κάψετε τον πυρήνα. Στο μεταξύ, μπορείτε να ξεφλουδίσετε ή να ψήσετε τα τρία κομμάτια χωρίς να το ξέρετε. Τα φρούτα του κόκκινου χρώματος θα προσθέσουν περισσότερη γεύση και θα φαίνονται πιο αποτελεσματικά.
  3. Τοποθετήστε τα κομμένα μήλα σε ένα μπολ με νερό, προσθέτοντας μια δόση κιτρικού οξέος. Αυτό αποτρέπει το σκουρόχρωμο του καρπού και βοηθά στη διατήρηση της αρχικής του εμφάνισης.

Στη συνέχεια ετοιμάζουμε το σιρόπι.

  1. Ρίχνουμε νερό σε μια μικρή κατσαρόλα, στραγγίζουμε το ζουκόρ και το βάζουμε σε μέτρια φωτιά. Το αφήνουμε να πάρει βράση ανακατεύοντας συνεχώς: το τσουκόρ φταίει για τη χαλάρωση.
  2. Όταν πάρει βράση το σιρόπι, ρίχνουμε μέσα φέτες μήλα και βράζουμε για περίπου πέντε λεπτά.
  3. Μετά από μια ώρα θερμικής επεξεργασίας, τα μήλα παραμένουν στην ίδια ποικιλία, τα κασκόλ γίνονται καθαρά και μετά μπορούν να αφαιρεθούν.
  4. Για να μην πήξει το σιρόπι κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, μπορείτε να προσθέσετε λίγο νερό.
  5. Τα βρασμένα μήλα δεν χαλάνε και χωνεύονται πιο εύκολα αργότερα σε κατσαρόλα.
  6. Όταν οι φέτες μήλου είναι έτοιμες, χρησιμοποιήστε μια τρυπητή κουτάλα για να τις τοποθετήσετε σε μια σήτα ή χαρτί κουζίνας και αφήστε το περιττό σιρόπι να στραγγίσει σε ένα σουβλάκι.
  7. Μεταφέρουμε τις κούπες σε μια φαρδιά επίπεδη επιφάνεια, τοποθετώντας τις σε μια μπάλα.

Διαμόρφωση εισιτηρίων

  1. Οι γύροι κόβονται στη μέση και αρχίζουμε να μαζεύουμε τα τρία κομμάτια.
  2. Καίμε το ένα μπουκάλι στη μέση, σχηματίζοντας τη μέση του κέικ, στη συνέχεια τυλίγουμε το μπουκάλι στη μέση και συνεχίζουμε να καίμε τα πέλλετ μέχρι να βγει το κέικ.
  3. Πρέπει να στερεώσετε το έτοιμο κέικ με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας.
  4. Για να τελειώσετε, μπορείτε να πασπαλίσετε το τρουάντι με κανέλα σε σκόνη.

Τρογιάντι με μήλα: μια διακόσμηση και ένα ανεξάρτητο γλυκό

Έτοιμα trojans μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να διακοσμήσετε οποιαδήποτε πίτα, παντεσπάνι ή κέικ. Μπορείτε να κερδίσετε από τα εισιτήρια που βγήκαν, ένα όμορφο μπουκέτο μήλα. Εάν σφραγίσετε τα τρία κομμάτια με μείγματα ζαχαροπλαστικής από τη βάση ή τα τοποθετήσετε σε μια φόρμα ζαχαροπλαστικής, πρώτα γεμισμένη με ζελέ, μπορούν να σερβιριστούν ως αυτόνομη ζύμη. Πρώτα απ 'όλα, ξεκινήστε πριν το μαγείρεμα, μπορείτε να παρακολουθήσετε το βίντεο για το πώς οι σεφ διεξάγουν ένα master class για την προετοιμασία των μήλων. Έχοντας δημιουργήσει μόνοι σας ένα τέτοιο γλυκό, εκπλήσσετε με αμφίβολο τρόπο τους φίλους και τα αγαπημένα σας πρόσωπα με ένα πρωτότυπο και νόστιμο αριστούργημα.

Όμορφη και νόστιμη μηλόπιτα για διακόσμηση πίτας ή κέικ μπορείτε να την φτιάξετε εύκολα στο σπίτι. Δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο εδώ. Το μόνο που χρειάζεστε είναι λίγο λιγότερο από μία ώρα και δημιουργική διάθεση και η συνταγή της αναφοράς μου με φωτογραφίες βήμα προς βήμα θα σας δείξει πώς να τη δημιουργήσετε. Τα μήλα μπορούν να γίνουν εύκολα και απλά σε διάφορα χρώματα και με διαφορετικές γεύσεις. Εάν δεν θέλετε να αλλάξετε το χρώμα των φετών μήλου, απλά μην προσθέσετε μούρα. Αντί για φλούδα βανίλιας, μπορείτε να αντικαταστήσετε το σπάνιο εκχύλισμα βανίλιας. Έχετε επίσης το δικαίωμα να αντικαταστήσετε τη γεύση της ουσίας με κάτι άλλο, και τότε το άρωμα των γεύσεων σας θα αλλάξει.

Συστατικά:

  • 4 κομμάτια κόκκινα μήλα?

Για το σιρόπι:

  • 500 ml θρεπτικό κρύο νερό.
  • 200 g cucru;
  • 10 g zucru βανίλιας;
  • 1 κουταλιά της σούπας χορνίτσα?
  • κουταλάκια του γλυκού κιτρικό οξύ.

Πώς να φτιάξετε ένα μάτσο μήλα για να διακοσμήσετε τα επιδόρπια

Η διακόσμηση ξεκινά με σιρόπι. Σε μια κατσαρόλα ανακατεύουμε το ζουκόρ, το κιτρικό οξύ και το ζουκόρ βανίλιας. Γεμίζουμε τα πάντα με κρύο πόσιμο νερό. Βάζουμε μούρα εκεί, τα οποία μπορεί να είναι είτε φρέσκα είτε κατεψυγμένα. Αντί για μαύρη σταφίδα, μπορείτε να βικοριστάτε μαύρη σταφίδα. Για μούχλα, ώστε το μούρο να δίνει ένα έντονο χρώμα, ώστε το χρώμα του τελικού προϊόντος να σας κάνει χαρούμενους. Τώρα, ας βάλουμε το σιρόπι προετοιμασίας στη φωτιά.

Όσο βράζει το σιρόπι, κόβουμε το μήλο σε πολλά κομμάτια. Το τεμαχισμένο δέρμα κόβεται σε στρογγυλεμένα κομμάτια περίπου 3 mm. Δεν χρειάζεται να το κόψετε πολύ λεπτό. Πρέπει να έχετε κομμάτια διαφορετικών μεγεθών (από μικρά έως μεγάλα) που χρειαζόμαστε.

Όταν το σιρόπι βράσει, το αφήνουμε να καθίσει για τρεις ώρες μέχρι να πάρει ένα ομοιόμορφο χρώμα. Τα μούρα μπορούν να θρυμματιστούν με ένα πιρούνι. Τοποθετήστε τις φέτες μήλου στο σιρόπι και μαγειρέψτε για περίπου 7 λεπτά σε μέτρια φωτιά. Στη συνέχεια, με μια τρυπητή κουτάλα ή ένα πιρούνι, αφαιρέστε προσεκτικά τα κομμάτια και τοποθετήστε τα σε μια επίπεδη επιφάνεια για να κρυώσουν.

Μόλις κρυώσουν τα μικρά κομμάτια, αρχίζουμε να μαζεύουμε το trojan. Επιλέξτε φέτες μήλου από μικρά έως μεγάλα μεγέθη. Λοιπόν, ας πάρουμε το μικρότερο μέρος και ας το πετάξουμε. Τοποθετήστε ένα κομμάτι το ένα πάνω στο άλλο έτσι ώστε οι άκρες του πρώτου κομματιού να φαίνονται στην κορυφή και οι άκρες να βρίσκονται στη μέση του άλλου κομματιού. Στη συνέχεια, στρίβουμε το πίσω μέρος του κομματιού, καλύπτοντας το μπροστινό κομμάτι μέχρι τη μέση. Το μέγεθος του Trojan το επιλέγετε μόνοι σας. Όσο περισσότερα pellets, τόσο περισσότεροι Trojans θα υπάρχουν. Στη φωτογραφία μπορείτε να δείτε καθαρά πώς είναι διατεταγμένα όλα τα κομμάτια και οι σειρές.

Μόλις το trojan έχει μαζευτεί, σπρώξτε προσεκτικά πίσω το pelyas για να του δώσετε το σχήμα του trojan που έχει ανθίσει. Τα τοποθετούμε σε μια πλάκα ψησίματος ώστε το σιρόπι να μείνει τελείως κολλημένο και να κολλήσει τα σφαιρίδια μεταξύ τους.

Μόλις το επιδόρπιό σας είναι έτοιμο, απλά προσθέστε trojans μήλου πάνω στο κέικ ή ολοκληρώστε τη διακόσμηση του γλυκού. Η φωτογραφία δείχνει πώς οι Τρώες με μήλα διακοσμούν με τον εαυτό τους τη γλυκόριζα vipichka.

Και κάπως έτσι φαίνονται οι κόκκινοι Τρώες από μήλα στην τούρτα.

Προσπαθήστε να κερδίσετε χρήματα μόνοι σας. Είναι απλό, μπορείτε να το δείτε.

Διακοσμήστε το εσωτερικό ή, για παράδειγμα, το κέικ δεν είναι πραγματικά τόσο περίπλοκο όσο φαίνεται με την πρώτη ματιά. Πώς σχεδιάζετεTroyandi z YablukΜε τα χέρια σας, η μυρωδιά θα σας βοηθήσει να διακοσμήσετε τόσο το δωμάτιο όσο και το επιδόρπιο. Σας παρουσιάζουμε δύο επιλογές για την προετοιμασία αυτών των υπέροχων Trojans.

Τρογιάντι με μήλα: πρώτη επιλογή

Αυτή η επιλογή είναι η απλούστερη. Για την προετοιμασία αυτών Troyandi z YablukΘα χρειαστείτε:

  • μήλο;
  • κιτρικό οξύ;
  • tsukor;
  • πιάτα;
  • ξύλινα μπαστούνια για μπάρμπεκιου?
  • λακ μαλλιών?
  • Κλωστή ή λεπτή κλωστή.

Εδώ είναι μερικές οδηγίες που θα σας βοηθήσουν να ξεκινήσετε Troyandi z Yabluk.

1. Πάρτε ένα μήλο και κόψτε σε λεπτούς κύκλους. Μην αφαιρέσετε ακόμα τις καρδιές, διαφορετικά τα φρούτα δεν θα στεγνώσουν όπως θέλετε.

2. Τώρα ρίξτε νερό στο τηγάνι, προσθέστε|προσθέστε| 3 κ.σ. μεγάλο. Αγγούρι 1 κουταλάκι του γλυκού κιτρικό οξύ. Τοποθετήστε το μήλο σε αυτή την αποθήκη και αφήστε το εκεί για μερικά χρόνια. Αυτή η διαδικασία είναι απαραίτητη για να μην σαπίσει ή εξαφανιστεί ο καρπός, αλλά να διατηρήσει την αρχική του εμφάνιση.



3. Τώρα αφαιρέστε τα μήλα από το νερό και τοποθετήστε τα σε μια γάστρα ή πετσέτα. Τοποθετήστε τα πάντα σε ένα ζεστό μέρος, για παράδειγμα, χρησιμοποιώντας καλοριφέρ ή θερμάστρα. Στεγνώστε τα φρούτα το συντομότερο δυνατό (αν είναι σε κρύο μέρος, θα χρειαστεί περισσότερος χρόνος).





4. Τώρα ήρθε η ώρα να κόψετε την καρδιά με μαχαίρι ή καλύτερα με ψαλίδι. Κόψτε τις φέτες από το κοτσάνι φρούτων, ώστε να μπορείτε να τις τυλίξετε γύρω από τους μίσχους.

5. Πάρτε ξυλάκια και κλωστή. Δέστε την άκρη της κλωστής στην άκρη του ραβδιού. Αυτό είναι απαραίτητο για την περαιτέρω στερέωση των σφαιριδίων.

6. Τώρα αρχίστε να τυλίγετε τα κύπελλα στο αυτοσχέδιο στέλεχος, στερεώνοντάς τα περιοδικά με ένα περιτύλιγμα (ή ένα ζευγάρι περιτυλίγματα) κλωστής. Απλώστε τα pellets.



7. Για παράδειγμα, μπορείτε να προετοιμάσετε λίγο Troyandi z Yablukαυτό το στέλεχος. Θέλω τα pellets να φαίνονται τόσο αρμονικά, σαν να βικορίζατε κόκκινα φρούτα.





Τρογιάντι με μήλα: άλλη επιλογή

Αυτή η μέθοδος είναι λίγο περίπλοκη, αλλά μια τέτοια ομορφιά μπορεί στη συνέχεια να αποτυπωθεί! Για να κερδίσετε χρήματα Troyandi z Yabluk, ετοιμάστε:

  • 3 μήλα?
  • 350 ml νερό;
  • 300 g αγγούρι?
  • οδοντογλυφίδες?
  • kharchovy barvniki (κόκκινο, κίτρινο και χρώμα σίκαλης για το trojan και πράσινο για τα φύλλα).

Τώρα για λεπτομερείς οδηγίες.



1. Ρίξτε το μισό φρέσκο ​​νερό στην κατσαρόλα και μουλιάστε το μισό αγγούρι, προσθέτοντας barnberry για τα trojans. Τοποθετούμε στη φωτιά και αφήνουμε να πάρει μια βράση.

2. Όσο βράζει το σιρόπι, κόβουμε το μήλο σε λεπτές φέτες (πρέπει να αφαιρεθεί ο πυρήνας).

3. Όταν το σιρόπι βράσει, μουλιάστε το σε ένα μήλο και μαγειρέψτε το μέχρι να γίνουν καθαρές οι αποβάθρες και να υπάρχει μια νότα από barnberry. Για να βεβαιωθείτε ότι το σιρόπι δεν πήζει, προσθέτετε περιοδικά νερό όπως χρειάζεται. Αφαιρούμε τα σφαιρίδια και τα τοποθετούμε σε ένα πιάτο για να στραγγίξει το περιττό σιρόπι.

4. Ετοιμάστε μόνοι σας τα φύλλα.

5. Στρίψτε ένα κομμάτι, τυλίξτε ένα άλλο γύρω του, μετά ένα τρίτο και ούτω καθεξής. Μόλις όλα τα σφαιρίδια είναι στη θέση τους, προσθέστε μερικά σφαιρίδια και στερεώστε τη βάση του μπουμπουκιού με μια οδοντογλυφίδα, έτσι ώστε η τριάδα να λερώσει και να μην διαλυθεί αργότερα. Ετοιμος! τσι Troyandi z YablukΦυσικά, μπορείτε να διακοσμήσετε εντελώς ένα κέικ ή ένα γλυκό με αυτά. Αν η βάση του τρουαντιού σφραγιστεί με λίγη ζύμη, το τρουάντι μπορεί να γίνει γλυκό από μόνο του.



Πώς να κερδίσετε ένα garni Trojans από τα μήλα; Η Dekilka χαίρεται για σένα.

1. Μην κόβετε όλα τα μήλα ταυτόχρονα, μπορεί να σκουρύνουν.

2. Για να αποφύγετε το φράξιμο των χεριών σας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ούλα ιατρικά γάντια.

3. Επιλέξτε μήλα που είναι ακόμα σφιχτά, διαφορετικά η δυσοσμία απλά θα χαλάσει όταν ρίξετε σιρόπι ή αλάτι στο φλιτζάνι.

Κέρδισε το δικό σου Troyandi z YablukΚαι απολαύστε την ομορφιά του. Και θα απολαύσουμε ένα τέτοιο δώρο.

Πριν μιλήσουμε, οι Τρώες δεν είναι οι μόνοι που μπορούν να φτιάξουν ένα νέο προϊόν από μήλα. Πλήρως προσιτό σκάλισμα για στάχυα - προετοιμασία

Σήμερα σας συνιστούμε να ετοιμάσετε ένα αλμυρό και νόστιμο επιδόρπιο - πέστροφες μήλων από φυλλώδη ζύμη με κανέλα και μαρμελάδα φρούτων. Ανεξάρτητα από την πολυπλοκότητα, η προετοιμασία της πέστροφας μήλου είναι εύκολη και το αποτέλεσμα αναμφίβολα θα σας ευχαριστήσει.

Ήθελα να δοκιμάσω αυτό το γλυκό εδώ και πολύ καιρό, αλλά η συνταγή δεν ήταν σωστή. Συγγνώμη, πρόσφατα βρήκα μια υπέροχη συνταγή στο Διαδίκτυο, που δημοσιεύτηκε στον ιστότοπο Μαγειρεύοντας με τη μανούλα - Μαγειρεύοντας με τη μανούλα. Για αυτή τη συνταγή, ετοίμασα trojans μήλου από έτοιμη ζύμη σε φύλλο και τώρα τη μοιράζομαι μαζί σας με τις μικρές μου παρατηρήσεις.

Συστατικά:(για 12 trojans)

  • 500 γρ έτοιμη φύλλο ζύμης
  • 3-4 μήλα γλυκόριζας κόκκινα ή σίκαλης με παχύ, τραγανό πολτό
  • 3 κ.σ. μεγάλο. μαρμελάδα φρούτων ή μούρων (μαρμελάδα βερίκοκο, για παράδειγμα)
  • χυμό από μισό μέτριο λεμόνι
  • κομμάτια boroshna, ώστε η ζύμη των φύλλων να είναι μαλακή
  • κανέλα (μπορεί να γίνει και χωρίς αυτήν)
  • Αγγούρι σε σκόνη για χρωματισμό

Αντί για μαρμελάδα, μπορείτε να προσθέσετε μέλι, αν σας αρέσει η γεύση του μελιού στο ποτό σας.

Παρασκευή:

Η συσκευασία με φύλλο ζύμης ανοίγει και δεν επιτρέπεται η απόψυξη της ζύμης. Για 12 trojan apple, απαιτείται πλήρης συσκευασία. 500 τρίψτε.

Έτσι φαίνεται ο άξονας όταν ανοίγει το πακέτο δοκιμής:

Το μήλο κόβεται μέχρι τη μέση και το κέντρο καθαρίζεται.

Κόψτε το μήλο σε λεπτές φέτες, όσο πιο λεπτές μπορείτε - 1,5-2 mm.

Ρίξτε 1,5-2 ποτήρια ζεστό νερό σε ένα μπολ και προσθέστε το χυμό από μισό λεμόνι. Βουτήξτε το μήλο σε νερό με λεμόνι για να μην μαυρίσει η δυσοσμία και προσθέστε λίγη ξινίλα.

Τοποθετήστε το μπολ με τις φέτες μήλου σε φούρνο μικροκυμάτων για 3-4 λεπτά. Δοκίμασα 4 hvilini για 800 watt. Στόχος μας είναι να ζεσταίνουμε τα μήλα στο τραπέζι για να φύγει η δυσωδία εύκολα χωρίς να σπάσουν. Ταυτόχρονα, δεν μπορείτε να αφήσετε τα μήλα να μαλακώσουν και να κλαίνε στα χέρια σας. Επομένως, ελέγξτε τη διαδικασία μόνοι σας, τεντώνοντας ένα μπουκάλι ώρα παρά ώρα και ελέγχοντάς το για ελαστικότητα.

Όταν τα μήλα είναι έτοιμα, τα αφήνουμε να κρυώσουν και ρίχνουμε τα μήλα σε μια κατσαρόλα. Όσο τα μήλα είναι ακόμη στεγνά, μπορείτε να τα σκουπίσετε με ένα χάρτινο σερβιράκι.

Τοποθετήστε 3 επιπλέον κουταλιές της σούπας μαρμελάδα σε ένα μικρό φλιτζάνι. Η αρχική συνταγή περιέχει 3 κ.σ. μεγάλο. μαρμελάδα συν 2 κ.σ. μεγάλο. οδηγώ Δεν είμαι πολύ fit εδώ, δύσκολα μπορώ να βγω έξω για νερό. Δεν χρειάζεται να προσθέσετε νερό, δεν χρειάζεται να το δοκιμάσετε.

Βάλτε το φλιτζάνι μαρμελάδα σε φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα, ώστε το κρασί να γίνει λιγότερο πηχτό και στη συνέχεια ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί.

Ρίξτε το φασολάδα στην επιφάνεια εργασίας και πιέστε τη μισή ζύμη σε μια λεπτή στρώση διαστάσεων περίπου 27*42 εκ. Κόψτε την σε 6 φέτες.

Εφαρμόστε μαρμελάδα στη μέση της περιοχής του δέρματος. Μην βάλετε πολλή μαρμελάδα, αρκούν μόνο 2 κουταλάκια του γλυκού, ομοιόμορφα με τις άκρες, αλείψτε την κυριολεκτικά πάνω από το μείγμα, διαφορετικά η μαρμελάδα θα βράσει και η ζύμη θα βγει υγρή. Έβαλα πολύ, όπως βλέπετε στη φωτογραφία, και μίλησα για αυτό, ήταν ακόμα πιο νόστιμο, και είχε και μαρμελάδα.

Τοποθετούμε ένα ματσάκι μήλα πάνω από τη ζύμη και τα πασπαλίζουμε με κανέλα. Εάν δεν σας αρέσει η κανέλα, μπορείτε να την κάνετε και χωρίς αυτήν.

Τώρα κάψτε προσεκτικά τη ζύμη με μήλα κοντά στο ρολό. Βρέχουμε την άκρη με νερό και τη σφραγίζουμε για να μην ξετυλιχθεί η ζύμη.

Ας αφαιρέσουμε τον άξονα που είναι τόσο χαριτωμένος για το apple trojan:

Οπότε είμαστε πολύ δειλά για τους Τρώες.Τα τοποθετούμε σε φόρμα για μάφινς σιλικόνης για να διατηρήσουν το σχήμα τους στο ψήσιμο. Αν το καλούπι σιλικόνης είναι μεγαλύτερο από το δικό μου (για 12 τμχ.), τοποθετήστε το σε ένα δοχείο, άδειο, πάνω στο ντεκό.

Τοποθετούμε το φύλλο με τη φόρμα στο φούρνο, ζεσταίνουμε στους 180-190 βαθμούς και ψήνουμε για 45 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της ώρας, η ζύμη ψήνεται καλά μέχρι να αρχίσουν να καίγονται τα μήλα. Για να απαλλαγείτε από αυτό, πρέπει να καλύψετε το στάχυ με αλουμινόχαρτο για 30 hvilins. Ψήστε επίσης τα trojans πρώτα 30 khvilins στο μεσαίο ράφι του φούρνου και τα υπόλοιπα 15 khvilins (αν καλύψετε τα trojans με αλουμινόχαρτο) - στο κάτω μέρος, για να ψηθεί καλύτερα η ζύμη.

Κοσκινίζουμε το έτοιμο γλυκό με τη ζάχαρη σε σκόνη μέσα από ένα λεπτό σουρωτήρι.

Οι μηλόπεστροφες βγαίνουν από τη λαμαρίνα αρωματικές, χωρίς πολύ γλυκόριζα, αλλά, ταυτόχρονα, με ελαφριά ξινίλα, από τραγανή εξωτερική κρούστα και απαλότητα στη μέση. Καλωσορίζετε τους αγαπημένους σας μαγειρεύοντας για αυτούς. Μου φαίνεται ότι θα είναι ακόμα πιο νόστιμο, μόλις το σερβίρισμα, ζεστό γλυκό σερβιριστεί αμέσως από τον παγετό.

Ένα ποτό με φρούτα αποδεικνύεται πάντα νόστιμο. Δοκιμάστε να μαγειρέψετε, για παράδειγμα, ή...

Και σήμερα είναι όλα. Καλή τύχη και καλή μέρα!

Προετοιμαστείτε για χαρά στο μέλλον!

Θα εκπλαγείτε επιτέλους με το σύντομο βίντεο για την παράδοση των πλασμάτων. Δύο νεαροί διάλεγαν λεβέν στο σπίτι τους. Μόλις ήρθε η στιγμή, που η λεχένια είχε μεγαλώσει και είχε την ευκαιρία να απελευθερωθεί στη φύση, στο απόθεμα. Περίπου μια ώρα αργότερα, νεαροί έφτασαν για να θαυμάσουν τη στρατολόγησή τους. Ο πρώτος άξονας έχει επεκταθεί ακόμη πιο καταστροφικά. Πόσες φορές έχω θαυμάσει αυτό το βίντεο, και κάθε φορά με πιάνει η σπονδυλική στήλη.

Μοιραστείτε με φίλους ή αποθηκεύστε για τον εαυτό σας:

Ευνοϊκή...