Ако варите яйца на Велики ден. Кога трябва да се приготвят яйца за Великден Когато трябва да се приготвят яйца в устата

Коли фарбуват яйца за Великия ден 2018

Подготовката за Великия ден започва много преди Светия ден. Това е велик ден за всички християни, така че вярващите, на първо място, трябва да се почистят физически и най-важното - духовно.
Четиридесет дни преди началото на светия сезон започва Великият пост, а седмицата преди светия ден започва най-активната подготовка. Освен това вярващите постоянно се молят, ходят на църква и си спомнят стъпките, които са направили с Исус Христос, през което време трябва да се научат как да правят много неща и да се грижат за много важни неща традиция.
Тъй като религията е свещена, веднага се вижда, че хората ще кукачат, когато приготвят яйца за Великден 2018, когато пекат яйца и когато правят генерално почистване.

Специална година за 2018 г

Всеки ден на Strasnoy го наричат „Велико“. И кожата от тях е придружена от правила за пеене и ритуали. През 2018 г. Страстната седмица е от 2 до 8, а най-доброто време за работа е четвъртата събота.
В първите три дни от Страстната седмица не е възможно да се занимавате с битови проблеми. Вярващите трябва да спазват всички правила за пост и молитва.
А за четири, 5 април е, все още можете да кандидатствате. Първото нещо, което трябва да направите, е да направите генерално подреждане на кабината. Необходимо е не само да поставите нещата в ред, но и да почистите рамката, прозорците и вратите. И едва след като хижата е почистена, можете да започнете да приготвяте коледните билки и да поширате яйцата. Преди това е невъзможно да се работи отново.
Ако не си направите труда да бъркате яйца за четирима, няма да се смутите до час по-късно. Да припомним, че на Разпети петък Исус Христос беше осветен, затова вярващите на този ден не могат да ядат нищо и
Нищо не можеш да направиш. Би било по-добре да прекарате деня в молитва.

В събота можете да започнете да приготвяте яйца и да приготвяте коледните билки още от сутринта. Може да се работи цял ден, а вечерта яйцата и другите продукти трябва да се опаковат пред църквата, за да се осветят. През седмицата вече нямате право да пържите яйца.

Защо е популярно да се пържат яйца?
Както следва от Библията, традицията да се приготвят алени яйца от червени цветове се появи след възкресението на Исус Христос. Веднага щом се случи това чудо, Мария Магдалена побърза да разкаже за него при римския владетел Тиберий. Жената не дойде при императора с празни ръце - тя донесе яйце. Когато Тиберий почувства, че Исус е възкръснал, той очевидно не повярва. И след като се опитаха да го запалят, те казаха, че само тогава, ако яйцето, което Мария ви донесе, е краста, то ще спре да бъде бяло. Не успях да доведа мисълта си до края, когато разбрах, че яйцето стана червено. Разбира се, кръвният цвят на яйцето не беше развален. Това е символ на факта, че Исус е пролял кръв за всички хора.

Наред с тази история има и няколко версии за това, че звездата се е появила да донесе яйца. Според една от тях, когато Исус бил още малък, майка му Мария му дала яйца и ги оставила да се смелят, за да има какво да прави детето. Третата версия е за тези, че по време на един час гладуване се натрупаха много яйца и естествено хората искаха да ги поставят на първо място, за да не се усеща вонята. За да се изгребват яйцата, които са лежали дълго време, те са били обработени. Ферментиралите яйца трябва да са в родината на кожата, важното е да се носи вонята от управляващите и щастието да бъде донесено в дома.

Наред с великденските яйца и филе, неизменен атрибут на този светец стават приготвените яйца, наречени фарбници и писанки.

Ами ако, кога, е необходимо да се приготвят яйца за Великия ден през 2020 г.? Продуктите за празничната трапеза се освещават в църквите рано в събота и до късно вечерта или началото на седмицата. Явно първо се приготвят твърдо сварените яйца.

В кой ден трябва да приготвите яйца за Великден през 2020 г.?

По традиция започва подготовката на празничната трапеза за Велики четвъртък, който се пада на 16-ия празник през 2020 г.

Можете да го спечелите в събота, 18 април 2020 г. По-добре е да не пържите яйца на Разпети петък, тъй като той е не само тъжен ден от Великия пост, но и тъжен ден в православния календар.

Кога е необходимо да се приготвят яйца за Великден? Струва си да спечелите пари в събота, като гледате онези, които започват да освещават продукти в църквите от преди 10 години.

А можете да го направите и по-късно, защото е важно да осветите твърдо сварените яйца, паските и паските в събота от седмицата след църковната служба, която започва в 20.00 часа. След края на службата, която завършва с християнското шествие, се извършва освещаването на таралежите.

Защо да варите яйца на Великден?

Какви звезди викаш? Сред много народи яйцето се смята за символ на живота и обновлението. Сред християните първата писмена гатанка за приготвянето на яйца е разкрита в ръкописите от 10 век, които се съхраняват в библиотеката на манастира Света Анастасия в Гърция.

Те ни разказват за онези, които в деня на Свети Викентий четат молитва за осветеното яйце, а след това игуменът им раздава готови яйца с думите: Христос Воскресе.

Каква е традицията да се приготвят яйца за Великден? За това има запазени редица истории. Днес с една от тях ученичката на Спасителя Мария Магдалена дойде при император Тиберий с радостна вест за онези, че Христос е възкръснал.

Но тя не й повярва и каза: „Невъзможно е като тези бялото кокоше яйце да стане червено.“ Същото яйце, което Мария донесе, стана червено парче. Яйцето се смята и за символ на празния гроб на Исус Христос.

От много отдавна е обичайно да се приготвят яйца в различни цветове и след това да се отстрани главата от тях - символ на кръвта на Исус, както и символ на жизненост и възкресение.

В древността яйцата са били приготвяни след Великден като амулети, предпазващи къщите от пожари, фенерчета и други бедствия.

Ако приготвяте яйца за Великден, на кой ден трябва да приготвите яйцата преди коледната трапеза? Без този традиционен атрибут е важно да разпознаем Великия ден. Оказва се, че има традиция яйцата да се ферментират и да се работи според нуждите.

Според легендата светата мироносица Мария Магдалена посетила император Тиберий, за да съобщи новината за възкресението на Исус. Преди императора е било необходимо да има подаръци. Мария била бедна жена и му донесла яйце.

Когато тя каза на Тиберия, че Исус е възкръснал, императорът не повярва. Като каза, че е невъзможно да се каже едно и също нещо, както е невъзможно надрасканото яйце да стане от бяло червено. Точно там, пред щастливия император, аленото се смесваше с червени цветове. "Воистина Воскресе!" - Викнув Тиберий. Сега тази фраза е за задължителните празници в деня на Великия ден.

Важно е също, че червеният цвят на яйцето символизира кръвта на Исус, пролята за греховете на човечеството, а яйцето е символ на нов живот, възкресението на хората.

На кой ден трябва да пържите яйца?

Важно е да можете да започнете да квасите яйца седмицата преди Великден – от понеделник, първия ден от т. нар. Голяма седмица (Страстна седмица). Ако искате яйцата да са пресни, по-добре е да ги измиете и приготвите не по-рано от четвъртък.

Четвърти празник се празнува в последния ден за приготвяне на храна. На този ден, според Библията, Тайната вечеря е последното ядене на Исус с неговите учения. В Чистата четворка е обичайно да се извършват специални ритуали: къпете се, подреждайте нещата в къщата - с една дума, трябва да се подготвите за великия Свети ден.

Ако не сте успели да приготвите яйца за четирима, можете да го направите на Велика събота. Четвърти и събота са последните дни за приготвяне на големи яйца.

Кой ден не можете да готвите яйца?

Моля, имайте предвид, че в деня на смъртта на Исус, който е петък, не можете да извършвате домакинска работа, включително бъркане на яйца. Въпреки това има много свещеници, които казват, че на Разпети петък можете да започнете да приготвяте храна. Кога и кога е по-добре да печелите пари? - до след 15.00ч. Точно в този час самият Исус възкръсна.

Не е лесно да сготвите сами яйцата в червен цвят. Golovne, shcheb farbuvannya buli с ярки цветове и Christmastide.

Великият ден е най-добрият и най-святият. Това е знак, който дава мир, спокойствие и ред. Плюс това, преди всичко, по време на свещения час, ние пием солени билки и отиваме един към друг, което положително допринася за духовната хармония. Въпреки това, всички трябва да знаем, че High Day е така наречената „плаваща“ дата, тъй като се променя бързо и лежи върху месечния календар. Свята е първата седмица, която се пада след първия ден. По този начин, тъй като се пада следващата седмица, Висок ден се празнува през следващата седмица, точно през седмица. До края на Огнената пивня Великият ден ще се празнува на 16 четвърт. Колко време е достатъчно, за да разберете особеностите на светеца, да се придържате към неговата история и, разбира се, да се подготвите усърдно, така че раждането през 2017 г. да бъде на най-добро ниво.

Относно подготовката

За да премине Великият ден добре, е необходимо предварително да се подготвите не само като помислите какво да приготвите за Светия ден, но и да пречистите душата си, като отхвърлите ненужните неща. Поради тази причина църквата има своя собствена методика, която включва седемдневен пост, в който момент е необходимо да се покаете за греховете си и да очистите душата си.

Денят, който отбелязва Великия ден, се нарича Светия. Вземете кочана веднага след Вербната седмица. В този час е забранено да се правят дръзки движения, да се танцува, да се слушат песни и др. Отделете малко време да помислите, анализирайте живота си, може би трябва да промените нещо. Денят преди Великия ден е важен. Така например на Света Четворка хората се къпят в полонция, измивайки по този начин греховете си.

Кога да започнем подготовката?

Подготовката за Великия ден започва от Велики четвъртък. Това е прекрасен час за събиране, къпане, печене на яйца и, разбира се, приготвяне на яйца. Ето защо, при пристигането на посочения ден, изсушете тежките си дрехи, избършете трионите около апартамента, направете общо почистване, съберете козината от гардероба и т.н. Всичко може да блести от чистота. След това пристъпете към варене и пържене на яйцата. Не забравяйте, че през следващия ден нищо не може да се прави на Разпети петък, цялата работа трябва да бъде завършена. До събота в този час хората очакват с нетърпение разпятието на Христос и през нощта отиват в църквата, за да празнуват Великден. Освен това е обичайно да се правят добри неща преди Великден. Опитайте се да помогнете на нуждаещите се. Вероятно живеете в много напреднала възраст, защото не можете самостоятелно да вземете от кабината си или да сготвите нещо по-вкусно. Защо не я почерпите с любимата си билка? Ако клане или кученце е пристигнало на вратата ви, не бързайте да се отървете от него, ще изисква вашата помощ. В идеалния случай го вземете у дома със себе си, тъй като е невъзможно да спечелите пари, пригответе пухкавото. Посей доброта и ще ти е лесно.

И само не забравяйте, хората вярвали, че когато момичето се изсуши с вода на Велика нощ, ще стане красиво. По това време водата се събирала в паници и се съхранявала в будка, защото се почитало, че има силата да лекува душата и тялото. От самото носене, трябва да го носите чак до къщата, ако го измиете достатъчно добре, цялата ви сила ще бъде изхабена. Истината е, че вие имате право да действате независимо, но, като че ли не е там, определено не е възможно такава вода да бъде вредна. Така че, все пак опитайте, може би ще разберете какво може да направи за вас и ще можете да подобрите здравето си, след като страдате от хронични заболявания.

Вонята символизира началото на живота, топлината и настъпването на пролетта. След освещаването яйцата се третират като силен амулет. Традицията да ги даваме един на друг се появи над хиляди съдби. Страхотните яйца имат и "светска" функция - използват се в игри, декорация на маса и съхранение. Днешните страхотни яйца са бъркани от шоколад, дърво, колети и т.н. Тази статия също говори за оригинални пилешки яйца и нестандартни методи за приготвянето им.

Великденските традиции позволяват на вас и вашите деца да бъдете креативни

Yak farbuvati krashanki?

Словенците започват да украсяват яйцата си преди около сто години. След ферментацията зародишите се разделят на категории. Най-популярните от тях са:

Крашенка- Еднотонно яйце. До 20-ти век йомата е получавала цвят от естествени ракообразни: люспи от цибула, сок от цвекло, цветни пелети, дървесна кора и листа. В някои региони farbuvannyam се наричаше великденско яйце.
Писанка- Яйце, боядисано със сгъваема козирка. За тази подготовка на стомана има специален инструмент - писалка, подобна на стоманена писалка. Ще ви помогна да нанесете восък върху суровото яйце на местата, където може да се направи орнаментът. След това яйце се заравя във фарба. Писанката се приготвя на няколко етапа. Подготовката може да отнеме до няколко години.
Крапанка– едноцветно яйце с разноцветни зърна и точки. По-малко трудоемко е да се стремим към този принцип, който е писанка, защитавайки робот над петънце. Подобен ефект може да се постигне с кръгли шаблони.

Създаването на великденски яйца и малки тиквички отнема много енергия от ръчната работа

Техниците отдавна са се досетили за това. Днес занаятите имат повече възможности за творчество. За традиционните и нестандартни видове подготовка ще говорим малко по-късно. Междувременно е ясно в какъв цвят са сварени яйцата и какво означава това.

Значение на цветовете

Зелето се приготвяше на червен цвят. Според легендите след раждането на Христос Мария Магдалена дошла да разкаже на император Тиберий за чудото. Кожен ще донесе подарък от монарха. Ейл свещен малко или кокоше яйце. Императорът заяви, че ще се довери на показанията на гостите, освен ако не стане червено. Чукнете червено яйце в яйцето. Тиберий няма какво да губи, освен да вярва във възкресението на Христос.

В християнството символизира кръвта на Исус, пролята в часа на страстта. Свързва се с любовта и вечния живот, което отразява духа на Великия. През годината палитрата се разшири, за да включва набор от естествени боровинки. В жълти и жълто-зелени цветове се люпеха яйца на Семик (седмият четвъртък след Задушница) и Възнесение. Яковият барвник събираше листа от бреза. Жълтите, златните и оранжевите нюанси символизират слънцето и реколтата, кафявите – щедрост, зелените – живот и здраве.

Еднотонни яйца, поширани в червени яйца, ще станат част от една страхотна традиция.

Белият цвят означава невинност, чистота и вяра. Синята е в цвета на Дева Мария. Лозата символизира небето, верността, надеждата, милостта и радостта. Черният цвят не е най-добрият избор. Европейската култура силно цени смъртта и скръбта. В някои региони черното се използвало за великденските яйца, но в никакъв случай не било основният цвят.

Обработка на яйца преди пържене

Какъвто и цвят да изберете, внимателно подгответе следващото си „платно“. Не бъркайте яйца, които сте извадили внимателно от хладилника – може да се спукат. Оставете ги на стайна температура или ги поставете в загрята до 20-22 градуса вода за поне час. С този метод можете да отворите мидата и да добавите лъжица сол към водата. Извадете горещите яйца и ги накиснете в лека течност или алкохол. Така ще отделите излишната мазнина и сместа ще се оформи на гладка топка.

Класически видове farbuvannya

Най-често яйцата се приготвят с естествени продукти. Има много от тях, но не сме близо до най-популярните.

Яйцата, поширани, могат да бъдат украсени и превърнати в боклук

Цибулеве лушпиня- Бюджетен и прост вариант. Зелениката придава приятен златист оттенък на яйцата. За литър вода трябва да вземете приблизително 20 цибулина. Колкото по-ниска е концентрацията на кокошка, толкова по-леки ще бъдат яйцата. Поставете люспите в тенджера и напълнете повече от половината с вода. Гответе 45 мин. за малък вогон. Прецедете сместа, отстранете обелките и оставете сместа да престои малко. След това усилете котлона и сложете яйцата в обора. Гответе за 15-20 пилета, като от време на време обръщате за равномерно приготвяне. Яйцата се заливат със студена вода, за да се отстрани по-лесно мидата. За да стане цветът по-интензивен, отстранете съставките от котлона и добавете яйца към препарата.
Сик Бурякивпридайте на аленото традиционен червен тон. Вземете три цвекло за един литър вода. Зеленчуците се обелват, настъргват се на ситно и към пюрето от цвекло се добавя чаена лъжичка ото. Масата се разрежда с вода, кипва се и се изсипва върху повърхността. След това поставете яйцата на пода и ги сварете. За светлокафяв цвят са достатъчни 15 килина, за бордо са необходими 15 бр. Можете да извадите цвеклото от сока и да оставите яйцата в новия за 8-10 години. По същия начин можете да изпържите яйцата с помощта на сок от кран. След като яйцата са готови ги намажете със зехтин.
Куркумаще даде на крашаните сънлива сянка. Отзад сварете яйцата старателно. Загрейте литър вода в тенджера, добавете супена лъжица сол и цитрус. Добавете шест супени лъжици нарязана куркума. Гответе парче телешко на слаб огън, докато подправките омекнат. Поставете яйцата в тигана и изчакайте, докато миризмата придобие цвета, който харесвате.
Сушени теменужки- Джерело от черна кора. Напълнете чайника с гореща вода, оставете да вари и изсипете яйцата през нощта. В зависимост от концентрацията на теменужки, яйцата могат да придобият цвят, вариращ от светлосиньо до наситено лилаво. За да премахнете лавандуловия тон, добавете лъжица лимонов сок към сместа.
Черно зелеТой също бърка яйца от синята патица. Почистете и почистете две помпи, напълнете ги с 0,5 литра вода и 6 супени лъжици. отсту. Не е задължително да купувате пресни зеленчуци на път. За приготвянето използвайте малко зеле. Покрийте съда с капак и го поставете в хладилника. Оставете яйцата да заврат и гответе още 10 яйца. След това ги накиснете в студена вода. Прецедете сока от зелето и при него сложете яйцето. Колкото по-дълго миризмата остане там, цветът ще изсветли. Най-често яйцата се крадат от семейства за една нощ.
Мицну каваПридайте на аленото приятен бежов цвят. Сварете добре яйцата предварително. В тенджера или турец добавете кава на прах към една чаена лъжичка върху кожата. Кавата се залива с гореща вода и се оставя да заври. След това намалете топлината до минимум и гответе свинската трева. Изсипете кавата в дълбока купа, сложете там яйцето и оставете да престои около три години.
спанак– това не е просто недостиг на витамини, а отлична естествена боровинка. Яйцата, поширани по този начин, придобиват мек зелен цвят. Замразете листата спанак предварително в тигана. Сварете добре яйцата. Поставете замразени кубчета спанак в тенджера и добавете вода, за да покрие. Кипнете сместа и гответе 3-5 минути на силен огън. Напълнете малка купа с вода, сложете варени яйца в нея и оставете да престои пет до шест години.
Отглеждане на билки- Друга ефективна и достъпна плевня. Сварете яйцата от листата на бреза, ябълка, коприва, чай от всякакъв сорт (зелен, черен, червен хибискус).

За чист, пъстър цвят, warto ще се обърне към синтетични раковини.

Алтернатива на естествените фарби са химическите фарби. Преди Великия ден можете да ги купите от всеки магазин. Две технологии на приготвяне се основават на допълнителни химически препарати:

Студ. Сварете яйцата наведнъж с готовите продукти.
Тепло. Твърдо сварените яйца се варят готови домашни.

Ако сте в настроение за farbi, моля, добавете лъжица otstu chi лимонов сок. Тези думи се използват, за да се гарантира, че farb пада като гладка топка.

Нестандартни идеи за боядисване

В днешно време не занимаваш никого с едноцветни яйца. Днес декорът на фарбувана е превърнат в истинска мистика. Ето редица оригинални начини за квасване на яйца, на които гостите и семейството ви ще пръскат.

1. Мармуру ефект. За да създадете характерното набраздено зърно, нарежете на ситно кората на цибула, оваляйте в нея накиснатите във вода яйца и ги увийте в марля. Сварете ги до деня. След това намажете изборния барвник. Поставете яйцата близо до яйцето, без да ги изваждате от „пашкула“. Разтрийте подметките според инструкциите, след което отстранете марлята.

Мармуров ефект, постигнат чрез допълнителна лушпина от цибула и брилянтно зелено

2. Кропинка.Ечемикът на точки може да бъде закупен за допълнителни зърнени храни: ориз, елда, грах. Потопете свареното яйце върху зърнените храни, покрийте го добре с тензух и продължете с пълненето. Както при предишните техники, не е възможно да се извадят яйцата от пашкулите, докато не изсъхнат напълно.

Сухият ориз може лесно да се приготви в един цвят

3. Смужки.Нека малчуганите ви помогнат с дъвките за банкноти. Сварете добре яйцата и ги завържете, като стегнете плътно еластичната лента към шала. За да го направите по-кремообразен, използвайте връзка дъвка. Запечатайте яйцата по избран от вас начин. Когато миризмата изсъхне, отстранете гумените ленти. Не опитвайте това, докато мидата е все още мокра, в противен случай върху нея ще се появи меласа.

Оригиналното "боядисване" на яйца за страхотни дни се прави с гуми

4. Изработка с различни конци.Друг начин за приготвяне на тъмни яйца. Вземете конците от шева и ярката прежда и ги увийте плътно около яйцата. Можете да изберете два или повече цвята, да увиете аленото с колове или в достатъчен ред. Сварете яйцата старателно. Добавяне|добавяне| 2 супени лъжици на порция сол и 1 с.л. ottu на литър вода. За да сте сигурни, че нишките няма да се пролеят, поставете яйцата в плевнята и ще изберете яйцата с необичайно изтичане.

Шивашките и тъканите конци придават цвят на яйцата при варене

5. Декупаж.Тази популярна техника е за пържене на яйца. Вземете вече сварените яйца от белия мид. На тях малките изглеждат по-ярки. Изберете прибор за хранене със сладка щампа, махнете горната топка и изберете желаното парче. Поставете менгемето върху яйцето. Покрийте повърхността на картината с желатиново лепило, разнасяйки от центъра към краищата.

Основата за декупаж може да бъде хартиени сервети и бебешка храна.

6. Farbuvannya с шев.Можете да направите яйца с красиво малко яйце, като използвате старо креватче или хустка. Вземете необходимия фрагмент от тъканта и го увийте в сурово яйце. След това увийте яйцето с топка плат от патладжан и го фиксирайте върху тъпата страна на яйцето. Напълнете тигана с вода, добавете отсет (3 супени лъжици на литър) и добавете яйца. Гответе 10-12 люспи след сваряване на ряпата. След това ги потопете в студена вода. След като яйцата се охладят, отстранете кърпата. Това момиченце ще сложи ръцете си на мида.

Инструкции за приготвяне на яйца с цветен шев